お気楽談話室2007年

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ここは、雑談ＢＢＳです。画像の投稿もできます。 イメージとしては、昼下がりの喫茶店といったところ。 キリ番ＧＥＴの申告や、「ＨＡＭＩＸ」のコンテンツに関する、 質問・感想・訂正・補足・あげ足取り・重箱隅つつきなども、こちらへどうぞ。 会話・常連化歓迎です。楽しくご歓談ください。 ↑のリストから「ツリー表示」を選ぶと各スレッドの投稿者が一覧表示され、 各記事に直接ジャンプできます。

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こんなのが出来ました。　　 ｙｏｒｉｋｏ 2007/06/13(Wed) 14:06 白い花のハンギングバスケットが出来ました。 行ってとても良かったです。 日頃の手入れの仕方から、管理方法やピンチの時期 いろんな事を教えていただきました。 花はヒポエステス、ベンタス、イソトア、ダイカンドラ ベゴニア、日々草、ハツユキソウ、ヘリクリサムの８種類 １８ポット全部を入れました。 これだけ入って、3800円は安いかも・・・ まるでブーケのようで とっても気に入りました。 また行きたいと思いましたが 夏の間はお休みで１０月からまたあるそうです。 このハンキングの台もなかなかいいでしょ(^^)v 今夜は油絵教室です。 早めに夕飯の準備をして、散歩に行って・・・ 久しぶりに忙しい一日です。 札幌は昨日今日と真夏日のような暑さのようですが 日射病にならないように庭仕事は程ほどにね! 名古屋は明日から入梅になりそうです。 Re: こんなのが出来ました。　　 はるみん 2007/06/13(Wed) 17:00 yoriさん これは、いいわ〜。 デザインも素敵だし、かなりお買い得。 苗代より安かったかもですね。 近かったら私も行きたいところです。 この台いいね。作ったの？ がっちりしてていいわ。 今日は、ちょっと覗いた先で、ほしかったバラ見つけたの すごく元気な苗だったし。 うれしくてうれしくて。(^。^) 暑さも吹っ飛びました。 Re: こんなのが出来ました。　　 ｙｏｒｉｋｏ 2007/06/13(Wed) 23:47 この台いいでしょ！ 今日花屋さんで買ってきました。 教室はこの台にぶらさげて苗を植えていきます。 自分でも作れそうだと思いながら、車に乗せて持って帰るのにも 便利そうだったから、買って来ました。 欲しかったバラを見つけると嬉しくなりますね! 花が咲くと、いつまでも眺めていたくなります。 我が家のバラは今のところ鉢植えにしてあります。 新芽が沢山出てきたので元気に育っているようで嬉しいです。 今年はブルーベリーの実が少ないのですが 大きくて甘くて美味しいです。(^^)v

内容のない投稿ですが・・　　 Keiko 2007/06/13(Wed) 06:25   ＞自分と言うものを持った内容で投稿して行きたい・・・ のび太さんのしっかりした投稿のあとにふわふわした私の投稿で気が引けますが、 このふわふわが私というものかもしれませんね。 （コソコソ）まだまだバラが増えています。（/コソコソ） 白い花が好きなので、やっぱりバラもだんだん白の割合が多くなってきています。 *ヴィルゴ *アイスバーグ *スワニー *パスカリ *コスモス *カルテ ブランシュ 以上の純白にくわえて、 *ジャルダン ドゥ バガテッレ（ごく薄いピンクがかったクリーム） *プリンセス ドゥ モナコ（白にピンクの縁取り） *オノーレ ドゥ バルザック（白にピンクの縁取り） *ピエール ドゥ ロンサール（外側が白うちへ行くほどピンク） とこんな感じです。 そうそう、下のほうで話題になっていたクレマチスってこういう感じのかしら？ 遅咲きで、今こちらで満開です。 もっと小さい花かと思っていたら結構大きめの花です。 名前はジャックマニーです。 　　 Re: 内容のない投稿ですが・・　　 はるみん 2007/06/13(Wed) 11:11 Keikoさんも白花好きなのですね。 気がついたら、家の庭の花はほとんど白になっていました。 庭をやっていても、シーズン中は、なかなかゆっくり眺めることは少なくて、 夕暮れ時に一仕事終わって見ることが多いのですが、 白は遅い時間まで目立っていいですよね。 Keikoさんのバラ熱、なかなか治まりそうもありませんね。(^。^) 敷地が広いのも困ったもんですね（笑）。 この中で、私が知っているのは、アイスバーグ、プリンセス ドゥ モナコ、 ピエール ドゥ ロンサールくらいです。 白バラなら、マダム・アルディ（Mme. Hardy）はいかが？ もしお持ちでなかったら、お薦めです。 岩見沢バラ園で一目ぼれしたバラです。花の様子はこちらをどうぞ。 一季咲きですけど、クオーター咲きで、緑のボタンがキュートです。 ちょっとレモンに似た香りもいいですよ。 葉っぱはマットな淡いグリーンで涼しげです。 見た目は優しげですが、日陰にも強い強健種です。 クレマチス うーーん、そういわれれば、ジャックマニーだったかもしれない。(^^; 日記遡ってみたんですが、買ったときのこと記録していなかったようで。 咲いたら、写真持って行きますね。いつになることやら、ですが（笑） ＊内容のない投稿とおっしゃいますが、そんなことないですよ。 今夢中になっているバラのこと書いて下さるの、Keikoさんらしいです。^^ Re: 内容のない投稿ですが・・　　 のび太 2007/06/14(Thu) 21:36 変な事を書いちゃったね♪　（　´∀｀） 深い意味がある訳じゃ無いんですよ。 ともくんさんの陰なる力や管理人さんの労力を改めて考えちゃって、 柄にも無く神妙にしてみましたぁ〜。(記事ばかりでは無く性格的な修正も入るのび太です。) Keikoさんのお便りも、イタリアの風を感じつつ楽しく拝見させて頂いておりますよ！

サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 のび太 2007/06/12(Tue) 12:28   みなさんコンニチハ。私は、ブレッド一族のパンです。 我がブレッド家がミート家と共に、サンドウィッチ伯爵家の4代目、 ジョン・モンタギュー様にお仕えしてから250年ほどになります。 以後、ベジタブル家やミート家の分家であるハム家などと共にサンドウィッチ家を支え、 エッグ家などが加わった頃には、主菜の地位を得るほどの最盛期を迎えました。 世の中が移り変わり、ミルク家惣領のホイップ君や南方のフルーツ家が加わった頃から、 菓子パン国の領地に移封されたり、デザート国に間借りしたり… 我が主家であるサンドイッチ家も凋落の一途を辿っているかのようです。 と言えども、極東の地まで名を轟かせているのは、我々の誇りでもあったのですが…。 ホイップ君 「パン爺さん、相談したい事があるんだけど…。 　　　　　　僕のG・Fでコーヒー家のジェリ子がヤキモチを焼いて大変なんだよ。 　　　　　　パーラー国ではジェリ子といつも一緒なのに、サンドウィッチ国では 　　　　　　ベリーちゃんやピーチちゃん達と仲良くしているから気に入らないって。 　　　　　　でね、こっちへ引っ越してくるって言い出してさぁ〜、困っているんだ。」 パン爺さん 「でもなぁ〜、ホイップ君がサンドウィッチ家に居候した時も、 　　　　　　古参の一族からは猛反対された事を覚えているだろう?! 　　　　　　油分があるからって、古手のバター君まで追い出しちゃってさぁ〜。 　　　　　　その時だって、南国の友人だと言ってフルーツ家を連れて来ちゃって…。」 ホイップ君 「そこを何とかしてよ、パン爺さん。ジェリ子は体質的に水っぽくないから、 　　　　　　パン爺さんには絶対に迷惑をかけないし、僕との相性はバッチリ！ 　　　　　　爺さんも、きっと気に入ってくれると思うよ♪」 パン爺さん 「ワシがジャム家の連中から聞いた話だと、硬めで御転婆な性格だって。 　　　　　　君だって、スプーン君が間に入ってくれるから何とかやっているそうじゃないか。 　　　　　　ワシが食べてもらう時には絶対に飛び出して行くぞ！と注意されたけどなぁ〜。」 ホイップ君 「分かったよ、家出しないように繋ぎとめておけば問題は解決だね！　 　　　　　　僕が責任をもって、爺さんやご主人様には迷惑をかけないようにするから♪」 　ホ 「ココが僕達の新居。ジェリ子、気に入ったかい？」 ジェ 「Cafe育ちの私が鞍馬なんて言う店を気に入る訳が無いじゃん 　　　それに私と貴方と耳が遠いパン爺さんの3人だって言ってたのに 　　　この臭くて粘っこい性格の地黒チビ豆ガキんちょは何っ！」 ホ 「昔、市場の菓子店にいた時の隣の売り場の豆家の末っ子。 　　豆家は畑のミート族と言われて、ミート家とは縁があるそうだ。」 納豆坊主 「初めまして！ 僕、ジェリ子さんが飛び出さないように、 　　　　　ホイップ君との間をシッカリ繋ぎ止めます。　宜しくお願いしまぁ〜す♪ 　　　　　僕の一族は長い間米家の方々と縁が深く、ブレッド家とは仲が悪かったんです。 　　　　　でも、ホイップ君の誘いでブレッド家のパン爺さんとご一緒できて嬉しいです。 　　　　　洋食世界の事を色々と教えて下さい。世界中のお友達と仲良くしたいです。」 パン爺さん 「さぁ〜さぁ〜、おしゃべりは終わり…注文が入ったぞ！ 　　　　　　今日お仕えするご主人様は、この眼鏡をかけたオッサンのようだ。 ジェ 「ギャァ〜、納豆のガキったら何をやってんのよ！ 　　　セロハン野郎とは手を切りなさいよ。 　　　どこまで引っ張って来るつもりよ！」 納 「ゴメンなさい。簡単に縁を切るなと言う家訓が…。」 ジェ 「あんたん家の家訓なんてどうでも良いのよ！ 　　　私までセロハン野郎に引っ張られてんじゃないよ！」 パン爺さん 「これこれ、喧嘩はよしなさい。　納豆坊、ご主人様も困っているから、 　　　　　　縁はその辺にして、セロハン君とはサヨナラしなさい。」 　ジェ 「ちょっと、納豆…あんた目立ち過ぎ！」 ホ 「ジェリ子、もう良いじゃないか…僕達の名前も、 　　納豆コーヒーゼリーサンドと言って納豆君がメインだし、 　　僕やパン爺さんなんか、名前すら登場しないんだよ。」 パ 「ほらほら、一口食べたご主人様が満更でも無さそうだ♪ 　　２口目には、（おやっ…イケるじゃん♪）って呟いたぞ！」 ホイップ君 「でもパン爺さん、二度とは買わないって言う顔もしているよ。 　　　　　　僕、分かるんだ…セロハン君に残った僕を、かなりの人が指で舐めるよ。 　　　　　　