■家の晩ご飯-2019年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-年越しそば ■ 12/29-ハムステーキ ■ 12/28-肉じゃが ■ 12/27-外食@雪峰
2.12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24-中華献立 ■ 12/21-23 ■ 12/20-生姜焼き ■ 12/18-親子丼
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6/2-豚しゃぶうどん  2019/06/02(日)晴れ+14.0→+23.9 No.315

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■豚しゃぶうどん(茹で豚ゴマダレ和え・きゅうり・わかめ・大根おろし
ポーチドエッグ・トマト・小ねぎ・柚子コショウ)

カテゴリ:麺類・粉もの






5/30-ナポリタン  2019/05/30(木) 晴+12.5→+25.9 No.308

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■ナポリタン(ソーセージ・玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマン
モッツァレラチーズ・CLASSICOのトマトバジルソース)
■サラダ(うちのレタス・きゅうり・昨日のトマトサラダの残り)

私の方だけ、スパゲッティの代わりに茹でた白滝です。
これはソースおかげか違和感なし。

カテゴリ:麺類・粉もの






5/10-豚ゴボウうどん  2019/05/10(金) 曇り一時小雨+8.1→+12.3 No.262

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■豚ゴボウうどん(豚ロース・ゴボウ・人参・椎茸・三つ葉・ねぎ)
■アスパラのバター醤油炒め■ミニトマト

カテゴリ:麺類・粉もの


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4/29-納豆そば  2019/04/29(月) 晴れ+6.1→+20.8 No.249


晴天で気温も上がったので、そうだ、1年草買いに行こうと
昼近くに出かけ。その前に、ドンキでランチ。
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ミニソフトもプラス。
「牧場の」で、サラッとした牛乳系を期待したけど、糊が入ってる普通のでした。

6時まで庭にいたので、夜は簡単に。
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■納豆そば(きゅうり・揚げ玉・ワカメ・ゆで卵・カニかま・ねぎ)
■サラダ(蒸し鶏・ロメインレタス・きゅうりと玉ねぎのピクルス・マヨ)

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4/20-クリームパスタ  2019/04/20(土) 晴れ+2.6→+12.2 No.239


干しポルチーニ茸をもらったので、クリームパスタにすることに。
戻し汁が濃い色でしたが、なめてみると甘くて香りも良いので
これは全部使わねばと、煮詰めて量を減らして、ソースに混ぜました。

というわけで、色は茶色っぽくなりましたが、おいしいソースになりました。
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■ポルチーニのリングイネ(合鴨のスモークハム・人参・ピーマン)
■サラダ(レタス・ベビーリーフ・トマト・きゅうり)■オニオンスープ


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