■家の晩ご飯-２００９年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1. ■大晦日 ■ サンドイッチ ■ ジンギスカン ■ カレーうどんとカメラ ■ 味噌ラーメン 2. ■外食＠チェゴヤ ■ おからとかまぼこ ■ ローストチキン ■ 味噌ラーメン ■ マスのハーブ焼き 3. ■ひつまぶし風混ぜご飯 ■ 鶏のつくね鍋とHB餅 ■ すき家の牛丼 ■ 外食＠ひな野 ■ カレーライス 4. ■麻婆豆腐 ■ パッタイ ■ トマトソースのパスタ ■ ロースカツ ■ ハタハタの煮付け 5. ■キムチチゲ ■ 鶏の南蛮漬け ■ ソース焼きそば ■ 簡単春巻き ■ おにぎり

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■ 外食＠イーコットカフェ　　2009/10/08(木)　曇り→雨　+7.4→+12.5 No.1029 とっても良いお店を教えてもらったので、寄せ植え教室の後に行って来ました。 菊水元町にある、e.cot caf'e（イーコットカフェ）というお店です。 外観は、シンプルな民家風で、中はアンティークの英国家具でシックな空間、 で、出てくるお料理は和食という、アンバランスなんだけど違和感がなく 置いてあるものに見とれ、お料理に見とれ、という素敵なお店でした。 これは30食限定の、お昼の深山膳。 左から、風呂吹き大根の鶏味噌かけ。 卵蒸しの中に、ゴボウやたけのこなど色々野菜が入ってアンがかかっています。 蟹の甲羅蒸し。かぼちゃのポタージュ 右上は、サラダと思ったら、中に鮭の焼き漬けが入っていました。 板前さんが作っているだけあって、おいしく盛りだくさんの本格和食でした。 これに、小さいデザートと飲み物（コーヒーか紅茶）がついて 1,200円とは、感激の値段と内容。 オーナーの女性が、これまたとてもフレンドリーで素敵な人。 ご飯を食べていたら、近づいてきて、「おかわりはいかがですか？」と 声をかけてくれました。 なんでも、彼女の立ち位置の真正面にいた私の食べ方が、 とてもおいしそうに見えたそうで（笑）、 それで、思わず声をかけたくなったそうです（大笑）。 お米は、今年から皇室献上米になった、「長沼のももたさん（たしか）」の 「おぼろづき」を使ってらっしゃるとか。 この日のデザートは、柚子の寒天に粒あんと抹茶アイスクリーム乗せ。 それに、チョコレートまでつきます。 紅茶はアールグレイかダージリンが選べます。 量もたっぷり、ポットでサーブしてくれます。 ティーポットの下に敷いてあるのは圧縮ウールの敷物、受け皿は、古伊万里かな。 右の写真は、追加で、ひとつ取って3人で分けて食べた「シロノワール」という ちょっとサバランのようなお菓子。 たっぷり生クリームの下にアイスクリームも入っていて、 上にメープルシロップがかかっています。これで380円とはなんて良心的！ テラス席も広々して、庭家具もおしゃれなのが 置いてありました。 時間がなくて覗けませんでしたが、隣にギャラリーがあり お料理もおいしいし、器も素晴らしいし、そこかしこに、 ほわっとゆとりあるサービス心が感じられて心地よく、 女性客が一杯なのもうなづけるお店でした。 住所は、白石区菊水元町９条２丁目２−２９ 南７条米里通沿いにあります。 車じゃなきゃ行けない所ですが、お近くを通ることがあったらぜひ。 ＴＥＬ（０１１）８７３−７７９９ 営業時間　午前11:00〜午後20:00　定休日　日曜日、祝日 ＊余談ですが、ちょうど帰りかけの女性グループの一人が、 我々の席までやってきて「〇〇さんでは？」と声をかけてくれました。 なんでも、4年前に某所でご友人と2人でいたときに、私に会って 「親切にしてもらった」とか。 住所も連絡先もわからず、ぜひ又会いたいと思っていて下さったそうです。 言われてみれば、そんなことがあったような、なんとなく思い出したのですが、 その方のお顔には記憶がなく。。 しかも、その方、私の同行者の一人のいとこさんと友人とかで、 そのいとこさんの家で、彼女と何度か会っている関係と判明。 世の中狭いものです。 悪いことで記憶されていたんじゃなくてよかった（笑）。 カテゴリ:外食