子供なんか、指も使わずにセロハン君をペロペロ…。 　　　　　　納豆君が来てからは、セロハン君を犯罪者のようにゴミ箱へポイッだもん。」 パン爺さん 「そう言えば、ワシの端っこをむしって口を拭かれたのも初めてだなぁ〜?!」 納豆坊 「でもさぁ〜僕の事ばっかりイジメるけど、売り場を離れる時に振り返ったら、 　　　　僕達のコーナーは売り切れだったよ！　このご主人もビックリしてたもん♪」 　　　　 　ジェ 「確かに…発売以来、売れ残った事が無いわ。 　　　でも、＜醍醐＞って言うネーミングが気に入らないわ。」 納 「日本語には＜醍醐味＞って言う言葉があって、 　　社長さんは、サンドウィッチの醍醐味を意識したんじゃない？」 パ・ホ・ジャ 「それは無いわ…。(-。-)y-゜゜゜」 Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 シンシン 2007/06/12(Tue) 14:27 わぁ〜、すっごい！ おもしろい！ 納豆コーヒーゼリーサンドイッチに、こんなストーリーがあったとは！！ その黒い納豆は、大徳寺納豆みたいなのですか？ どうも写真で見ると、ふつうの糸引き納豆ではないみたい。 この間のベランダの草花たちのおしゃべりといい、 のび太さんは、素晴らしいシナリオライターですねぇ〜！！ でぇ、お味は？　パン爺さんたちのおしゃべりでは、 まずまず、美味しいみたいですね！ ※あれ〜？　いまサンドイッチの写真を拡大してみると、 ふつうの糸引き納豆みたい！！ ますます、味の想像がつかないですぅ〜〜！ Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 いーくん 2007/06/12(Tue) 14:58 う〜〜〜ん で、辛いのか、甘いのか、しょっぱいのか，，，， やっぱりまったく想像できず〜〜です。 もうちょっとヒントがほしいなあ。 「醍醐」ですが、札幌の六花亭に同じ名前のお菓子があります。 チーズを使ったお菓子ですが、チーズは大昔は醍醐と言ったよう なので、納豆にもいいかも。 Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 15:47 えーーん(ToT) 返信テストを消したつもりで、この前のホンチャン投稿消しちゃったよ〜(T_T)/~~~　　 私の投稿はメールで受け取らないようになってるさ。(ToT) 　 つまり、のび太さんは、やっぱり文才あるねっ、てのと、 納豆は納豆なのね、ってのと、 名古屋のあんこと生クリームサンドはおいしかったね、 ってなことを書いたの。。ぐふ 今日のサッポロ、ナゴヤと同じくらいだよ。MAX28.4度だって。 沖縄より暑かったらしい。ホントかな。 家の中は窓開けてたら結構涼しいです。 Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 のび太 2007/06/12(Tue) 16:55   味ですか…想像にお任せします。 と言えば無責任か?!　(笑) 実はねぇ〜、あっ、やっぱり内緒。　見たいなもんだね♪ でもね、新潟地方じゃ納豆に砂糖を入れるのだから、納豆と糖分の相性が悪い訳ではない。 甘みを引き立たせるのに塩分を使う訳だから、納豆に塩っ気(醤油等)があってもおかしく無い。 甘塩っぱいとは言わないけれど、ホイップクリームの油分で味も臭いも緩和されています。 って言うかぁ〜、安価で簡単な材料ばかりなので、自作して見る事をお勧めします。 成功したあかつきには友人縁者に振る舞い、皆の反応を楽しむのも一興かと思いますよ♪ 「あらっ、ご存知ありませんの?!　おぉ〜〜〜ほっほっほっ♪」ってね。 納豆坊主を「地黒」と表したのは、ジェリ子がガン黒のクセに、自分の事を棚に上げ…。 ってな、傲慢な性格を表してみただけです。　納豆は、普通の極小粒サイズです。 大粒では食感的な主張が強く、引き割りだと匂いだけの存在になりそうです。 古代日本のチーズ　＜「酥/蘇」と認識しておりましたが…。 一説ですがご参考までに。　仏教とともに移入された古代日本のチーズ文化 Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 18:00 しょっぱ甘いといえば、 このごろ塩味がブームなのね。 のび太さん、キリプレに、オホーツクの塩チョコリクエストしたことあったけど、 かなり先駆けてたね。(^。^) サンドイッチ醍醐 作ってみっぺか。 納豆は3粒くらいにしておこう（笑） Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 かびごん 2007/06/12(Tue) 21:51 のび太さんの物語がとっても楽しかったです。 一場面ごとにビジュアルに想像できて、おとぎばなしみたいだった。 納豆は、普通の納豆なんだ・・・ 京都に「大徳寺納豆」というのがあって、かなりしょっぱくて 乾いた味噌の豆って感じなんだけど、 それが入っている甘いお饅頭、なかなかいけるのです。 だから、勝手にそんな風なサンドウィッチの想像してました〜。 今回のサンドウィッチは、味だけじゃなくて、テクスチャーの組み合わせも面白いね。 パンとゼリーとホイップと納豆…全部違う系統のテクスチャー。 食べてみたいような、遠慮したいような・・・でも目の前にあったら食べます！ Re: サンドウィッチ伯爵家の憂鬱　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 22:30 うん、目の前にあったら、半分こで頂きます、だね。(^。^)

謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 09:09 >>22070　「キリプレ・・・」スレッドの>>22086の続きです。 話題の変わり目で分離しました。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 Maiko 2007/06/11(Mon) 13:40 あー良かった。入れました。コロンダさん、嬉しいお届け物でしたね。 ところでベトナム料理ですか。おいしいですよね。 練馬近くにベトナム屋台があり、みんなおいしいです。 あのクレソンみたいな葉っぱをなんていいましたっけ？ 確か、タイ料理にも使っているような。 ハロン湾あたり、すごくきれいだそうです。あーあ・・・ベトナムにも 行きたい！ 世界地図を広げていろいろ思い描いています。 はるみんさん、はなちゃん、顔を洗われるのが苦手ですか。 可愛いですね。あのチビちゃんがしっかり自己主張しますものね。 はるみんさんの顔が緩みっぱなしですね。（笑） Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/11(Mon) 22:58 Maikoさん、入れなかったんですか？ あらま、どうしたかな？ もし、なにかエラーが出たときは、cafeに書いてください。 あそこはこことシステムが違うので、ここがだめでもあちらは入れる可能性が高いです。 べトナム良いですね。 いつか行ってみたいと、思いつつ10年たっちゃいました。 20代30代は、年に1度は海外に行っていましたけど、 40過ぎたら、めっきり旅行が面倒になりました。 Maikoさんは、同い年だというのにフットワーク軽いですね。 ＞クレソンみたいな葉っぱ コリアンダーはぎざぎざだしね。 ミントかしら？ タイもベトナムも、野菜やハーブがいっぱいで、脂が少ないから ヘルシーでおいしいですよね。 はな、自己主張もしますし、駆け引きもします（笑）。 チビ犬といえどなかなか侮れません。 あの小さい脳みそで、どこに入っているのかというくらい、 時々ビックリする記憶力があったり。面白いですね〜。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 のび太 2007/06/11(Mon) 23:11 あのね、昨日も飛んじゃったんだけど、 記事を書いている途中で、HAMIXに誰かが投稿すると、 書いている最中の画面が飛んじゃって、掲示板に戻っちゃうんですよ！ 今も投稿画面に長々書いていたら、突然「チッ」の音と共に画面が掲示板に変換して、 現れたのは、はるみさんの「Maikoさん、入れなかったんですか？」の記事。 そして、僕が書いていた画面は消滅…何なんだろう？ 気を取り直して、「紙」に書き起こしてから一発投稿しますね♪ 　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ やっぱり変です。 「編集」して再投稿しようとしたら、ERRORメッセージが！ 掲示板に戻ってみたら、画像タップリの記事がUPされていましたした…。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/11(Mon) 23:17 え？ほんと？そんなことがおきちゃうの？ それはショックだね。ごめんねー(^^; ともくーーん といっても、昨日でサポート終わったんだよ。(^◇^; Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 のび太 2007/06/11(Mon) 23:25 今再確認したら、画像タップリ投稿は、 yorikoさんの「マンゴプリン話題」に、はるみさんが返信した記事でした。 はるみさんがyorikoさんの記事に返信した時、僕が送信してERRORになったようです。 投稿記事作成画面が他所での投稿によって影響されるってあるんでしょうか？ Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/11(Mon) 23:30 あれ〜。CGIでそういう制御あるのかな？ 投稿欄を出してから、3分以内の投稿はエラーになるようになったようで、 それは気がついていたけど。 （これも直したいけどどこで制御しているかわからなくて直せないでいます） うーん、のび太さんと私、大体活動時間一緒だしね。お互い編集魔だしね（笑） 困ったね。 ちょっと、今日はもう頭回らないんで、明日調べます。お許しを。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 Maiko 2007/06/11(Mon) 23:36 えー・・・はるみんさんと私同年？ 確かに・・・思い立ったらそれってな感じでフットワークは軽いかな。 