■家の晩ご飯(52)
2002年11月17日〜11月30日
11月30日(土) | 晴→曇 △1.4→+4.7 |
■焼肉(カルビ・タン塩) ■石焼ビビンバ ■ワカメスープ |
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最近、近所にできた焼肉屋さんに行って来ました。 今風のモダンでこぎれいなお店でしたが、 ハーフサイズのビビンバを頼んだら、ほんとにお上品な盛り付けで(笑) 大食いの私には全然足りず、もう1つ取ってしまいました。 見栄を張らずに、最初からレギュラーサイズにしておけばよかった(爆)。 |
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11月27日(水) | 曇 +3.1→+4.6 |
■お刺身(ホタテ・マグロ) ■かき揚げ(レンコン+ジャコ、生海苔) ■ほうれん草のゴマ和え ■味噌汁(豆腐・ワカメ) |
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11月26日(火) | 雨 +2.7→+7.4 |
■ヒレカツ(キャベツ) ■笹かまぼこときゅうりのワサビマヨネーズ和え ■漬け物(白菜・茄子) ■味噌汁(豆腐・生海苔) |
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11月25日(月) | 晴 △0.8→+4.4 |
■鶏のつくね鍋 (白菜・春菊・ニラ・ねぎ・舞茸・エノキ・春雨・ 豆腐・餠入り巾着) ■漬け物(白菜・茄子) |
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昼間、突然、餠入り巾着が食べたくなったのでした(笑)。 | |
11月24日(日) | 晴 △0.6→+5.4 |
■油子の唐揚げ(ブロッコリ) レモンバターソース (トマト・カラーピーマン・わけぎ・青ジソ) ■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・カラーピーマン) ■白花豆のクリームスープ(缶詰) ■フランスパン |
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油子(あぶらこ)は本州でいうところの「アイナメ」です。 | |
11月23日(土) | 晴/曇 △1.2→+5.9 |
■ホタテの四川風辛味炒め ■豚肉の天ぷら ■中国田舎風3種野菜炒め ■広東風海鮮スープ ■炒飯 ■春巻 ■小籠包 |
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今日は私達の結婚記念日だったので、以前にも紹介した こちらの華僑会館の1階にある「養源郷」というところで、ご飯を食べてきました。 他の料理画像をご覧になりたい方は、こちらをどうぞ。 |
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11月20日(水) | 曇 +0.2→+1.8 |
■カレーライス (豚肉・玉ネギ・人参・じゃが芋・エリンギ・ トマト・ピーマン) ■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・カラーピーマン) ■鶏の南蛮漬け(昨日の残り) ■ラッキョウ・生姜の甘酢漬け |
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11月19日(火) | 曇 △1.8→+6.9 |
■キャベツの辛味炒め (豚ひき肉・タケノコ・椎茸・ニンニク・ネギ・生姜) ■鶏の南蛮漬け(玉ねぎ) ■ブッロコリの中華ドレッシング ■茄子の漬け物 ■中華風スープ(豆腐・ナメコ・ニラ) |
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鶏の南蛮漬けの作りかたは、LA⇔札幌の所にあります。 | |
11月18日(月) | 曇/雨 +0.7→+10.5 |
■銀ガレイの干物(大根おろし) ■茄子の柳川風 ■漬け物(茄子・セロリ) ■味噌汁(昨日の残り) (里芋・ゴボウ・人参・椎茸・豆腐・油げ) |
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今日の柳川茄子は、読売新聞の付録についてきた、 「江戸のおかず」で覚えたものです。 茄子の季節は過ぎてしまいましたが、安売りの茄子を見つけたら是非お試しください。 |
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11月17日(日) | 晴 △2.4→+4.0 |
■豚の串焼き(玉ねぎ) ■いんげんのゴマ和え ■五目豆(既製品) ■漬け物(茄子・セロリ・キムチ) ■味噌汁 (里芋・ゴボウ・人参・椎茸・豆腐・油げ) |