■ 六花亭のピザ　　2009/09/30(水)　晴れ　+12.6→+22.9 No.985 おとさん、繁忙期に入り、今日も晩ご飯がいらないということで、 これは、お昼の画像です。出かけた先の近くの六花亭で食べてきました。 私が頼んだのは4種類のチーズのピザ。 手前の違う種類は、同行者が頼んだ、コーンと、マルガリータ。 一切れずつ交換しました。 飲み物はアーモンドオレで、デザートは、ソフトクリームと ちょっとカロリー過多だったので、晩ご飯はお茶漬けで済ませました。 カテゴリ:外食 Re: 六花亭のピザ　　投稿者： あくら 投稿日：2009/10/01(Thu) 10:11 No.986-1 ここのピザ美味しいですよね！ でも・・・ちょっと小さめ〜（笑） サイズ選べればいいのにと思ったことあります^^ Re: 六花亭のピザ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/10/01(Thu) 13:46 No.987-2 サイズはＳとＭあるよ。 でも、値段差（580円と780円）ほど、大きさはそれほど違わないかな。 ちなみに、これはＭです。 ところで、六花亭、 お店に併設の喫茶のコーヒーは無料じゃなくなったらしいですね。 経費節減、長居防止かしら？

■ マオイの丘のお弁当　　2009/09/16(水)　晴れ一時雨　+14.5→+21.7 No.929 最後のトマトを買いに、午後から長沼に行ってきました。 長沼にはファームレストランがあちこちにありますが、 最近は、もっぱら、早い安いおいしいの道の駅の レストランに足が向きます。 これは定番のお弁当。 これに半サイズの山菜そばが付いて1,000円。 着いたのが2時近かったせいか、道の駅の野菜売り場も、 レストランも人気が少なく、日が翳ってきたら、風もちょっと冷たくて、 長袖シャツに、ウィンドブレーカーを着ていてちょうどよいくらいでした。 帰り道、札幌方面の空には、こんな変わった雲ができていました。 札幌は今日、午後から局所的に短時間に強い雨が降ったそうですが、 これがその元の雨雲かな。 畑では稲がすっかり色づいていましたよ。 カテゴリ:外食 Re: マオイの丘のお弁当　　投稿者： いーくん 投稿日：2009/09/17(Thu) 18:59 No.930-1 長沼野菜はほんとクセになると言ったらいいか、私、もうスーパー のトマトは買う気がせずです。トマトサラダなんてもう来年まで 食べないかもしれない。 今回の収穫も教えてくだされ。 Re: マオイの丘のお弁当　　投稿者： めいこ 投稿日：2009/09/17(Thu) 21:57 No.932-2 私の親友の家は北海道の農家です。 トマトやかぼちゃなどが送られてきて、私も甘くて濃厚な味の トマトをご馳走になります。トマトジュースが特においしいです。 唾がゴックン！ お米が黄金色なんですね。秋を感じます。 子供の頃北海道でお米が取れるなんて知りませんでした。！ 今は一番おいしかったりして。 Re: マオイの丘のお弁当　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/09/17(Thu) 22:31 No.933-3 ■いーくん ほんとね。 私も、栗林さんのか、自家製トマトしか食べる気がしません。 特に栗林さんのトマト、甘いしね。 完熟で真っ赤かなのを収穫するのに、4〜5日たってもぐずぐずにならないのね。 あれは不思議ね。 