■家の晩ご飯-２０１２年■

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■ 12/14-カレーライス　　2012/12/14(金)　雪→曇り　-4.5→+1.7 No.1297

晩）

■カレー
（豚モモ・玉ねぎ・人参・じゃが芋
　エリンギ・長芋・ピーマン・トマト缶）
■サラダ（レタス・きゅうり）
■赤かぶの甘酢漬け

午後から、はなのトリミングと母の病院で出たり入ったり、遅くなりそうだったので、
合間を見てカレーを作って、鍋帽子をかぶせておきました。
煮立てたのは10分くらいでしたが、放置2時間で、一口カツ用の厚さのもも肉も
すっかり柔らかくなっていました。ビバ鍋帽子です。

ジャガイモが3個しかなかったので、長芋も使いましたが、
じゃが芋とはまた違う食感。
ホクホクちょっとシャリシャリで、カレーに合いましたよ。

………………………………………………………………………………………………
朝）9：11
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■梨半個
■ヨーグルト（オリゴ糖）
■紅茶

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昼）12：55
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■サバの南蛮漬け
■大根の煮たの
■味噌汁（昨夜の残り）
■梨半個

昨日の唐揚げのサバが残っていたので、すり生姜、醤油・酢・砂糖の
タレにつけておきました。

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間食）14：19
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■トースト（いちじくとくるみ入りパン）
■カプチーノ（乳脂肪4％牛乳100cc（69）

お昼を食べて1時間しかたっていませんでしたが、
なんだか小腹がすいて、軽く食べました。

この他に、病院で待っている間、チーかま2本（84kcal）
晩ご飯前に、ブドウ4～5粒。夜の11時過ぎに、黒砂糖がけピーナッツ3粒

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■今朝の体重：61.2kg（前日比△300g）　BMI：24.83
これを書いている時間、お腹が空いているので、明日も下がりそうですが、
さっきつまんだ、黒砂糖がけピーナッツでダメかな。

カテゴリ:洋風

Re: 12/14-カレーライス　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/12/15(Sat) 15:29 No.1298-1

多分、動いた分カロリーを消費していると思いますので、
体重下がっていると思いますよ～♪

Re: 12/14-カレーライス　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/15(Sat) 17:39 No.1299-2

彩りもきれいなカレーライス、おいしそう・・o(*^▽^*)o

鍋帽子便利ですよね～(^^♪
私も数年前に娘から勧められて買いました。

Re: 12/14-カレーライス　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/15(Sat) 18:08 No.1300-3

■めいこさん
当たり！
そうなのよ、100g減ってました（嬉）
やっぱり動いたせいかしらね。

ここまで来ると、カロリー制限だけではなかなか進まないから、
ちょっとは動かなきゃダメかもね。

■とんちゃん
ピーマンの緑が良かったかしら？(^。^)
カレーに入れるとおいしいんですよ。

鍋帽子って、優れものですよね。
燃料節約になるし、煮崩れがなくていいですよね。

■ 11/30-フライ色々　　2012/11/30(金)　晴れ→曇り→小雪　△1.4→+0.7 No.1250

晩）

■フライ（牡蠣・イカ・椎茸・玉ねぎ）■刻みキャベツ・トマト
■ほうれん草と焼き椎茸のポン酢和え■浅漬け（キャベツ・きゅうり・昆布）
■赤かぶの甘酢漬け■スープ（豆腐・トマト・ねぎ）

………………………………………………………………………………………………
昼）
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■スープかけご飯（わかめスープ・舞茸ご飯）
■昨日の残りの中華風野菜炒め
■トマト

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朝）
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■レーズンパン
■鮭のクリーム煮（残り物）
■トマト

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間食）
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■低脂肪ヨーグルト（＋オリゴ糖大さじ1）
■マロングラッセ1個■カプチーノ2杯

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：62.0kg（前日比＋100g）　BMI：25.15

今月は、1日（>>1150）が62.5㎏でしたから、500gしか減らなかったことになります。
ただ、最大がその1日の62.5だったので、よしとしましょう。
ちなみに最低値は17日の61.5でした。
12月は、マイナス2キロを目指します。

カテゴリ:洋風

Re: 11/30-フライ色々　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/12/01(Sat) 23:54 No.1251-1

＞12月は、マイナス2キロを目指します。

12月は誘惑が強いと思いますが、2キロマイナス目指してください！！！

Re: 11/30-フライ色々　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/02(Sun) 00:21 No.1252-2