亭主殿は宇宙人と結婚したとぼやいています。あははは・・・ そうか・・・私、結構年を忘れています。昨日も30歳の女友達と ランチをしてきました。 青森からいろいろあって出てきてしまったんですが、話が合うのよね。 それに都会で暮らすってやはり寂しいと思います。 彼女も歌舞伎やお芝居が大好きなようです。 ところで、BSで「ニューヨーク」を舞台にした映画をやっていますね。 今日は「めぐりあい」確かシェールの「月の輝く夜に」もやるかな・・・ ベトナム料理の菜っ葉・・・クーシー菜（？？？このような発音） にんにくと、鷹のつめとアジアの醤油（？）で味付けしたものですが おいしいです。 ベトナム料理は薄味なので気に入ってます。 表参道に安くておいしいタイのお店もありますよ。 はなちゃんの行動が目に浮かびます。ほんわか・・・・ Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 のび太 2007/06/12(Tue) 00:17 似て非なるものですが、「はるみさん」と「のび太」は、 要らぬ所で必要以上に突き詰めます。(笑) クレソンみたいなアジアン野菜と言われてコリアンダー(タイのパクチー)を連想しましたが、 「クーシー菜」と言われて連想したのは、「空芯菜(くうしんさい)」でした。 コレは中国野菜で、最近は日本のスーパーマーケットでも出回っています。 タイでは「パック・ブン」と呼ばれ、中国調味料の「豆醤」で炒めます。 ぎゃ〜〜〜っ！　「豆醤」の解説をしようとして検索したら、 いきなり「名古屋とタイのソウルフード」って言うのが出て来てビックリ！　(笑) 手前味噌だけど、他のサイトの説明よりもシッカリしていて、一番信憑性があるわい。(笑) でも、空芯菜はクレソンとは似てないし、「クーシー菜」の発音は「空芯菜」に似ているし…。 とりあえず、タイ料理の「空芯菜炒め」とベトナム料理の「空芯菜と牛肉炒め」を紹介します。 同じ食材ですが、タイは豆醤を使いますが、ベトナムはミョクナム(魚醤)を使用するようです。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 09:40 Maikoさーん、 前に自分で打ち明けたんだよ。（笑）＜生まれ年。 こうなったら、運命共同体だからね。外でむやみに実年齢言わないように！（笑） そうそう、のび太さんと私、謎が解けるまでしつこいよー（笑） まずは、クーシー菜 その料理法と名前から想像すると、 私ものび太さんと同様、空芯菜だと思うけど。 こういう野菜→「空芯菜のニンニク炒め（by　http://www.ohtaya.com/」 しかし、「蛙がトラックで引かれた状態にします」って、、、、ヾ(^▽^) 面白い管理人さんですね、きっと。気が合いそうだ（笑） ＊ここ、表に回ったら、すごいレシピ数のサイトだったわ。 面白い！ブックマークしておこう。 ちなみに、空芯菜の代わりにターツァイでもおいしいし、腐乳を味付けに入れてもおいしいよ。 すごい！上から3つ目に出てきたね。＜豆醤by名古屋ソウルフード あはは、全くだわ＜他のサイトの説明よりもシッカリしていて、一番信憑性がある 第一、説得性あるもんね、私たち。アジテーターだから（笑）。 さて、もう一個の謎、解いて来るとするか。.....(((((ヾ( o='ェ')o Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 Maiko 2007/06/12(Tue) 10:03 あははは・・・はるみんさん、実年齢は言わないようにしておきましょう。 でも危ないな・・・私、口とお腹の中が同じなのよね。 そうそう・・・「空芯菜」という名前でした。のび太さん、はるみんさんなら、絶対に 知っていると思いました。 今JICAでパナマにいる友人がアジア大好き人間で、かなり彼女の影響があるかな。 彼女が旅立つ前に、表参道と渋谷のタイ料理店でこの「空芯菜」を食べて感激でした。 先月は練馬でベトナムの「空芯菜」を食べてこれまた感激。 なるほど・・・牛肉を入れた空芯菜もいいですね。日本でも手に入るなら 私もトライしてみます。 ありがとさん！ 昨年、マレーシアにいた時は「空芯菜」の代わりに、レタスを同じように 食べたらこれまたおいしかった！ アジアだけでなくアフリカにも行きたいよ！南米にも。 そのうち宇宙にも？？？ Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 のび太 2007/06/12(Tue) 10:38   見た見た！　中華サイト。 凄い数のレシピや食材紹介なので、 どこかの通販会社の運営かな？と思いきや、個人のサイトなのですね。 会員サイトにも数々のレシピがあるのですが、有料の会員ページって…？　と思い、 有料化した経緯を読んでいたら、笑えました。　僕はブログすら手を出せないでいますが、 HPの運営って大変だろうなぁ〜と、ある程度の想像は付きます。 10年日記を付けているだけでも気が重いですから…。（あと半年で完結します♪） 中華サイトの管理の方・・・日本人なの？って言うぐらい脱字が多いのですが、 そこが中国人っぽい雰囲気を醸し出しているから面白いわ。