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1/13-タラのムニエル  2020/01/13(月)晴れ-3.8→+0.7 No.24

24_1.jpg  : 98 KB
■タラのムニエル
(人参のスープ煮・バタードポテト・ほうれん草、えのきバタ−炒め)
■ゴボウの胡麻和え■キュウリの醤油漬け■味噌汁(豆腐・ねぎ)

胡麻和えに使ったゴボウは、去年の日記で紹介した
「圧力鍋で煮てから冷凍」のゴボウです。
解凍してすぐ使えるので、もう一品というときに便利。

カテゴリ:魚介類



Re: 1/13-タラのムニエル  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2020/01/14(Tue) 09:30 No.26-1   HomePage

誠がタラが大好きなので、退院したら作って上げます(^-^*) 

ところで
スマホでこのページを開こうと思うのですが
晩ごはん1/13UPをクリックすると大晦日のページになります。

PCでは大丈夫なのに・・・

http://hamix-journal.com/kitchen/top.html を入力するとエラーになるし

困っています。



Re: 1/13-タラのムニエル  投稿者: めいこ 投稿日:2020/01/14(Tue) 11:00 No.27-2

おいしそう!

このような献立が最近好みになりました〜

我が家は一日2食です。🍚🍌🍎

朝、8時半に肉類、魚類、納豆、キノコ入りは味噌汁は必ずとります。
プラス今の時期は🍎、みかんの果物

2時頃、おせんべいか、甘いものとお茶か紅茶

夕方4時少し前に夫君はアルコール(ハイボール、焼酎、カロリーオフの🍺)
つまみは温野菜、豆腐類、焼き鳥、ご飯は鮭の焼いたものがあるときに
🍙を作ります。(🍚茶碗半分の量)原則、炭水化物は少量と決めています。

糖尿病も緩解の状態で薬も飲まずに済んでいますので、食べ物は
質の良いものをほどほどにといった具合です。

はるみさんのこの献立は理想かな。



Re: 1/13-タラのムニエル  投稿者: はるみ 投稿日:2020/01/14(Tue) 13:51 No.28-3

■みかんちゃん
今の時期のタラはおいしいね〜。
まことさんも、家でみかんちゃんの手料理食べるのを楽しみに、頑張ってね。

>晩ごはん1/13UPをクリックすると大晦日のページになります。

キャッシュが残っているのかなぁ〜
ここは、フレームが付いてるからね。
それでだめなのかもしれないわ。

直接↓このアドレスから入室してみてくれる?
http://hamix-journal.com/ban/20/joyfulyy.cgi

ちなみに去年のは
http://hamix-journal.com/ban/19/joyfulyy.cgi
↑数字がのとこが西暦の下2桁部分が変わるだけです。

ついでに今年の日記は↓
http://hamix-journal.com/style/20/joyfulyy.cgi

今年は、着物と庭ネタ以外もせっせと書くつもりなので(笑)、時々除いてみてね。

*グーグル先生は、フレームはだめとか、
URLのTOPをhttpからhttpsにしろとか言ってるけど、
私は検索にひっからなくていいので、来てくれる人の見やすさ優先で
ゴウジョッパってるけど、スマホやタブレットの人がこう増えてくると
ちょっと考え直さなくちゃいけないかもねぇ
と、いっても全部やり直すのは、労力的に不可能なんで、悩むとこ。

■めいこさん
めいこさんちの食生活は、内容も時間も理想的だね。
タンパク質は心がけて摂らないとね。
0歳の子も100歳も1日に必要なタンパク質の量は変わらないんだってね。

それが歳を取るとなかなか摂れなくなるから、シワになったり
筋力が落ちるのだとか。

>1日2食
私も、ここ数年は2食にしてるわ。
朝起きるのが遅いので、10時ころ朝昼兼用。
おとさんは早起きなので、11時半にお昼食べるけどね。
晩ご飯は遅くても6時には食べ終わってるよ。
下手したら、4時に晩ご飯なんてこともあるし(笑)。
こんな時間割できるのは、リタイアメントの特権だね(^o^)

ホントは、少量ずつ、回数多くしたほうがダイエットには効果的なようだけど、
普通に3食食べると太るので、2食スタイルで落ち着いてるわ。



Re: 1/13-タラのムニエル  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2020/01/15(Wed) 19:20 No.29-4   HomePage

はるみさん

教えてもらったアドレスをスマホのメールに送って
開けましたが、スマホのディスクトップに張り付ける方法を忘れて
メールを開いてクリックして読んでいます^_^;
調べる気力ないので、外出先で読むときは
暫らくこの方法で開いて読ませて頂きますね

夫がゼリーを許可されたので、暮れに貰ったみかんでゼリー作りました。
まだ時々、吐き気があるので本人は食べるのを躊躇していますが
もしこれが食べられて拍車が掛かってくれたら良いなぁ〜と願っています(^-^*)



Re: 1/13-タラのムニエル  投稿者: はるみ 投稿日:2020/01/16(Thu) 21:37 No.33-5

みかんちゃん
ここを見落としてしまってた。

うれしいこと書いてあったのに、遅くなってごめんね。

そうっか、まことさん、ずっと絶食だったんだね。
気がついてなくてごめんなさい。

でも、口から食べられるようになったら、もう大丈夫。
薄皮はぐように良くなるよ。
もう一息だね。

みかんちゃんも、気が張っているから持っているんだろうけど、
疲れが溜まっているでしょうから、
風邪引かないように暖かくして、大事にしてね。

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