2/18（土）　曇り　-8.4→-3.7
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午前中思いついて、ドームホテルの土日だけの中華バイキング再びと
予約無しで行ってみたら、残念、満席でした。
雪まつりも終わったから空いているだろうと甘く見てました。(^^ゞ
仕方ないので、上の階の「パティオ」へ。
ここも土日だけのビュッフェを開催中でした。

大通りが見渡せる落ち着いた店内で、ゆっくり一通り食べてお腹いっぱい

デザートは、無理して食べるほどのものでもありませんでした。（笑）
やっぱり中華が良かったな。

2/15（水）　晴れ/曇り　-3.7→+2.7
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明日の夕方、おとさん帰って来るので、ひとりご飯ラストの日。
友人とランチして午後いっぱいデパートぶらぶらしました。
お昼は、大丸隣接のステラプレス6階にある南国酒家で。
南側の窓側で、札幌駅前通りが眼下に見渡せる席でした。
曇り空だったので、眩しからず、暑からずで良かった。

選べるメイン＋ちまちま点心のランチセット。
ご飯か花巻を選べたので、花巻に。
食べ終わってもさほど満腹にならない女性向きな量でした。

晩ご飯は、デパ地下で買ってきたお弁当。
味が濃くてさほどおいしくなかったのに完食。ああ、意地汚し（笑）
これを止めときゃ、明日の朝はマイナス500gだったのにね。

2/7（火）　晴れ　-3.9→-1.9
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夕方なら駐車場も空いているかなと、大丸に出かけたついでに、
地下の方の「花まる」で食べてきました。

おまかせ16貫
左の列手前から、カニ味噌、ネギトロ、いくら、ブリ、ソイ、イカ、ツブ、ホタテ
右は、鯖、ズワイ、甘エビ、花咲蟹、えんがわ、サーモン、イカ、マグロ

焦がし醤油5貫
手前から、ホッキ、サーモン、えんがわ、ホタテ、マグロ

揚げたてアツアツさっくり。大きな野菜のかき揚げ。

生臭みがなく、おいしいカジカ汁

これもアツアツ、家で作るのよりおいしい「さつま揚げ」。
…
ステラ6階の花まるは、いつも順番待ちの人で賑わっていますが、
この、大丸の隣、パセオウエストの地下にある回らない花まるは、
昼時以外は、割にすんなり入れるようで穴場です。
上と同じかどうかは、あっちは未体験なので比較できませんが、
地下の方は、テーブル席が多く、ゆっくり出来ます。
お寿司以外のものも、お手軽値段でおいしいのでおすすめ。

1/29（日）　晴れ　-6.8→-0.4
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東京ドームホテルのおせちオードブルについてきた、
お食事券の使用期限が今月いっぱいだったので、
土日だけ開催されている中華テーブルバイキングに行ってきました。


丁度いい塩加減でシャキシャキの野菜炒め。

エビマヨ

エビチリ

イカの塩味炒め
味付けは良かったけど、イカがちょっと生臭かった。
冷凍のロールイカだから、仕方ないですね。

きのこのオイスターソース炒め。おいしかった、真似してみよう。

たいした具も入っていないし、お米が柔らかかったけど、
チャーハンらしい味と香りで気に入りました。
全部1人で食べられそうだったけど、1/3だけ（写真の量）

揚げたてアツアツの春巻き。
中身は、ふつうのカラクリ粉でとろみをつけた具
このタイプ、好みじゃなくて、久々に食べましたが、予想に反しておいしかった。

焼売とエビ餃子、これはぬるかった。味はふつう。

鶏とカシューナッツ炒め、本日一番。ドンピシャな味付けでした。

デザートは、あっさりアイスクリーム。お米のパフが良いアクセント
…
去年はコース（1,980円）を選んで、味も内容も大したことがなかったので、
期待していなかったのですが、 どれもあっさり穏やかな味付けで食べやすかったです。
スープがなかったのがちと残念
…
ドームホテル札幌は、3月で営業終了して、別のホテルになるそうです。
ここのおせちオードブルは、我が家の評価では、
総合点で、オークラやオータニのより上だったんですが、残念。
来年は、どこのにしようかな。
あ、その前にもう一度中華のランチに行っとこう。

1/27（金）　曇り/雨　-4→＋4.7
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おとさんの誕生日だったので、雪峰で晩ご飯でした。
おまかせで


八寸（前菜）


カウンター席で、食べ始めたころ、隣に夫の知り合いの元教員夫婦と
現教授の息子との3人家族が来て話がはずみ（ほとんど70代の父親の一人喋り）
満席だったこともあり、お料理が出てくる間隔が広く、
5時に入って、出たのが9時少し前。
家に着いたらどっと疲れました（笑）。
というわけで、アップが遅くなりました。