■HAMIXーDiary2021年

その日あったこと、考えたこと、更新情報など、何でも記録のページです。


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5/29の庭  2021/05/29(土)雨→曇/晴+10.9→+16.4 No.160


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「アキレギア・クレマチフローラ」咲き始めました
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ビバーナム
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イングリッシュラベンダー
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卯の花(姫ウツギ)
手前に見えるのは、ズッキーニ(鉢植え)
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形になってきました
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ジューベリー、結実してます
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「セントレーアモンタナ」に夢中のマルハナ蜂
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モフモフ^^

おまけ:本日のおやつ
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モリモトのロールケーキ


カテゴリ:庭・園芸





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5/25の庭  2021/05/26(水)晴/曇+9.9→+22 No.159


5/25の夕刻の庭です(18:04)
日が長くなったので、この時間でも写りました。
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ビバーナム
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去年の春は移植ショックか、2輪しか花をつけませんでしたが、
ひと冬越して落ち着いたようで、たくさん咲きそうです。
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デルフイニニュウム・ベラドンナ
消えてしまったので、開花株購入
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オルラヤ ‘ホワイトレース’
去年のこぼれ種発芽待ちきれず、これも開花株購入
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昨日も載せた、「アキレギア・クレマチフローラ」反対側から
早く開花しないかなぁ。
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南側、芝生が濃くなってきました。
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ツリバナの花(吊花、ニシキギ科の落葉低灌木)
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茎が細く花も小さいので、ちょっとの風でもゆらゆら、その上開花時期が短いので
毎年写せずじまい。昨日は日暮れ近くで光は足りてませんが夕凪でなんとか。
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フェリシアに蕾発見!


カテゴリ:庭・園芸






5/22の庭  2021/05/25(火)晴一時雨+13→+19.7 No.158


3日遅れですが、5/22-夕刻の庭です(16:40)
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張り替えて6年目の芝生、まだ良い状態保ってます
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イカリソウ「楊貴妃」
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こんな素敵な花が咲きますが、葉っぱの下に隠れて見えません。
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2週間前(8日)は、ゼンマイでしたが
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少しシダになってきました

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アキレギア・クレマチフローラ
周りのバラがなくなって2春目。ぐんと大きくなって蕾もいっぱい上がって来ました。

10年ほど前に長野のアンジェラさんが送ってくれた種から育てた株です。
開くとライムグリーン〜ラベンダー色のグラデーションの素敵な色合いになります。

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プランター菜園のレタス

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これはズッキーニ


カテゴリ:庭・園芸






5/24-ソーセージ作り  2021/05/24(月)曇り+13.6→15.8 No.157


ン十年ぶりにソーセージを作りました。

若い頃は何でもやってみたくて、業務用食料品店で塩漬けの腸を買って、
KENMIXにソーセージフイラーのアタッチメントをつけて
本格に作ってみたもんだけど、なんであんなメンドクサイことやってたのか、、
若気の至りですな。

というわけで、年の功の適当簡単版で。

今回使った材料は、
豚肉薄切り600g(30%くらい脂身がある部分)、スモーク塩小さじ1,
ドライハーブ(セージ、タイム、ローズマリー、オレガノ)大さじ1
卵白1個、白ワイン大さじ2、冷凍してあったパセリ適量、
黒胡椒、ガーリックパウダー少々

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お肉は、FPでひき肉にして
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その他の材料を全部入れて、使い捨て手袋はめて、体温が伝わらないように
手早くしっかりコネコネ。
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アルミフォイルを切って、表面にオイルを薄く塗って
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こねた種を細く延ばし(8等分しました)1個あたり80g弱
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空気が入らないようにしっかりキャンディ包みして
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と、そこに、採れたてアスパラの差し入れがあったので
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おお、おいしそう!とこれもフォイル焼きにすることに
バターを乗っけて、クレイジーソルトパラパラしただけ
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一緒にガーリックバター挟んだバゲットも乗っけて
200℃に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。

■出来上がりは、今日の晩ご飯で。

カテゴリ:レシピ






5/23−こんもり組  2021/05/23(日)曇り+13.4→+19.3 No.156


雨の後、気温が上がったので、庭のあちこちにこんもり組が出没

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アストランティア・マヨール
うちの庭では、20年超えの種ですが、こぼれ種であちこち出てきます。
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イワシャジンかツリガネニンジンか不明。
葉っぱはイワシャジンのような気がしますが
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これも20年超えのアスチルベ(ショウマ)
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シレネ ‘ファイヤーフライ’(八重咲きレッドキャンピオン)
手前にちょこっと見えるグラスは、エリムス マジェラニカス
ブルーシルバーの葉っぱがきれいです。
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レンゲショウマ
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3年目のフェスツカ・グラウカ(ウシノケグサ・シルバーグラス)
銀葉ですが、植場所が肥沃すぎたか緑勝ちになってきました。50cm前後
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何だったか不明
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不明の隣は「カレックス」ちゃん
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ワレモコウ
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こんもり組1番は「アケボノフウロ
テラス下の半日影地で20年以上、それなりに大きくなっていましたが、
南庭の単独三角州に移植して2春目。
ググンと背丈が伸びて、針葉樹かと見紛う風格(笑)。


カテゴリ:庭・園芸







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