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10/1-チキンバジル  2018/10/01(月) 曇り/晴れ +15.9→+20.9 No.600


今シーズン最後かな?のバジルとしし唐が手に入ったので、
お決まり、チキンバジル(ガパオライス)にしました。
今日はプリッキーヌイ(タイの青いちび唐辛子by冷凍)を使ったので
香りもエスニックになりました。

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チキンバジル
ごはんは、白米+16穀+もちキビ+小豆で
600_3.jpg  : 90 KB
■サラダ(レタス・トマト・きゅうり・茹で人参・茹でインゲン・クルミ)
600_2.jpg  : 69 KB
■スープ(椎茸・わかめ・卵・ねぎ)

以前は、メインをタイ料理にしたら、サラダもスープもタイ風にしたものですが、
最近は、合わせても違和感のない範囲で辛味のないものにしてます。

カテゴリ:エスニック風

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