<記事NO. 600 10/1-チキンバジル の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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今シーズン最後かな?のバジルとしし唐が手に入ったので、
お決まり、チキンバジル(ガパオライス)にしました。
今日はプリッキーヌイ(タイの青いちび唐辛子by冷凍)を使ったので
香りもエスニックになりました。
★チキンバジル
ごはんは、白米+16穀+もちキビ+小豆で
■サラダ(レタス・トマト・きゅうり・茹で人参・茹でインゲン・クルミ)
■スープ(椎茸・わかめ・卵・ねぎ)
以前は、メインをタイ料理にしたら、サラダもスープもタイ風にしたものですが、
最近は、合わせても違和感のない範囲で辛味のないものにしてます。