(笑) Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 10:54 えー、やっぱり個人のサイトなの？すごいね！ たぶん、中国の人だね。あの知識と技術と表現（笑）。 それにしても、よく見つけたね。 探したけど、見つけられなかったわ。＜苦労話。 どこにあった？ 10年日記 きっと次の10年もつけるんだろうね♪（笑） Maikoさーーん、 空芯菜、クレソンに似てるかなぁ〜？？(^▽^; 名前からはすぐだったんだけど、そこで謎になっちゃったんだよ（笑）。 どっちも「ク」はついてはいるけどさ〜。 まさかそっちじゃないだろうね？（笑）＜似てる　＞ありえるな（笑） ■問題解決に直結したかどうかわからないのですが、 ちょっと項目設定変えてみました。（詳細は日記にメモしました） これで様子見て、直っていなかったらまた教えて下さい。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 Maiko 2007/06/12(Tue) 12:51 あははは・・・はるみんさん、私この「空芯菜」の生の姿が 判らないのよ。 昨年、金持ちの友人が軽井沢に招いてくれて、彼女の家の近くに 湧き水があり、そこにたくさんクレソンが自生していたの。 彼女の母上とカールの宣伝（おやつのカールのおじさんの恰好）のような 麦藁帽子に、長靴はいて、しこたま採ってきたのよ。 甘くておいしかった。それを思い出したわけ。 ステーキの上に乗っているのはほんのわずかだけど、清流の中では かなり成長するのね。驚いた！ 味音痴かな・・・？？？ 中華のサイトを見ていませんが、日本語を堪能に話すことは出来ても 書き言葉になると・・・・・ドナルド・キーンさんのようには なりませんね。 特に中国系の人は助詞がよくわからないみたい。母語の干渉があるのでしょうね。 私の支離滅裂の英語と同じかな（笑）。 でも言葉はおもしろいので「かっぱえびせん」です。 のび太さん、老後を考えて（？）タイ語を今から学んでいるなんて 尊敬！ 人生にリスクはつきもの・・・なんちゃって。でも人を傷つけるのは やだな・・・ Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 15:27 Maikoさん > こういう野菜→「空芯菜のニンニク炒め（by　http://www.ohtaya.com/」 ↑のところに空芯菜の写真があったけど、ちょっと茎が長いほうれん草みたいだったなぁ。 私は実物見たことないのよ。 クレソンは、セリ科だものね。清流のところに生えているよね。 北海道でも、自生しているところがあります。 涼しいところが良いのかな。 スーパーで買うとほんのちょっと入って298円とかするから、 なかなか食べないけど、クレソンとお肉を炒めたのもおいしかったな。 そうそう、クレソンには、食欲抑制する成分が入っていると何かで読んだことがあるわ。 食事の前に山盛り食べると良いかも（笑） Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 のび太 2007/06/12(Tue) 16:59   有料化に至った理由。 の赤丸印の順にクリックして進みました。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 17:55 なるほど。(^▽^) 何か嫌なことでもあったのかと思いましたけど、 管理人さんの、やる気の鼓舞のためだったのね。 あれだけ、有意義なデータを作っていたら、反応がほしくなるのはわからないでもないけどね。 日記にちょっと書いたけど、素材サイトなんかでも、無料なのに、勝手なこといったり、 リンクタグを貼るなどのルールを守らない行儀の悪いのがいたりして、 それに嫌気がさして閉めてしまうところ多いんですよ。 でも、有料ってのは、どうかな。 どれだけの人が見ているか気になるなら、アクセスログやカウンター、BBSをつけるとか、 希望者をメールで募ってパスワードを渡す会員制でも良いと思うけどね。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 のび太 2007/06/12(Tue) 21:14   昨日のクローズアップ現代でも取り上げていたけど、 リアル世界の仕事を辞して、バーチャル世界で 数千万円の年収をあげている人も居るんだねぇ〜。 仮想世界の「セカンドライフ」で大地主になった人。 仮想世界の通貨がリアルマネーになって、銀行振り込みされるって言うんだからビックリ。 人気ブロガーに至っては、読書の感想文が販売部数に多大な影響を与えているそうで、 各出版社から毎月無料で送られてくる新刊書が数十冊になるとか…。 労力を現金化したくなる気持ちも分からなくも無いよ。 ボランティアしていて思うんだけど、無料だから無責任、有料だから仕方無く… って言う事があるもんなぁ〜。　人間なんて、どっかで弱くてズルイ。 でもね、それを知って居ればこそ、思いもよらぬ優しさにホロッとくるんだよねぇ〜。 してもらって当たり前…と思っている人間が多いのも否めないから。 Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 21:33 なんか、こういうゲーマーの世界とか、人気ブロガーの世界を見てると、 普通にＨＰ作って、しかもこういうＢＢＳ持っているって、 とってもアナログチックな気分になります（笑）。 それにしても、セカンドライフが出てきたのはついこの間だと思ったけど、 こんなに広がっているんだね。 しかし、リアルマネーで振り込まれるってのは知らなかったなぁ。 なんか怖いね。 ＊そういえば、のび太さんが休日にHAMIX入りびたりって、すんごい久しぶりだよね。 のび太ファンが喜んでいるよ。(^。^) Re: 謎のクーシー菜とエラー　　 Maiko 2007/06/12(Tue) 22:55 はるみんさん、レシピーありがとう。 今度スーパーに行ってこの「空芯菜」があったら是非トライしてみます。 確かに・・・これはクレソンとは大きな違いのものです。 のび太さんのファンは多いと思いますよ。

園芸部　　 はるみん 2007/06/10(Sun) 14:30 ■yoriさん＠Cafe 活動再開、良かったね。^^ ＆教室復活予定とのこと。おめでとう！ 寄せ植え教室、3,800円は、容器も入っているなら、高いほうではないと思うけど。 私が行ったところでは、容器が大体2千円くらいで、土（300〜500円） 講習料（500円〜1,200円）あとは、花代実費という感じ。 バスケットで11〜13株くらい入るから、トータルけっこうになってびっくりでした（笑）。 でも、ま、切花からみたら、秋まで楽しめるので許せるかな。 自分でやってもできると思うけど、そういうところに行くと、用意されているのでラクチン、 長持ちさせる栄養満点の土の配合や、いっぱい苗を詰め込む方法が覚えらるのがいいですよ。 ■いーくん クレマチス植えたかな〜？ ナツツバキに絡ませているのは、あれですよ、あれ、名前思い出せない。(^◇^) 4枚花弁の濃い紫のクレマチス。インテグリフォリア系の。 大苗は高かったんで、新苗植えたんですけど、1年目2年目は枝が折れちゃって、 3年目やっとあそこまで伸びてきました。今年は花が咲くかしら？と思っているところです。 Re: 園芸部　　 いーくん 2007/06/10(Sun) 15:06 はい　植えました。 小さいけど、しっかりした苗で秋が楽しみです。今年は花は 無理かしら。 なつつばきに絡ませたクレマチス、あーあれね　とわかったつもり。 なんじゃ、この会話まるで老人だね。（笑） Re: 園芸部　　 はるみん 2007/06/11(Mon) 00:05 yoriさん cafeに書いていた、マリーゴールドの白、ホワイトバニラ どっちも見たことないわ。 ホワイトバニラは初めて聞きました。どんな花かしら？ 写真が撮れたらたら是非見せてください。(^。^)/ マリーゴールドは、暑い夏も元気に咲いてくれて丈夫な花だけど、 色が強くてあまり好きじゃなかったの。 白があるなら良いね！ ピエールドロンサールは、クラッシックな雰囲気もあって華やかなバラですよね。 マダムフィガロはどんなのかなぁ。 咲いたら見せてね。(^。^) ＊このレス、>>22081から分離して持ってきました。 Re: 園芸部　　 いーくん 2007/06/11(Mon) 07:30 おはようございます。 庭日記、まさに白花の競演ですね。　はるみんさんのところの花は 皆元気に繁ってる、これは土とか手入れのたまものでしょうか。 yoriさんが書いてらした、マリーゴールドの白は私もはじめて聞きました。 マリーゴールドのルナってタイプは香りもよく、これははるみんさんも 嫌いじゃないと思います。　私は白花や青花が多い花壇のアクセントに 使ってます。　秋まで咲き続けるのも嬉しい。 Re: 園芸部　　 かびごん 2007/06/11(Mon) 08:40 おはようございます。 みなさんの園芸すごいですね。 園芸初心者（しかも狭いベランダ）の私のプランターにも ようやくいっぱい芽が出てきました＼(^o^)／ パクチーが大きくなったらタイ料理作るぞー。 さて、今朝何となくＴＶの番組変えていたら、丁度 以前話題になった「ラーメン缶」が出ていました。 「大人気」のラーメン缶、「冷やし麺」を新発売だそうです。 今回は酢を入れてあるというので、冷やし中華っぽいのかもしれません。 のび太さんちの側の自動販売機の中身も「冷やし」に変わるのかな？ Re: 園芸部　　 はるみん 2007/06/11(Mon) 09:14 おはよう！ 昨日の雨も上がって、良いお天気の札幌です。 朝のうちにと、大きくなった寄せ植えの分離作業してます。 今ちょっと上がって、大急ぎ簡単に朝ごはん。 いーくん マリーゴールドのルナってどんなのかな〜、と検索してみました。 一重の5枚花弁の小さいのなんですね。 これは見たことがあります。 香りがいいのは魅力的。夏も元気だし。 出会ったら買ってみますね。 私は、花がら摘みもオボツカズ（笑）手入れはあんまりよくないです。おおざっぱ。 たぶん、土が良いんですね。 普通の園芸用の土に、バーク堆肥混ぜて、マグアンプＫのような緩行性の肥料と ヨカトを入れて、オルトランも入れて、植えつけてます。 寄せ植え教室では、通常容器に書かれている基準の倍以上とかなり入れます。 