そうなのよ。12月は食べる機会が多くてキケンだよね。
韓国食べ歩きツァーもあるし。(^^;
減らないまでも、維持できるように頑張るわ。o(^。^)o゛

■ 11/22-ドリア　　2012/11/22(木)　曇り/晴れ　+0.5→+5.8 No.1221

晩）

■ドリア
（牛肉・玉ねぎ・MIXベジ・椎茸・白ソース・チーズ）
■トマト

19日におとさん用に作ったドリアのピラフと白ソースの残りで。

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昼）
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■ビビンバプレート　■カプチーノ

お昼は、「ブルーチューリップ」で。
今日のごはんプレートは、ビビンバでした。
サラダとピクルスとナムルで、外食にしては野菜たっぷり。
セットのカプチーノもたっぷりで満足。

1221_4.jpg : 47 KB

これは同行者が頼んだ、サンドイッチプレート。
忍路（おしょろ）のおいしいパン屋さんのエグ・ヴィヴのパンを使っていて、
中身はわさび和えのアボカドペーストと照り焼きチキン。
小食な友人は食べきれず、残った半分を、テイクアウト用にラッピングしてもらいましたが、
それを私の車に忘れて行きました。
おかげで、私の明日の朝食になります。ヽ(^o^)丿

………………………………………………………………………………………………
間食）晩ご飯後
カフェラテ　乳脂肪4％牛乳100cc（69）

今朝は、寝坊して慌ただしく出かけたので、朝食はナシでした。

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■今朝の体重：62.0kg（前日比＋300g）　BMI：25.15

昨夜、寝る前の甘いものが祟りました。(^^ゞ

カテゴリ:洋風

Re: 11/22-ドリア　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/11/23(Fri) 12:37 No.1222-1

＞昨夜、寝る前の甘いものが祟りました。(^^ゞ

確かに寝る前の甘いものは怖いですよね～・・・（笑）

私も一昨日の夜、寝る前に急にあんドーナツが食べたくなって、
温めた牛乳と一緒に食べちゃった！！！私の場合は1キロ近く
増減します（笑）

今日、泳ぎに行こうと思いましたら…残念！祭日でＹＭＣＡは休みでした。
明日必ず泳ぐぞ！！！

雨模様ですし、外は寒いので今日は家事の日かな～・・・

はなちゃんは何をしているのかな？

Re: 11/22-ドリア　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/11/23(Fri) 21:43 No.1223-2

めいこさん
遅くなってごめんね。
今日は、私達の結婚記念日なんだけど、おとさん、沖縄なんで、
nanaさんと久し振りに会って、一緒に鰻食べてきました。
食後、雑貨屋さんぶらぶらして、nanaさんちにちょっと寄っておしゃべりしてきました。

あんドーナッツと牛乳は最高だよね。
キケンだわ～～聞いただけで食べたくなる（笑）。
このごろ、寒くなってきたせいか、甘いものが食べたいわ～。
気温で、嗜好は変わるよね。
冬に向けて、脂肪を蓄えようっていう人間の本能だね。

体重だけど、朝と晩だと1キロくらいの違いあると思うわ。
私はがっかりしたくないから（笑）、夜は計らないけど。

はなは、今日はばぁばのとこに泊まりです。
私は1人で、のんびりよ。これから、夜なべ仕事で残ってる引き出しの片付けするわ。
甘いモノ食べたくならないように気をつけなくちゃ。ヾ(^▽^)
、

Re: 11/22-ドリア　　投稿者： LUCY 投稿日：2012/11/23(Fri) 22:23 No.1224-3

結婚記念日、おめでと！
一言だけでごめんちゃい。

Re: 11/22-ドリア　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/11/23(Fri) 22:25 No.1225-4

ほい、さんきゅーー(^。^)/

■ 11/8-カレーライス　　2012/11/08(木)　晴れ　+5.8→+14.2 No.1179

晩）

■カレーライス
牛すね・玉ねぎ・人参・じゃが芋・ブロッコリ
トマト水煮・茄子・ピーマン
■サラダ（レタス・トマト・きゅうり）
■きのこスープ
■赤かぶ甘酢漬け

昨夜の外出に備えて残していた5日のカレー。
昨日はおとさん残業になって繰り越しました。おかげでラクチン。

赤かぶ酢漬けは、母の十八番で毎年作ってもらいますけど、
カブを切るのが大変そうなんで、今年はあらあら教えてもらって私が作ってみました。
4日めで、そろそろいいかなと、母に味見してもらったら、
ちょっと酢が多かったようで「初めてにしてはまぁまぁだけど、発展途上の味」
とのことでした（笑）。

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昼）
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■豚しゃぶの残り
■トマト3個
■チェダーチーズ入りパン

