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■天ぷら
ズッキーニ・モロッコインゲン・UFOピーマン・とうきび・ねぎ+椎茸+じゃこ
■茹でアスパラ
UFOピーマンというのは、右の写真の手前に写っているものです。
栗林さんにトマトを買いに行ったら、オマケでいただきました。
お店で見たことがない新種のピーマンです。
丸のまま素揚げもおいしいよと言ってましたが、半分に切って、種をとって使いました。
身がしっかりしてて、サクッと良い香り。
私は、お昼を食べ過ぎたので、晩ご飯は天ぷらをつまんだのみ
おとさんは、これに冷麦でした(お蕎麦にするつもりが在庫切れにつき)
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朝)8:51
★コーヒーロール(りんご・レーズン)
■ヨーグルト(いちごジャム)
■野菜スープ
いつもはロールパン生地で作るのですが、ドンクのMIX粉を頂いたので、
その中のブリオッシュ生地で作ってみました。
生地が甘すぎで中身も甘いので、お菓子になっちゃいました。
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昼)13:10 @長沼クレス
長沼初心者が1人いたので、久しぶりにクレスでランチしました。
右のメイン、みんなでシェアしたあとに写真を撮ったので
汚くなっちゃいましたが、私はハンバーグにしました。
これもおいしかったけど、同行者から回ってきた鶏のハーブ焼き
(焼きとはいっても唐揚げ風)サルサソースがおいしかった。
ボリュウムもあったし。次回はこれにしてみましょ。
デザートもたっぷり食べて(左の器のは食べきれず)お水も入らないほど。
久しぶりにお腹がはちきれそうになりました。
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間食)17:00
帰ってから、カフェ・オ・レ1杯と、買ってきたプルーンを味見がてら2粒
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■今朝の体重:58.9kg(前日比+100g) BMI:23.9
BMI24以内にしておかなくっちゃ。