今回遅く行ったので、品物がなくてあまりたくさん買ってこれなかったけど、 連休の22,23だったか、栗林さん、ビール園で即売するそうですよ。 昨日買ってきたのは ヤーコン、ジャガイモ、なす、ズッキーニ、ロケット、かぼちゃ、人参、 パプリカ、トマト、辛味大根（母用）ねぎ、そんなとこでした。 ■めいこさん 北海道の農家は、米も野菜も頑張ってますよ。 若い世代が多いせいか、珍しい野菜も意欲的に作っているし、 見ると、きっとちょっと日本の田舎とか、農家のイメージが覆りますよ。 そうそう、私達が子供のころの北海道米は、ホントまずかった。 ぼそぼそで徳用米の味でしたよ。 でも、ここ10年くらいで、劇的に変わりました。 「おぼろづき」や「ふっくりんこ」、おいしいですよ。 ヘタしたら魚沼コシヒカリよりおいしいかも。 http://hamix-journal.com/style/07/joyfulyy.cgi?getno=5 家は、おぼろづきの味を知って、コシヒカリから乗り換えましたよ。 今年また新しいお米「夢ピリカ」というのが発売されるらしいので楽しみです。

■ 外食＠びっくりドンキー　　2009/09/06(日)　曇り　+16.1→+25.5 No.893 今日は、芸術の森美術館に、最終の展覧会を見に行った帰り、支笏湖線が 渋滞していてなかなか進まないので、Uターンして36号線周りで帰ってきました。 私は、朝、パンを1/4切れほど食べただけで、和裁教室に出かけて その足で、展覧会に行ったので、お腹ぺこぺこでめまいがするほど。 すぐ、早く食べられるもの、と言うことで、道筋にあったびっくりドンキーで ハンバーグディッシュの晩ご飯でした。 早く食べたくて、１枚ずつしか写真を撮れず（笑）。 私はチーズフォンデューバーグ、いつもはチーズバーク一本やりで、 これは初めて食べましたが、おいしかった！ おとさんのは、ハンバーグと鶏のから揚げのセット、 ボリュウムたっぷりとメニューには書いてあったけど、出てきたら ランチみたいで100gのハンバーグと鶏2切れ。ちょっと残念そうでした（笑）。 ここはやっぱり、ナントカディッシュ＋お味噌汁が一番妥当かな。 これと、シーハーサラダ、おとさんの方のセットの大根のサラダ 今日はお腹がすいていたので、300g食べられるくらいの勢いだったけど、 デザートを食べるつもりで150gにしましたが、あまりにお腹がすいていると 案外食べられないもので、ご飯も少し残してしまい 食べる予定だったサンデーも食べられず。食後のコーヒーを飲んだら ちょっと胸が悪くなりました。やわになったものです（笑）。 びっくりドンキー、ご飯もお味噌汁もおいしくて大好きです。 同じように考える人が多いようで、今日行ったところも満席でした。 それも地域的にか（清田でした）結構年配の家族連れが多く。 外食産業は苦戦していると言うけど、単価もそこそこ、どれを食べても、 それなりにおいしくて、なんとなく材料にも気を使っているようだし、 車が止められて、隣の席が気にならない作り。 こういう要素があるところは、安泰なんでしょうね。 カテゴリ:外食 Re: 外食＠びっくりドンキー　　投稿者： bach 投稿日：2009/09/07(Mon) 08:31 No.894-1 おはようございます(^・^) ほおおお　びっくりドンキーファンだったのか。 なにを隠そう（いや隠してないですが）私もです。 あそこは、当たりはずれが　すくないので　いいですよね。 300g　一度食べましたが　ありゃ　すごいぞ。 私的には　よっぽど気が向かないと再挑戦ありえない(^_^; いつも頼むのはエッグバーグディッシュ150ｇにエッグのトッピングと 豚汁ですね。 エッグにエッグトッピングするんで いつも　おねえちゃんに聞き返されます。 いいじゃないですかねぇ〜　ダブルエッグでも(^o^) Re: 外食＠びっくりドンキー　　投稿者： あくら 投稿日：2009/09/07(Mon) 10:33 No.895-2 チーズフォンデュバーグ！