■ 1/21-コウ家のプルコギ　　2021/01/21(木)晴れ-5.5→+3.8 No.56 暮にお試しで取ってみた、食品キットのIsetanーDoor お試しだけのつもりでしたが、ちょっと気に入ったものもあったし、 お試し後3回までは送料無料で、千円相当の食品がサービス。 箱の中身はデフォルトではおすすめのモデルになってますが、 そこの入れ替えは自由にできるということだったので、 それでは3回だけでも、まずは1回目が本日到着。 Oisix関係も入ってますが、デパ地下のものの選べるのが魅力 これで、6,500円相当（千円値引き＋千円相当の商品含む＋送料無料で） ところが、あれれ？ 「サバのおろし煮定食」に替えたはずの「コウさんのプルコギ」が入ってるし、 「ロメインレタスのサラダ」に替えたはずが元のままの「ケールのサラダ」 削除したはずの、焼きそばも入ってるし、 2個にしたはずの「チャーシュウメン」は1個だけ。 結局、モデルセットのままのものが、4種類もあり。 注文履歴を見に行ってみたけど、注文の中身は表示されずで、発送履歴だけ。 ま、自分の訂正がちゃんと通ったかどうかの確認も曖昧だし、 「コウケンテツ」の味付けを試してみるのも一興かと、 サバの予定が、コウ家のプルコギになりました。 これが材料。Oisixのミールキットです。 プルコギと言っても子供も食べられるように、辛味はナシ。 なので、豆板醤足しました。 豚肉（200g）は半分以上脂身だったので、シニア向けアレンジで 指示の油は敷かず、先に肉を焼いて脂を出して捨ててから野菜を炒めました。 （レシピは、刻んだ野菜と肉を調味料に漬け込んで30分後全部一緒に焼く） 味付けは、砂糖小さじ2、醤油大さじ1と1/2、酒大さじ1、ごま油大さじ1、 ちょっと薄いように感じたので、お醤油小さじ1/2追加 はい出来上がり。なかなか美味しかったですよ。 豚バラ肉・玉ねぎ・パプリカ・椎茸・ニラ もう一品は、人参と長ネギ入りのケランマリ（塩味卵焼き） これは卵2個でしたが、3個にしました。 ゴマ油大さじ１と1/2で焼くことになってましたが、半分くらいに 味付けは塩だけ。 ごま油が効いてて、食べやすかったです。 油を多くする意味が、食べてわかりました。（要するに揚げ物に近い要素） キット外で作ったのは、ワカメスープのみ。あとは在庫のキムチで このプルコギとケランマリ、2人前で1,700円 これが高いと思うか否かは、それぞれの状況次第かな。 私なら、2度目はない （時間あるし、作れるし、買い物難民じゃないので自分で用意した材料で作る） カテゴリ:韓国風 Re: 1/21-コウ家のプルコギ　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2021/01/22(Fri) 16:32 No.58-1   はるみさんのお陰で『伊勢丹』と『大地の会』の お試しセットを取寄せました。 とても良かったです💛 私は『大地の会』が好きでした💛 Re: 1/21-コウ家のプルコギ　　投稿者： はるみ 投稿日：2021/01/22(Fri) 23:31 No.61-2 大地の会は、野菜以外もおいしいよね。 私、5〜6年前に「おためし」頼んだのね。 それで、また頼めるかなって、クリックしたら 2回目はダメです、って出ちゃったよ、(^o^) ちゃんと記録してるのね。残念。

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