■家の晩ご飯-2012年■

[HOME] [家の晩ご飯] [ワード検索] [ツリー表示] [管理用]

ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 

*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-飯寿司とイワシ ■ 12/29-味噌ラーメン ■ 12/28-ひとりご飯 ■ 10/27-きびなご
2.12/26-チゲとチヂミ ■ 12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24−ソウル3日目 ■ 12/23−ソウル2日目 ■ 12/22−ソウル1日目
3.12/21-冷蔵庫整理献立 ■ 12/20-蒸し鍋 ■ 12/19-ステーキ ■ 12/18-つくね鍋 ■ 12/17-鮭とげそ天
 新着の期間  [全ページの表示]  [目次OFF]  [新着一覧
56日目-8キロ台回復  2012/07/26(木) 晴れ +20.6→+30.1 No.765

今朝の体重…前日比△600g,初日から△8,200g
4日ぶりに落ちて、8キロ台をつけた日と同じ数字になりました。

………………………………………………………………………………………………
朝)276kcal
765_1.jpg  : 58 KB
■スープ雑炊 214kcal
スープ1/5(46)ご飯100g(168)
■トマト300g(57)
■きゅうりと茗荷の漬物(5)

………………………………………………………………………………………………
間食)69kcal
■マンゴー108g(69)
………………………………………………………………………………………………
昼)169kcal
■桃114g(46)+脂肪0ヨーグルト50g(19)
■カフェオレ-4%牛乳150cc(104)
今日は、昼前からあちこち用事足しの外出で、途中でお昼を食べる時間がなく、
戻ったら4時近くと中途半端だったので、こんな内容になりました。
………………………………………………………………………………………………
晩)615kcal
765_2.jpg  : 65 KB 765_3.jpg  : 54 KB
■ニシンの開き70g(185)大根おろし26g(5)醤油小さじ1(4)
■砂肝とネギの山椒炒め1/3(140)
■納豆和え1/2(67)
■ほうれん草とえのきのポン酢和え1/2(24)
■きゅうりの塩麹漬け(5)
■お吸い物1/4(20)玄米ご飯100g(165)

カロリーオーバー、ちょっとおかず作り過ぎだったかな。
今日はお昼が少なく、トータルでは、ちょうどになったので、よしとしましょう。

●砂肝とネギの炒め煮:420kcal
砂肝300g(282)ネギ80g(23)砂糖大さじ1(36)酒大さじ2(40)醤油大さじ1(39)

765_4.jpg  : 56 KB
●納豆和え:134kcal
納豆40g(80)オクラ100g(30)めかぶ50g(10)茗荷10g(1)
醤油大さじ2/3(9)柚子コショウ小さじ1(4)


765_5.jpg  : 50 KB
●ほうれん草とえのきのポン酢和え:49kcal
ほうれん草100g(20)えのき80g(18)
ポン酢大さじ1(11)柚子コショウ小さじ1(4)

●お吸い物:81kcal
絹ごし豆腐80g(46)ワカメ2g(2)小ネギ10g(3)薄口醤油大さじ1(10)酒大さじ1(20)
………………………………………………………………………………………………
■本日トータル)1,129kcal

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 56日目-  投稿者: suzie 投稿日:2012/07/27(Fri) 01:29 No.766-1

そろそろ下がると思ってました。
外食は隠れたカロリーが多いと思う、油なんか自分で作る時より3倍は使ってると思うわよ。
このまま8キロ台をキープしてね。
最後の追い込みだ!!!

