■ 4/6-簡単春巻き　　2018/04/06(金)　曇り/小雪→雨　+1.6→+3.7 No.185 ★簡単春巻き（鶏胸肉・タケノコ・ニラ・椎茸・ねぎ・生姜） ★キノコあんかけ茶碗蒸し（豚肉・シメジ・エノキ・椎茸） ■茹でアスパラ・タルタルソース（ゆで卵・玉ねぎ・ピクルス）■トマト ■スープ（ワカメ・ねぎ・アスパラの根元） 今日の春巻きは、生春巻き用のライスペーパーを使いました。 戻す手間がかかりますが、（戻し方はこちら）、中華の春巻き用の皮より 皮の存在感が少なく、多少、具がはみ出ても、弾けず揚がるのが良いところ。 カテゴリ:中華風

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