■ししゃも
■えび餃子
（豚肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・舞茸・トマト・ピーマン）
■サラダ（レタス・きゅうり・赤ピーパン・ミニトマト）
（豚肉・たけのこ・椎茸・ニンニクの芽・キムチ・卵）
■なすの田舎煮
■オクラおかか
■鮭の飯寿司
■味噌汁（豆腐・なめこ・ねぎ）
ちょっと塩気が足りなかったかも。でも自家製はやっぱりおいしいです。
売っているのは、お砂糖が入っているのが許せません(笑)。
（鱈・鮭・赤魚・ホタテ・ムール貝・えび・イカ・
カマボコ・つくね・ワカメ・えのき・白菜・春菊・
ねぎ・椎茸・白滝・豆腐・うどん）
■そばの芽（海苔）
自分で用意したのは椎茸、白滝、お豆腐とうどんです。
２〜３人の家族ならこういうのを使うのも無駄がなくて便利ですね。
（アサリ・じゃがいも・玉ねぎ）
■スモークサーモン・カマベールチーズ
■ローストチキン・マッシュルームソース
（マッシュポテト・ＭＩＸベジタブルのバター炒め）
■サラダ（レタス・トマト・きゅうり・赤ピーマン）
■ガーリックフレンチ・クルミとチーズのパン
クリスマスディナーを今日にしました。
作っている間はそうでもなかったのですが、出来上がってみたら
私はほとんど食べられず、残念。
明日の朝、残りを１人で食べることにして、今日は早く休むことにします。
■お昼のオードブルの残り
（鶏の唐揚げ・ローストビーフ・チーズ・卵焼き・
サラダ・ハム）
夜はその残りと、おそばで軽く済ませました。
■浅漬け・赤カブの甘酢漬け
■味噌汁（ごぼう・玉ねぎ）
ご飯を盛った上に白ゴマをふり、その上に煮たネギを広げ、
残っためんつゆにくぐらせたトンカツを、その上に乗せてできあがり。
ネギは１人あたり１本くらい。たっぷり用意した方がおいしいです。
くれぐれも煮過ぎないように。
（ベーコン・なす・ブロッコリ・エリンギ）
■サラダ（レタス・きゅうり・ミニトマト・黄ピーマン）
■白花豆のクリームスープ（缶詰）
ブロッコリは固めにゆでておきます。
なすは少な目の油で、柔らかくなるまで焼いて軽く塩コショウしておきます。
ニンニクと唐辛子、ベーコンをゆっくり炒めて香りを出してから、
他の材料を炒め、白ワインとゆで汁を加えてちょっと煮詰めてから麺を和えます。
■大根サラダ（黄ピーマン）
■トムヤムクン（エリンギ・えび）
こう言うときは、ニンニクや唐辛子を使った料理を食べて、さっさと寝るに限ります。
■ほうれん草となめこと竹輪の柚子醤油和え
■かぶときゅうりの浅漬け
■ワサビ漬け
■味噌汁（豆腐・鶏ゴボウつくね・ねぎ）