私はロングブレスをカラオケに応用してやってます。
カラオケもダイエットに効果あると思うのよ。何しろ息をつかうからね。
瑛子さんの新曲はタンゴ調なので踊れるし(笑)



Re: 56日目-8キロ台回復  投稿者: はるみ 投稿日:2012/07/27(Fri) 11:42 No.767-2

はーい、やっと下降線回復。
やっぱり体重が落ちてくると、基礎代謝も比例して落ちるので、より遅くなるよね。
今日は100g戻ったけど、間食に気をつけてがんばるわ。

そうそう、コックさんの油使いは、無造作だものね。
なんたって油が一番カロリー食うね。
外食で安心して食べられるのは、ざるそばくらいだね。
カロリーの見当もつくし。

そうそう、カラオケいいと思うわ。
歌う時、腹式呼吸で腹筋使うしね。
私もそろそろお腹が引っ込むようになってきたんで(太っていると引っ込まないのよん)
意識して、力入れて引っ込めるようにしてます。
お腹の肉は最期まで落ちないみたいだものね。



55日目-雑炊  2012/07/25(水) 晴れ/曇り +20.3→+27.9 No.762

今朝の体重…前日と変わらず,初日から△7,600g

………………………………………………………………………………………………
朝)267kcal
762_1.jpg  : 52 KB ■スープ雑炊 248kcal
スープ1/5(46)ご飯120g(202)
■トマト100g(19)


●スープ 全量229kcal
カブの葉160g(32)舞茸83g(13)ワカメ10g(10)輸入牛肩赤身55g(95)
味王小さじ2(40)酒大さじ1(20)塩小さじ1(0)ごま油小さじ1/4(19)

ダイエットには雑炊!開眼しました(笑)
温めたご飯にかけて、サラサラと、雑炊というよりスープ茶漬けかな。
あるものなんでも入れて、スープを作っておくと、すぐ食べられるし、
栄養のバランスも取れてグッド。

………………………………………………………………………………………………
昼)800kcal
762_2.jpg  : 57 KB 762_3.jpg  : 61 KB
■マオイの丘のお弁当

トマトを買いに長沼まで行ったので、道の駅で食べてきました。
外食のカロリーはわからないですねぇ。
メニューに書いていてくれると助かるんですが。
お肉の脂身は全部外しました。ご飯は150gくらいかな。
エビはフリッターでマヨネーズちょっとかかってました。
中華の炒め物も入っていたし、ひと口プリンみたいなデザートもついていたし。
でも、1000はないでしょう。700くらいかな、800にしときます。
………………………………………………………………………………………………
晩)314kcal
762_4.jpg  : 58 KB 762_5.jpg  : 56 KB
■スープ雑炊 200kcal
ご飯90g(151)レタス29g(3)スープ(46)
■トマト190g(36)■もずく酢(17)■きゅうりと茗荷の漬物(5)
もずく72g(5)きゅうり38g(5)ポン酢小さじ2(7)
■天ぷら (56)ズッキーニ2切れ、インゲン1切れ

おとさんは、天ぷらに銀ガレイの味噌漬け、もずく酢、トマト、味噌汁で
普通のご飯。
私は、お昼が少し遅くて多かったので、トマトだけにしようかと思いましたが、
食べているところを見ていたら、食べたくなって、雑炊を。

………………………………………………………………………………………………
■本日トータル)1,381kcal

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 55日目-雑炊  投稿者: いーくん 投稿日:2012/07/26(Thu) 13:22 No.763-1

スープ雑炊いいね♪
前に言った、耳つぼダイエットした人の食事も
野菜スープがメインでした。
野菜はスープにすると量もとれるし、野菜の旨味がスープに
でてくるし、カロリー少ないし、ほんと一石3鳥くらいだよね。



Re: 55日目-雑炊  投稿者: はるみ 投稿日:2012/07/26(Thu) 21:22 No.764-2

いーくん
そうなのよ。
おいしいし、作っておけば手早く食べられるし、
いろんな食材がいっぺんにとれるし、一人の時は、重宝だわ。



54日目-ランチ外食  2012/07/24(火) 晴れ→曇り +17.7→+27.6 No.755

今朝の体重…前日比+200g,初日から△7,600g
又々上昇。うーーん。

………………………………………………………………………………………………
朝)312kcal
755_1.jpg  : 57 KB ■チーズトースト 221kcal
全粒粉入りパン56g(145)シュレッドチーズ20g(76)
■ラズベリー24g(11)
■ミニトマト37g(11)
■アイスカフェオレ 乳脂肪4%牛乳100cc(69)

