■家の晩ご飯(36)
2002年4月18日〜5月3日
5月3日(金) | 晴→曇 +6.2 →+21.9 |
■手巻き寿司(甘エビ・イカ・ホッキ・ソイ・ヒラメ ハマチ・タコ・帆立・紅トロ・マグロ) ■お吸い物(豆腐・椎茸・みつば) ■かぼちゃの煮付 |
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7時過ぎにスーパーに行ったら、お刺身が半額になっていました。 この半分くらいの量で充分なのですが、この大きさのしか 残っていませんでした。これで1200円は、お得でしょう? 今日は庭仕事を遅くまでやって疲れていて、 手巻きにするつもりで買い物に行ったので、ラッキーでした。 |
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5月1日(水) | 晴→曇 +9.3 →+15.1 |
■イカとチンゲンサイの炒め物 ■なすと豚肉の味噌炒め (タケノコ・ピーマン・パプリカ) ■スープ(豆腐・卵・ねぎ) |
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4月30日(火) | 雨→曇 +8.4 →+ |
■ホッケの干物 ■小松菜と油げの煮びたし ■きゅうりと笹カマボコのワサビ醤油和え ■たくあん ■味噌汁(豆腐・鶏ゴボウ・ねぎ) |
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4月29日(月) | 晴れ +5.3 →+20.3 |
■ドリア(お昼の残りのカレーピラフ +ホワイトソース+チーズ) ■サラダ(レタス・きゅうり・トマト) ■オニオンコンソメスープ |
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4月27日(土) | 晴れ +3.3 →+17.1 |
海鮮XO醤炒め | 水餃子ニンニクソース |
今日は外で晩ご飯を食べてきました。 南6西25(?)にある「金竜」という中華屋さんです。 上記の2品の他、海鮮揚げ焼きそば、五目あんかけごはん。 おいしかったけど、お皿の下げかたが早すぎて落ち着かなかった。 混んでいるように見えなかったけど、お皿が足りなかったのかなぁ(笑) |
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4月25日(木) | 雨→曇 +7.0 →+12.2 |
■炒飯 (ねぎ・生姜・豚肉・タケノコ・椎茸・ ピーマン・人参・卵) ■春巻 (タケノコ・椎茸・ネギ・生姜・豚肉・えび 春雨・ニラ) ■茹で鶏ときゅうりの香味ソース ■スープ(豆腐・卵・ねぎ) |
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4月24日(水) | 曇→雨 +7.9 →+13.7 |
■豚肉の青シソ挟み焼き ■焼きナス(おかか・わけぎ・すり生姜) ■蕗と油げの煮物 ■味噌汁(豆腐・なめこ・みつば) |
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4月21日(日) | 晴 +9.0 →+17.6 |
■鰻丼(中割れ) ■ニラの卵とじ ■オクラ ■蒸し鶏とキャベツ(おとついの残り) ■たくあん ■味噌汁(大根・油げ) |
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4月19日(金) | 晴 +5.8 →+11.3 |
■蒸し鶏(トマト・ゆでキャベツ) ■麻婆ナス (ひき肉・たけのこ・椎茸・ねぎ・しょうが ニンニク・ニラ・中国菜の漬け物) ■焼きアスパラガス ■スープ(豆腐・ニラ) |
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蒸し鶏は茹でても良い。 茹でる場合は、ひたひたのお湯で、20分ゆで、 使うまで茹で汁の中に着けておく。 春キャベツがおいしい時なので、茹でてたっぷり添える。 蒸し鶏のタレはゆで豚の香味ソースと同じ。 |
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4月18日(木) | 晴→曇 +7.0 →+12.2 |
■刺身(タコ・帆立) ■イカのフライ ■肉じゃが(牛肉・じゃが芋) ■新玉ねぎのおかか和え ■五目豆(残り物) ■たくあん ■味噌汁(豆腐・なめこ・みつば) |