晴れ　+0.4→+10.3

おとさん、サラリーマン生活最後の日。
早く帰れるかどうか予測つかず、とのことだったので、おつかれさん会は、
後日にすることにして、今日は簡単にと考えてましたが、
4時近くに訪ねてきたアポ無し来客が帰る前におとさんが定時に帰宅。
ということで、近所のむぎの里に食べに行きました。
「ここなら、これ」の、「長崎」でないほうの「ちゃんぽん」。
私が毎回これを頼むので、毎回違うものを食べていたおとさんも、
いつからか、これを頼むようになりました。
ここではこれが一番おいしいと思う。具も多いし。(*^^*)
おとさんは、これにプラスミニ天丼。
以前は天丼にかかっている丼つゆが、普通の天つゆで物足りなかった記憶。
今はちょっと天丼らしい、甘辛になったようです。
天丼はそうじゃなくちゃね。

晴れ　+0.1→+13.5
誕生日だったので、「雪峰」でご飯を食べてきました。

本日のお献立

前菜は、右上から、桜豆腐、信田巻き、筍、えび、すり身、蛸の柔らか煮と大根煮
中央向こうは、牡蠣のオイル漬けカリカリ醤油、ホタルイカとワカメの酢味噌、
手前の三角は、カスベの煮物。どれもきっちり作られたおいしい盛り合わせ。

桜蒸し
鰆と筍が入った道明寺のおまんじゅうに、おいしいあんがかかって温まる一品。

お造りは、ソイ、南蛮海老、ホタテ、中トロのような赤身

焼き物は、アブラボウズの味噌漬け。甘めのお味噌で風味よく。
ウドのたまり漬けと、赤かぶの甘酢漬け添え

稚鮎、ウド、ふきのとう、行者にんにく、こごみ、タラの芽で、春の香りのご馳走天ぷら。

ご店主からのサービスでソイのアラ炊きを頂きました。
こういう家庭でも作る料理を食べてみると、シロートには真似ができない味だということが
よくわかります。

お寿司は、中トロ、タイの昆布締め、サーモン、ホッキ、うに
ネタもいいけど、酢飯がおいしい洗練のお寿司。
この後甘味があるのを忘れて、トロ鉄火も追加してしまいました。(^^ゞ

締めの甘味は、いちごのシャーベットと、あっさりした甘みのあずきが乗った、杏仁豆腐
最初から最後まで、一品一品、どれもおいしくて、大満足。
去年の誕生日は、病室で、夫の家族たちにケーキとサンドイッチでお祝いして貰ったのでした。
今年も誕生日を無事に迎えられて感謝。

晴れ　+0.1→+6.3
妹夫婦と母と近所のスーパーでバッタリ。
ちょっと早めの晩ごはんで、玉藤に行くことに満場一致で決定。(^o^)

私はエビフライ2とカキフライ3個のセットを頼み、カキフライはおとさんへ。
代わりにロースカツを一切れもらいました。
わさびご飯と白いご飯の相盛りにアサリの赤だし。
おとさんのお皿はこんなことに。(^o^)

久々、裁縫熱がやってきて、暇さえあればミシンに向かってました。
そこから波及して、昨日は、家事室の模様替えに着手。
この10年間ほとんど固定化していた、家事室の引き出しの使い方を見直し。
いやー、なぜこれを保存していたかっていうものもいっぱい。
結局、たいして大きくない10杯の引き出しから、20リッター袋ひとつ
不要品が出ました。
おかげで、浅い引き出し3つ空いて、新入り刺繍糸含め
裁縫用品全部近くに収まりました。
長いことこれでベストと思って使ってましたけど、せめて5年に1度見直すべきですね。

てなことをチンタカやってて、ごはんアップしそびれてましたが、
（先週今週とひとりごはんが大半で、大したものも食べてませんでしたし）
先週のトピックは、友人に誘われて行った、ガトーキングダムのランチビュッフェ。
まずはそれから

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曇り　-1.3→+2.3

夫の母の家に寄ったら、晩ご飯を食べに行こうということになり。
ごちそうしてもらっちゃいました。
今日はおとさんいないので、カキフライナシで。エビ2本、ヒレカツ1のセット
ご飯は、ホッキご飯と五穀ご飯の相盛にアサリの赤だし。
外食すると、塩分過多になりますが、おいしかった。