………………………………………………………………………………………………
昼)700kcal
755_2.jpg  : 49 KB 755_3.jpg  : 33 KB
■外食@「あきず」(京プラ地下)

お昼は、着物集まりで、外食でした。

経験不足で、カロリーの見当がつかず。
ご飯(枝豆・黒豆入り雑穀)は1/3残したけれど、
揚げ物もあったし、ポテトサラダもあったしで、700kcalくらいかなと。

………………………………………………………………………………………………
晩)539kcal
755_4.jpg  : 68 KB 755_5.jpg  : 53 KB
■鶏の網焼き 89kcal
鶏胸肉皮なし70g(76)トマト50g(10)スナップエンドウ10g(4)
■野菜のごった煮1/5 203kcal
■焼きなす 32kcal
茄子95g(21)かつおぶし1g(4)小ネギ6g(2)生姜5g(1)醤油小さじ1(4)
■きゅうりと茗荷の漬物(5)玄米ご飯100g(165)
■味噌汁(絹ごし豆腐・ねぎ)45kcal

●野菜のごった煮:全量 1016kcal
キャベツ650g(150)人参206g(76)じゃが芋406g(308)玉ねぎ282g(104)
椎茸90g(18)インゲン48g(12)豚もも赤身180g(230)
醤油大さじ5(65)砂糖大さじ1(36)みりん大さじ1(17)
………………………………………………………………………………………………

■本日トータル)1,551kcal

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 54日目-ランチ外食  投稿者: LUCY 投稿日:2012/07/25(Wed) 18:37 No.756-1

ここまでが、余りにも順調すぎだったと思いますよ〜〜。
停滞期、っていうか、体が低カロリーの食事に
馴染んできたのかもしれませんね。

今も、毎日通院なんですか?



Re: 54日目-ランチ外食  投稿者: はるみ 投稿日:2012/07/25(Wed) 18:40 No.757-2

るーさん
そうなんですよ。
毎日は無理だけど、週3回はいくようしにしています。
この体重だった時が何年間かあったんですね。
そういう体重のところは引っかかるみたいです。



Re: 54日目-ランチ外食  投稿者: LUCY 投稿日:2012/07/25(Wed) 18:50 No.758-3

実は、うちの配偶者君、この1年で1kg増えたと、個人的に
大騒ぎしてて、夕飯後に、41階までダンベル背負って登ったりしてます。
なので、はるみさんの真似して
和食志向、カロリー控えめにしてます。
758_1.jpg  : 77 KB ブラ肉の塩麹焼き、以前なら、とんかつにしてました。
配偶者君本人的には、微減のようで、毎朝体重計に乗ってます。
あ、私的には、500gほど減りました。
感謝。



Re: 54日目-ランチ外食  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2012/07/25(Wed) 19:16 No.759-4

こんにちは〜(*^。^*)

ご無沙汰しています。
お中元の発送に追われています。
沖縄のギフトの内容もお知らせしないまま・・・ゴメンなさい!

ダイエット・・・頑張っていますね。
彩りも綺麗で、テーブル一杯にお料理が並んでいると
目で満足するので、こういうダイエットならリバウンド無しかもね
ゼリーのようなダイエット食だけを食べていたら、ちょっとお寿司などに
手を伸ばしたら、その時点でダイエットもギヴアップで
リバウンドしちゃうかも知れないけど・・・

私には出来ないから、誰かこんな献立で食事の仕度をしてくれる人はいないかな?
居ないよねぇ〜〜〜ヾ(^^;)