初めてみました。 いつ行っても　どの地区のドンキーに行ってもハズレはないし 予定調和的安心感があるから入りやすいですよね。 Re: 外食＠びっくりドンキー　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/09/07(Mon) 12:02 No.896-3 bachさん おお、bachさんもファンでしたか。 なんかたまに、すごく食べたくなりますよね。 思うに、ハンバーグそのものより、周辺のものがおいしいって言うのが 大きな魅力ですよね。ソースもおいしいし。 豚汁は、食べことあったかな〜。今度頼んでみます。 あそこお味噌汁が、必ず具が3種類入ってて、つけ足しって感じじゃなくて おいしいんですよね。 あれで、漬物があれば言うことないんですけど（笑）。 ＊そうそう、目玉焼きは2個がお約束ですね（笑） ■あくらさん 「予定調和的安心感」初めて聞いた言葉ですが、 なるほどね〜。おもしろい！ 想像通りで文句のつけどころがない。しかし、驚きもない って感じでしょうか？(^。^) チーズフォンデューバーグ、 2種類のチーズのソースと書いていましたが、たっぷりだけど、そうくどくなく、 チーズ好きには、お勧めです。 Re: 外食＠びっくりドンキー　　投稿者： バッチ 投稿日：2009/09/09(Wed) 08:42 No.900-4 久々のドンキーの画像！！ こちらも、主要幹線沿いに多いので 母の所に行く時にだけ寄ります。 最近、ジョナサンが手前にあるので行ってないので 次回、忘れないように行きたいわ〜〜 Re: 外食＠びっくりドンキー　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/09/09(Wed) 16:25 No.901-5 ドンキーは北海道発かな？今は全国ネットに大きくなったものね。 30年近く前、できたばかりのころ、ドナルドダックという名前だったよね。 丘珠のところに、パテを作っているプレハブがあって、その近所の奥さんたちが、 パートで作っているような感じでした。 一時、食用ミミズを使っているなんてうわさが流れたけど、 私はその工場見ていたから、そんなのはありえないってわかっていたけど（笑） 急激に人気が出ると、必ずそういうの出るよね。 ジョナサンってこっちにはないけど、すかいらーくの系列なのかな？

■ 外食＠和楽　　2009/08/15(土)　晴れ　+20.6→+27.9 No.804 今日と明日は、うちの前のスーパーの駐車場で盆踊りが開催されます。 騒音を避けて、はなを、母宅に預け、夕方、夫と買い物散歩に出かけ、 ついでにアリオの回転寿司で食べてきました。 食べたのは、シマアジ、サンマ、 スモークサーモン、うなきゅう、卵巻き コハダ、ヤリイカ、など2人で9皿。 サンマとスモークサーモンがおいしかった。 他にイカげそ揚げと汁物。 ソイの三平汁が、身もたっぷりでおいしかった。 ここのシャリは、酢が利いてて甘みも少なく、 回転寿司の中では好きな店ですが、今日はご飯が柔らかかった。残念。 それもあって、今日は私達にしては食べた数が少なめ。 帰ってきたら、ちょうど、盆踊り会場に、「よさこいソーラン」に毎年上位入賞する 「新琴似天舞龍神」が来ていて、踊りが始まったところでした。 さすが、毎年１位２位を争っているチームだけあって、 こんな専用車もあり、チームワークもこなれています。 毎年来ていますが、呼ぶのにどのくらいかかるのかしら。 多分、ほとんどボランティア。 一人一人には、お弁当代程度なんでしょうね。 ちょうど家の前に停まっていたので、終わって乗り込むところを窓越しにパチリ。 お疲れ様でした。 カテゴリ:外食

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