6/6(火) 晴れ +7.6→+23.8
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久しぶりにお天気になった朝。
いつものように、庭を見回るはなちょん。
庭に来るニャンコの匂いでもするのか、あちこちクンクンしながら
ゆっくりゆっくり、マイペースで歩くはなをYouTubeにアップしました。
ヨーキーのはな劇場№138「朝の日課」
毎度代わり映えのしない、はなの散歩ですが、
最後のほうにある、後ろからついて来ているはずのおかさんが
いなくなったと思ってか、慌てて来た道を小走りに戻る様子と、
おかさんに気づいて「なんだいたのね」というような顔するところが、
かわいいです(o^v^o)(←親ばか/笑)(2017/6/6-はな14才10ヶ月)
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上のリンクから見られない方は、
こちら(サイト内の動画劇場のページです)からどうぞ
6/6-おとさんのカレー
6/6(火) 晴れ +7.6→+23.8
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朝から晴天だった札幌。おとさんは7時半スタートでゴルフへ。
母はデイケアの日だったので、私ははなと1日ゆっくり。庭に出たり入ったり。
古い庭テーブルにペンキを塗っているところに、帰って来たおとさんが、
晩ご飯を作ってくれると言うので、ついでに椅子4脚にもペンキ塗り。
夕暮れまでかかって、片付けて家に入ったら、カレーの匂い。
カレーにしてーね♪かーさん♪
手を洗ったらすぐご飯が食べられる幸せ(笑)
家のレタスをつんで、サラダも作ってありました。上出来!(笑)
6/5-とろろそばと鶏唐
6/5(月) 快晴 +8.2→+17.1
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風が少しあり、気温もいまいちでしたが、久しぶりの晴天。
土曜日に百合が原で買ってきたポット苗を植え付けたり、
地植えの宿根草の位置修正などして、遊びました。
家に入ったら6時過ぎてましたが、まだ外が明るくてうれしい。
1年中こうだったら良いのにねぇ。
遅くなっちゃったので、手っ取り早くお蕎麦にしました。
■とろろそば(長芋・わかめ・のり・揚げ玉・きゅうり・ねぎ)
庭に出る前に下ごしらえしておいた鶏は、唐揚げに。粉山椒で。
6/4-銀鰈味噌漬け
6/4(日) 雨/曇り +7.2→+12.0
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6月に入ったというのに、札幌はここ数日、雨模様で肌寒い日が続いています。
今日はついに、日中から暖房つけちゃいました。
というわけで、今日の晩ご飯は、みかんちゃんちの銀鰈噌漬けをメインに。
又々もらったワラビを油揚げと煮て、家庭的な献立。
パナソニックの電気ロースターの「つけ焼き」で。焼き加減絶妙。
買ってから5年余り、何を焼いても美味しく上手に焼けるので、
IHヒーターについている魚焼きグリルは、使わなくなりました。
IHも同じパナソニックなので、それなりに焼けますが、
グリラーのほうが、煙も匂いも少なく、洗いやすく、出来上がりは上。
なので、次に、IHヒーターを買い換えるときは、魚焼きがついていないのを選ぶつもり。
ワラビと油揚げの煮物(昆布水使い終わりの昆布)
レンチン蒸し茄子+ゆで豚香味ソースかけ
(ネギ・生姜・ガーリックパウダー・豆板醤・酢・醤油・砂糖・ごま油)
これ、簡単でおいしいですよ。
麻婆茄子の材料とほとんど同じで、カロリーは、1/4あるかないか。
納豆。みかんちゃんに教えて貰った、山わさび入りがごめ昆布を入れたらおいしかった♪
毎日のように食べている、この時期、柔らかくて安くて最高!のミツバのおひたし。
お味噌汁は、写ってませんが、豚肉の茹で汁に、ごぼうと豆腐を入れた雷汁でした。
6/3-エビコロ&景品当選
6/3(土) 曇り→雨 +9.5→+13.6
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■エビのクリームコロッケ(レタス・きゅうり・パプリカ)
■カブのひき肉あんかけ(鶏モモ・カブの葉)■牛肉とごぼうの時雨煮
■味噌汁(豆腐・小ねぎ)
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プランターレタスを初摘みして添えました。
雨が降っていましたが、昨日、テラス窓を開けたらすぐの場所に
プランターを移動しておいたので、濡れずに摘めました、(^o^)v
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おとさん愛用の洋服屋さんから大きな荷物が到着。
トラベル用品発売記念のキャンペーンに当選したらしいです。
機内持ち込みサイズのハードケース、
本人、応募した記憶がないと狐につままれたような表情。
おとさん、くじ運も欲もないから、店員さんが気を利かして応募してくれたのかな。
いずれにしても、使えるものが当たって良かったね。(^o^)