私はそこまでもったいなくてできないけど、植え付け2週間くらいあとから 水遣りの変わりに1週間に1回、ハイポネックスの1000倍希釈をやってます。 かびごんさん 冷やしラーメン缶。おもしろいね。 やっぱり汁に漬かっているのかな〜、酸味で缶は腐食しないのかな〜とか、 具はどんなかな〜とか、興味がわきます。 ちなみにホッカイダーは、冷やし中華を冷やしラーメンといいます。 形状は冷やし中華と同じです。 yoriさん追伸 マダムフィガロわかりました。 フレンチローズなんですね。検索してみてきました。 繊細な感じですてきなバラですね。^^ ＊おお、このバージョン、返信押すと「記事引用」が出るのですね。 ともくん、すごい！ 無敵の掲示板になりましたね。(^。^)/ Re: 園芸部　　 ｙｏｒｉｋｏ 2007/06/11(Mon) 10:34 去年買った「ドームブルー」のラベンダーが今きれいです。 花は肥料と土が大切ですね! 今年は庭を眺めるの楽しくて、ついにサンルームを増築する事にしました。 まだ、具体的に決まっていませんが 見積もり書待ちです。(^^)v 庭もイングリッシュガーデン風にしたいのですが まだ、主人のＯＫが取れていないので ゆっくり説得しなくては。 グリーンの花が咲くバラです。 大きくなるときれいになりそう。 マンゴープリンはいかがですか！ 画像が送れるようになりました。(^^)v 今年はフレンチローズとイングリッシュローズの苗を買いました。 買って10日くらいが経つかな・・・ 沢山新芽が伸び、元気に育ってくれています。 来年が楽しみです。(^_^) Re: 園芸部　　 はるみん 2007/06/11(Mon) 23:12 yoriさん グリーンのバラ、岩見沢バラ園で見ましたよ。 Ｒ・シネンシス・ビリディフローラ とても覚えられない。別冊日記で名前見てきました（笑） サフィニアかしら。この鉢素敵ですね。 後ろにもいっぱい植物がありますね。鉢仕立てが多いのかな？ バラも、大きくなるまでは、鉢で育てると手入れがラクですよね。 今日は朝8時から夜7時半まで、ほとんど庭にいました。 途中、食事と、銀行に行くのに、ちょっと休憩しただけで、 4時頃上がるつもりだったのが、夫から遅くなると連絡が来たので、 勢いで日没まで働いてしまいました。 寄せ植えの大きくなったのを分解して作りなおしたり、地植えにしたり。 車庫片付けて、水まきして。それだけなのに、エライ時間がかかってしまいました。 あがってご飯食べて、ソファーに1時間だけ横になって、起きて明日の支度したけど、 もうクタクタ。マンゴープリン頂いて、寝ます（笑） Re: 園芸部　　 のび太 2007/06/11(Mon) 23:42 わぁ〜っ！　 yorikoさんの甕植えの植物がサフィニアだとしたら、盛夏には凄い事になりそうだね♪ 入梅前にコレだけの花付きだと、梅雨時には暴れん坊将軍なるからねぇ〜。 はるみさんが言ってたように、思い切った剪定が必要かと…。 サフィニアは、この辺の気候だど梅雨時に茎ばかり伸びて夏場の花付きが悪くなるそうで、 梅雨時の剪定如何でゴージャスになるか、茎ばかりのサフィニアになるかが決まるそうですよ?! Re: 園芸部　　 みゅーと 2007/06/12(Tue) 00:45 はるみんさん、お疲れさまでした。 ４時頃通りかかったら、いそいそとお仕事中でした。 連れがいたのと、急いでいたので、お声をかけず。ｍ(_ _)ｍ 庭日記遡って拝見しました。 技巧派グループの右端の寄せ植え、素敵です。 何てお花かとさらに遡っていったら、めっけ！ ストック「アップルブロッサム」。 見違えるようにモリモリになりましたね。 白いお花の中で、優しい色調の寄せ植えが映えますね♪ ｙｏｒｉｋｏさん、真ん中の壷いいわ〜！ 色といい、形といい、私のツボです！ マンゴープリンはｙｏｒｉｋｏさんの手作りですか？ 食べたい！(^-^) 東京から帰ったら、ジャクリ-ヌ・デュプレが出迎えてくれました♪ 行く前に撒いた大根も芽を出していました。 ちょっとの間に葉っぱが繁ったり、蕾が上がったり、 この時期、生長が早くて目が離せませんね。 この子は庭の見張り番です。＾＾ Re: 園芸部　　 はるみん 2007/06/12(Tue) 10:04 あらま、お通りだったんですね。 真っ赤な顔してやっていたでしょう？（笑） 技巧派、3つとも分解しちゃたんですよ。 開けてみたら、ストックの根は小さいままで、真ん中で固まってまして、 意外にも、エリゲロンがクローバーより根が張っていました。 エリゲロンと、ストック、ハンギングのヒューケラ・キャラメルを花壇に植えて、 あとバスケットのもひとつ抜いたり、結局寄せ植え6個分解して、作り直しました。 植物は楽になったと思うけど、若干平凡になりました（笑）。 デュプレ、咲きましたね。 みゅーとさんちは地植えになさったから、きっとグンと大きくなりますね。 ローダンセ・ピエロ。ちょうどいい具合に咲いてますね。かわいい！ヾ(^▽^) ストック、百合が原にちょっと前はまだありましたよ。 今日は暑くなるようですから、庭はお休みのつもりだけど、肥料買いがてら そろそろ安くなっているであろうバラ苗でも見てこようかなと。

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