■家の晩ご飯-2021年■
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8/9-納豆丼  2021/08/09(月)曇→雨+20.6→+26.4 No.527

久しぶりに雨が降って、気温もぐんと下がった札幌。
地面も木々も、水撒き係の人も喜んでいます。

競歩もマラソンも、今日だったら良かったのにね
(午前中なら雨もまだ少しだったし)

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■納豆丼(めかぶ・キムチ・オクラ・茗荷・青じそ)
■ちくわ天(韓国のりフレーク)■三つ葉のおひたし
■インゲンの胡麻和え■トマト■みそ汁(豆腐・三つ葉)

カテゴリ:丼もの


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8/8-豚丼アレンジ  2021/08/08(日)晴/曇+25.4→+29.7 No.524


昨日の炊き込みご飯が残っていたので(穴子は食べちゃった)
豚肉を焼いて、みりんと醤油タレを絡めたのを乗っけて豚丼に。

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■豚丼■ネギ入り卵焼き■きゅうりとワカメの酢の物
たくあん■味噌汁(豆腐・三つ葉)

カテゴリ:丼もの


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7/28-うな丼  2021/07/28(水)+22.7→+35.1 No.486


7月19日に記録した、札幌の20年ぶりの最高気温35℃を
本日、ちょこっとだけ(0.1)抜いたみたいです。
折しも今日は土用の丑の日
暑いの歓迎。うな丼食べるもんね〜

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■うな丼■酢の物(きゅうり・ワカメ・茗荷)
■冷奴(茗荷・青じそ・すり生姜・小ねぎ)
■大根の柚香漬け■清汁(麩・三つ葉)

今日のは、おとさんチョイスの、愛知県の「炭火職人うなみ」の蒲焼き
説明書のとおりグリルで、数分焼いてそのまま食べました。
外カリ中フワ、タレも甘ったるくなく、大変美味しゅうございました。

カテゴリ:丼もの


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6/21-納豆丼  2021/06/21(月)晴→曇+14.3→+21.9 No.400

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■納豆丼(オクラ・めかぶ・キムチ)■三つ葉のおひたし
■サバ缶■塩昆布漬け(きゅうり・茗荷)■味噌汁(大根・油揚げ・大根の葉)

ずい分前に、弟が送ってくれた醤油味のサバ缶
なんでわざわざサバ缶を?と思って食べてみたら
これがめっぽうおいしくて、この缶詰なら買ってもいいわと
最後のひと缶になったので、探してみました。

若狭 田村長 鯖の缶詰 醤油味
【嵐にしやがれやケンミンSHOWでも取り上げられた
鯖好き福井県民も納得の逸品!!】
だそうです。
なるほど納得。

でもひと缶630円とけっこういいお値段。
うーーん、弟よ、又送っておくれ(^o^)\(-_-;)☆ばき

カテゴリ:丼もの


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