Re: 54日目-ランチ外食  投稿者: めいこ 投稿日:2012/07/25(Wed) 21:29 No.760-5

やはり筋肉の強さは大切なので、痛みがなくなったらそちらのトレーニングを
お薦めです。

そういうこの私も8月から水泳に戻ります。水泳は有酸素運動なので
私には一番合っているように思えます。

はるみさん、頑張って!PPKを一緒に目ざしましょう♪♪♪

で、石垣島のマンゴとパイナップル、姪のところで食べました。
おいしい!!!♪



Re: 54日目-ランチ外食  投稿者: はるみ 投稿日:2012/07/25(Wed) 23:36 No.761-6

■るーさん
こういう食事がいいよね。

でも1キロ太っただけで、そんなに熱心に改善する旦那さん
もしかして、ちょっとナルシスト?ヾ(^▽^)

私もせめて10キロ増えた時に手当していたら、こんなことにはならなかったんだけどね(笑)。
ま、でも、今だから、こういう食事で長続きするわけで、
何事もタイミングだね。

■みかんちゃん
おひさ!
元気そうでよかった。ありがとうね。
今日はちょっと蒸してたね。

ダイエットは一生だからね。
いつものご飯じゃないと続かないわ。
油と炭水化物をちょっと減らして、バランスよく3食食べるのは、
なかなか面倒なのよね。
そういう時は、スープ雑炊よ。おいしいし簡単だし。
私も今日は2食それで済ませました。(^。^)

*ホッケが品薄で値上がりしているって、ニュース見て
みかんちゃん気が気じゃないんじゃないかなって思ってたとこ。
温暖化の影響でしょうかねぇ。カムバックホッケだね。

■めいこさん
そうなのよ。
足も筋肉つけねいと、負担かかるばかりだからね。
今は、毎日うちで出来る運動、許可されたのを少ししているのよ。
エアロバイク(30年前から持っているんだよね〜/笑)を、
リミット脈拍105にして消費カロリー20kcal…ローションパックしながら7〜8分。
スクワット、下で5秒止めるのを10セットくらい。
あとは、机に座っている時、台所に立っている時、思いついたらロングブレスもどき。

水泳はいいよね。
私も元は水泳得意だったから(30代の頃は毎日4キロ泳いでた)、
たぶん、まだ全種目泳げるはずだけど、
今はまず、水着姿になれるとこまでいかないと(笑)。

石垣のマンゴーとパイナップルは最高よね。(^。^)



53日目-エゴマのキムチと雑炊  2012/07/23(月) 晴れ +16.7→+24.8 No.752

今朝の体重…前日比+400g,初日から△7,800g
やっぱり戻りました。
それでも一昨日よりは下なので、よしとしましょう。

(最初マイナス7,000と書きましたが、単純に計算間違いでした(^^ゞ
体重を書いていると間違いにくいんですけどね。
まだ明かしてないので辛い/笑)

………………………………………………………………………………………………
朝)388kcal
752_1.jpg  : 45 KB ■おにぎり 282kcal
ご飯150g(252)明太子10g(13)鮭12g(17)
■卵焼き30g(46)
■ごぼう天とインゲンの煮物(60)

………………………………………………………………………………………………
昼)529kcal
752_2.jpg  : 57 KB 752_3.jpg  : 46 KB
■タコライス 360kcal
ご飯100g(168)輸入牛肩赤身40g(69)サニーレタス26g(4)きゅうり100g(14)
トマト77g(15)シュレッドチーズ20g(76)タコソース小さじ1(14)
■キャベツのクリームスープ 72kcal
■マンゴー152g 97kcal 
………………………………………………………………………………………………
間食)96kcal 
カフェオレ-乳脂肪4%牛乳100cc(69)
韓国のり(27)

何か、しょっぱいものが食べたくて、韓国のりの小パック一つ
むしゃむしゃしました。カロリーを見たらひとパック27kcal。
おかきよりいいかも。
………………………………………………………………………………………………
晩)406kcal
752_4.jpg  : 63 KB 752_5.jpg  : 48 KB
■スープ雑炊 396kcal
ご飯100g(168)えのき90g(20)カブの葉82g(16)輸入牛肩赤身50g(86)
ワカメ5g(5)卵50g(75)小ネギ5g(1)味王小さじ1(20)ごま油少々(5)
★エゴマのキムチ(10?)