1周間前の豚しゃぶの残り。
冷蔵庫の奥にあったのを忘れていました。
うどんを入れようかと思ったけれど、具もけっこう残っていたので、
お塩で味付けしてスープとして、トマトを主食代わりにしようと思ったけれど、
ちょっと物足りなくて、パンを追加。

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朝）
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■サンドイッチ
（炒り卵・ハム・トマト・マヨネーズ）
■紅茶

おとさんが残したサンドイッチなので、マーガリン付きです。

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間食）208kcal
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■柿123g（148）
■生キャラメル2個（60）

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■今朝の体重：62.0kg（前日比△300g）　BMI：25.15
ひゃほー。戻りました。でも、まだまだ。がんばんべー。

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おまけ
はじけたり、傷があったトマトをソースにしました。
桃太郎ですがEXなので、真っ赤なソースになります。
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大きなパックにして冷凍してしまうと使うときに難儀するので、
お玉2つずつのパックにしてみました。
フリーザーバッグに直接だと、使い捨てになってもったいないので、
ポリ袋に入れてから、フリーザーバッグに入れます。
そうしたらフリーザーバッグを使い回しできるでしょ？(^。^)

カテゴリ:洋風

■ 11/5-カレーライス　　2012/11/05(月)　晴れ　+5.3→+11.1 No.1172

晩）

■カレーライス（とうきびご飯）
牛すね・玉ねぎ・人参・じゃが芋・ブロッコリ
トマト水煮・茄子・ピーマン
■サラダ
レタス・ミニトマト・きゅうり赤黄ピーマン
■スープ（昨日の残り）

夕方まで出かける予定だったので、午前中に作って行きました。
すね肉は、圧力鍋で柔らかくなるまで水煮して、冷凍してあったのを利用したので、
時間はさほどかからず。
カロリー半分カットのカレールウを使ったので、じゃが芋を入れました。
やっぱりカレーにはじゃが芋が入らないとね。(^。^)

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昼）
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■ミルクティー＋クッキー1枚■クリームチーズ入りパン1個

昼近くにタイヤ交換のあと、役所手続きと美容室に回ったので、お昼を食べる時間がなく、
遅めの朝ご飯をたっぷり食べたし、ディーラーのショールームで待っている間に
出されたお茶とクッキーで、お昼は食べなくてもと思ったけれど、
やはり2時近くにはお腹が空いて、美容室に入る前にパンをゲット。
（同じもの2個買ったので写真は、夜、自宅で撮影）
ちょっとカロリー高そうなパンでしたが、好みと食べやすさで選択。

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朝）
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■シラストースト（全粒粉入りパン・シラス・シュレッドチーズ・海苔）
■昨日の残りのサラダ■紅茶■レッドグレープ

今朝の「はなまる」で、高畑淳子さんが、毎朝食べているという「シラストースト」
元は由美かおるさんが毎朝食べているというもので、
若く見える人の習慣はなんでも真似する、ということで取り入れているとか。
それで私も真似してみました（笑）
オリジナルは、バターも乗せるようですが、そこはカロリーセーブで省略。
簡単でおいしかったですよ。お試しあれ。

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■今朝の体重：62.0kg（前日比＋100g）　BMI：25.15

カテゴリ:洋風

Re: 11/5-カレーライス　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/11/06(Tue) 16:41 No.1173-1

ここをのぞいてつくづく思うのは、やはり手作りを嫌がらないで
さっさと作れるということは一つの才能だなと思いましたよ。♪

一日に数度人は食べますから、素材を生かして手早く作る、しかも
手抜きでなくおいしいこと。これって大切ですよね。

トマトなどもいつだったか「乾燥トマト」を作っていましたし、煮詰めて
トマトピューレ（？）を作っていましたものね。

数年前、梅干し手作りのものを参考にして私も作ってみましたらおいしくできました。♪

ダイエットもいよいよ６０キロ近くなってきましたので頑張って！

それにしてもよく動き回ります。立派！

私は家の改装中なので朝、８時半から夕方５時まではお茶を出したり、コーヒー出したりでいますのでちょっと運動不足です。

台所も思うように使えませんので、夕食はほとんど外食で、さすがに飽きました～

Re: 11/5-カレーライス　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/11/06(Tue) 23:06 No.1174-2

めいこさん
住まいながらの改築、しんどいでしょ。
特に台所が使えないのは困るよね～
でも、今度はおニューになるから楽しみね。
もうちょっとの辛抱。頑張ってね。

私の手作りは、気まぐれだから、たいしたことないけどさ。(^。^)
半分クラフトみたいなもんだから、けっこう楽しいよ。
自分で作ると、氏素性はっきりしているから安心だしね。
ま、食い意地が張っているんだわね（笑）。

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