おとさん、宴会だったので、ひとりご飯です。
ありもの野菜でスープを作って(味付けは塩とコショウ、ガーリックパウダー)
ご飯は100gでしたが、満足の量。ダイエットにぴったり。

エゴマは、プランター栽培の収穫100枚くらい採れて、葉っぱと
漬けている時の写真を撮ったのですが、削除してしまったようです。残念!
カロリは、青じそ5枚(2)で換算、他は調味料分です。

■本日トータル)1,419kcal
お昼のデザートと間食分が多かったようです。

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 53日目-エゴマのキムチと雑炊  投稿者: suzie 投稿日:2012/07/24(Tue) 20:59 No.753-1

ストーンと一気に落ちる日があるので、私は未だ希望を持ってます。
みかんちゃんの干物だもの(笑)

私は朝食メニューに果物を入れてるけど、最近胃が小さくなったのか、ご飯を
食べるとお腹がいっぱいなので、果物を間食にまわすことが多いです。
でもね、私は未だ日本から持って帰ったキケンなお菓子が残っていて、昨日も
芋ケンピをぼりぼり、そして暑かったので小豆のアイスキャンデーを食べたので
体重はぜんぜん減りません。
動くと暑いので家に居る日は要注意です。
今日も30度を越えそう。



Re: 53日目-エゴマのキムチと雑炊  投稿者: はるみ 投稿日:2012/07/24(Tue) 23:02 No.754-2

そうなのよ、8月の初旬達成は軽いと思ったんだけど、
今朝はまた200g戻っていたし、この最後の2キロ半がなかなか険しい道だね。

私もダイエットになってから果物よく食べてるわ。
前は殆ど食べなかったんだけど(ご飯食べすぎで入る余地がなかった)
甘みと水分がいいよね。お菓子よりカロリー低いし
ビタミンも酵素もとれるし。
私は、まだ胃が小さくなっていないのか、デザートで果物まで食べられるけど、
いっぺんに食べるのは勿体無くてね。
小腹空いた時のおやつに残して置いたほうが得策かなって思っちゃう(笑)。

あははは<キケンなお菓子
他のS見を先延ばしに、達成した時のご褒美に、
冷凍庫の奥深くにしまうっていうのはどう?



52日目-マイナス8キロ台!  2012/07/22(日) 晴れ +17.7→+24.3 No.747

今朝の体重…前日比△500g,初日から△8,200g
又々落ちて、初の8キロ台突入です。
早くもロングブレス効果?いえいえ、11時過ぎまで寝ていたので、計った時間が
いつもより4時間遅かったせいだと思います。
多分また明日は7キロ台に戻ると思いますが、近々達成できる可能性が見えてきて、
うれしい。

■本日トータル)908kcal
今日は、諸事情により昼と夜の2食だけ。
しかも両方共麺類。ダイエットにはあまり良い食事とはいえません。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)391kcal
747_1.jpg  : 59 KB
■ラタトゥーユとえびのパスタ 336kcal
パスタ50g(189)ラタトゥーユ(140)小エビ2尾(7)
■サラダ 25kcal
サニーレタス25g(4)トマト80g(15)きゅうり40g(6)
■ピクルス(30)

先日の残りのラタトゥーユに、トマト200g(38)シメジ100g(15)
赤黄ピーマン81g(22)加えて増量。

………………………………………………………………………………………………
間食)69kcalカフェオレ-乳脂肪4%牛乳100cc(69)

………………………………………………………………………………………………
晩)448kcal
747_2.jpg  : 69 KB 747_3.jpg  : 43 KB
■納豆冷麦 368kcal
冷麦70g(230)きゅうり70g(10)納豆40g(80)カイワレ20g(5)茗荷11g(1)小ネギ5g(1)
青じそ2.5枚(1)たくあん15g(5)カニカマ2.5本(20)麺つゆ30cc(14)

■トマト154g(29)■マンゴー82g(52)

近所の友人のご主人が亡くなって、夫と二人でお通夜に参列したので
帰ってからの簡単な食事になりました。
それにしてもちょっとカロリー摂らな過ぎでした。

*8/11追記:
冷麦のカロリー70g(89)は間違いです。
正しくは70g(230)。訂正して加算しました。
ちなみに乾麺は茹でると重さは2.7倍になります。

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 52日目-マイナス8キロ台!  投稿者: suzie 投稿日:2012/07/23(Mon) 00:43 No.748-1

8キロ突入おめでとう!
でも800以下は少なさ過ぎるわよ。
極端なダイエットは体重は落ちてもキケンだわよ。
10キロ突破したら、1500KCダイエット&呼吸法で頑張ってね。

このペースでいけば、私の予想日8月7日(?だったよね)いいせんいってるかも。



Re: 52日目-マイナス8キロ台!  投稿者: LUCY 投稿日:2012/07/23(Mon) 07:54 No.749-2

わ!ラストスパートの入ったのかな?
まじ、予想が・・・外れそうで・・・。



Re: 52日目-マイナス8キロ台!  投稿者: はるみ 投稿日:2012/07/23(Mon) 13:31 No.750-3

■スーさん
うん、私もそのくらいじゃないかと思うわ。(^。^)

でも、今朝はしっかり戻っちゃったわ。(^^ゞ
昨日は、意図して小食だったんじゃないんだけど、
ちょっと疲れがたまってて、昨日は昼近くに起きたし、
6時からのお通夜に出かけたんで、夜もちゃんと作る時間がなかったのよ。

仲が良かった夫婦で、ご主人が63で亡くなって、彼女はずっと泣きっぱなしで、
ホントに気の毒でした。
14年前に胃がんを克服したのに、原因が分からない肺炎にかかって、
3月から入院していたんだけど、どんな薬も効かなくて、とうとうダメでした。
夫婦は年が行ってから支えあう為にいるようなもんだからね。
寂しくなると思うわ。
お互い、生きているうちは、旦那さん大事にしましょう。

■るーさん
スパート掛けていないんだよ。
同じ調子でしないと、ずっこけるからね。(^。^)

月初めの頃は月内には達成できるかなって思っていたけど、
ちょっと無理みたいね。



Re: 52日目-マイナス8キロ台!  投稿者: めいこ 投稿日:2012/07/23(Mon) 20:12 No.751-4

あれ・・・!もう8キロ台ですか。すごいです!
疲れが溜まっているとは大丈夫ですか?

こちらも今日まで涼しいですが、明日からまた暑くなるのかな?恐怖です!

昨日は姪のところに行って姉と合流。姪の36回目の誕生日と赤ちゃん誕生の
お祝いをしてきました。姉と泊まって夕方、ドン○のミニクロワッサンを買って
帰ってきました♪

赤ちゃんは本当に可愛いです(ニコニコ)

釧路出身のお婿さん、気さくでしっかりイクメンしています。♪今の若いお父さん、
本当によく子育てをします〜♪見ていて微笑ましいです〜。

はるみさん紹介のダイエット呼吸法、私も筋トレのため始めました。
腰痛予防のためにも良いようです〜♪




■ カテゴリ ■



■ 家の晩ご飯 ■



■ 新着記事 ■


[直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19]
投稿画像の表示サイズを変更できます
管理者用

- Joyful Note -
- JOYFULYY v2.50y24m72 :Edit by Yamamoto -
- i-mode改 - - resize.pl -
- Tomo_20090110-tomo : Edit by tomokun - - 携帯対応 -