■家の晩ご飯-２００８年■

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献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、前日までの献立も重要な要素になりますが、
最近は、昨日何を食べたのかをすぐに思い出せないことがよくあります。
そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。（2001/1/28～）

ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
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。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
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■ 外食＠和楽　　2008/03/08(土)　晴れ-3.6→+7.0 No.248

金目・真たち・卵・ヤリイカ・中トロ・赤身
中落ち・タコわさび漬け・イクラ・炙りサーモン
シマアジ・アナゴ・甘エビ

ワカメ汁・つくね汁

「駒草」目当てに行ってみたけど、閉まっていてからぶり。
というわけで、胃袋はすっかりお寿司モードになっていたので、近所のアリオの和楽に。
駒草レベルは期待していなかったけど、あにはからんや、ここはおいしかった。
42条店よりこっちのほうがいいみたい。ご飯もおいしかった。
アナゴは、ビックリサイズだけでイマイチだったけど、他はハズレなし。
本日一番はタチでした。

＊駒草、お寿司は最高なんですけどね。
行っても閉まっていることが多いと、なかなか足が向かなくなります。
家あたりにまで、営業電話をしてくるというのは、閉店していた影響が大きいのかな
と思うけれど、まずはコンスタントに開いていてくれないと。

カテゴリ:外食

Re: 外食＠和楽　　投稿者： Keiko 投稿日：2008/03/09(Sun) 06:31 No.249-1

2年ほど前にローマにも回転寿司ができたらしいです。
日本でも行くチャンスがなかった回転寿司、
そのうち行ってみようという思いと、
はたしておいしいのかしら?という不安があって、
結局安心できる同じ店ばかりへ行ってしまいます。

とにかくおすしが大流行で、外人ばかりの店もあるようで、
この前うちのが中国人がやっているお店で
（なぜ分かったかというと、うちのが日本語で話しかけているのに、
相手は何もこたえてくれなかったそうで・・・）
盛り合わせを買ってきてくれましたが、なんとしゃりがただのご飯でした。
すし飯じゃないのに「おすし」とは呼べないですよね。

はるみんさんたちのいかれたところ、おいしかったようでよかったですね。

Re: 外食＠和楽　　投稿者： はるみん 投稿日：2008/03/09(Sun) 21:10 No.250-2

あはは、お寿司は酢飯じゃなくっちゃ意味がないですよね。

最近、外務省あたりから、海外で正統派和食を認定しようという動きがあるようで、
民間のことにそこまでと思っていましたけど、
なるほど、中国人なら日本人と間違えやすいし、
そういうところで質の悪いものを出されると
日本食全体のイメージダウンになりますものね。

回転寿司は、私達もずっと苦手でしたけど（取るタイミングがつかめないのと、
隣同士接近しすぎてくつろげない）、カウンターじゃなくて、
カウンターに直角に設置されたボックス席に座ってからすっかり気に入りました。

ボックス席は特に、家族や仲間内で、自分たちだけで気楽にできるので、
くつろげて良いですよ。

ローマの回転寿司、どんなかしらね。
回転寿司の良いところは、無理して板さんと話さなくても良いし、
まずかったら少しだけ食べて帰る事ができるとこね。^^ぜひおためしを。

■ 外食＠若　　2008/02/03(日)　晴れ-4.9→-0.2 No.124

夫の母と兄妹家族と食事に行ってきました。
若乃花がやっているという、ちゃんこ屋さんです。
先日姪っ子が行って来て、おいしかったというので、
野次馬家族、じゃ、行ってみようかということになりました。

ちゃんこ鍋屋さんといっても、カフェバーのような作りで
テーブルも喫茶店のような奥行きのないもの。
料理はどれもきれいな盛り付けで、お皿が中身の量に比して大きく、8人では
テーブルに並べきれないからか、サラダなどは後ろで取り分けてくれました。
お鍋も席の後ろで煮上げてくれたものを、テーブルの小さいコンロで
温めながら食べる方式。
ちょっと物足りないけど楽でいい。^^

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一品料理を何種類かとって、メインはお鍋。
8人で4人前でちょうど良かった。
〆は雑炊とラーメンの2種類にしましたが、特に雑炊のほうは2人前とは思えぬ
ご飯の量で、8人で分けて食べてちょうどよいくらいでした。
量に比して、値段は高めだけど、料理はどれもおいしかったですよ。

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メニューについている若の花の手形
比べているのは妹の夫の手。
お相撲さんの手にしては意外に小型。

カテゴリ:外食

Re: 外食＠若　　投稿者： ゆりっぺ 投稿日：2008/02/04(Mon) 23:58 No.126-1

駅前通りの大っきな看板。目を引きます。

若の地元の東京中野の駅周辺の店もやっぱり大っきな看板。
小さい頃からの彼ら兄弟を知る人は、子どもの頃は
腕白な只のデブだったのに　と。
隠れた才が在ったのね。

高めの値段は看板代か？
おいしいなら、ランチなら行ってもいいかな。
ケチというより貧乏なもんで・・・

Re: 外食＠若　　投稿者： はるみん 投稿日：2008/02/05(Tue) 01:42 No.127-2

うん、ランチがいいみたい。
ＡＮＤＹさんもランチで行ってよかったって言ってたよ。
姪っ子もランチだったのよね。

なにせね、一品料理はどうれも容器がバカでかくて、中身がちんまり（笑）
テーブルが狭いし、容器が嵩張って重いんで、隣に回すのも一苦労。
そこだけ相撲部屋並み（笑）。

でも、席はびっしりだったよ。名前だね。

■ 外食＠緑花　　2008/01/27(日) No.96

夫の妹夫婦からランチの誘いがあり。
お正月用に取った、後楽園ホテルのオードブルについてきた、ランチ券2人分の
使用期限が今月末までだったのを思い出し、それを使っちゃおう
ということになりました。

券は、中にある3箇所のレストランで使えるとのことでしたが、
中華のお店にしました。
券でのお決まりは、1,680円のチョイスランチ12品の中から2品選ぶセットとのこと。
4人で何種類かとって分け合って食べました。
セットには、焼売とエビ餃子とスープ、ご飯、デザート付き。

店内は、各席が曇りガラスのパーテーションで仕切られて落ち着いた雰囲気。
お料理は、一般的なものばかりでしたがどれも食べやすい味でした。
妹がケーキを買ってくれたので、家に帰って4人でゆっくりティータイム。
たっぷり食べ過ぎておなかがすかず、夜は昨日の残りで簡単に済ませました。

カテゴリ:外食

■ 外食＠駒草　　2008/01/12(土)　晴れ/曇り　-7.5→-5.8 No.54

ご店主が体調不良で、半年ほど休んでいた、近所のおいしいおすし屋の駒草が
復活なったと年明けに知り、予約が取れた今日のお昼に行ってきました。

相変わらず、気遣い口数が多いご店主ですが（笑）、おすしも変わらずおいしく
さほどマグロ好きじゃない私も、ここのマグロは独り占めして食べたいくらい。

54_1.jpg : 60 KB

盛り合わせは、中トロと鯛、ホッキ、ホタテ
それと、中トロ手巻きと、毛がにのお吸い物。
口取り代わりにタラの白子の寒天寄せ。
種類は少なかったけど、どれもおいしくて大満足。

帰る道々、おいしいマグロの脂は、舌の側面から裏にかけてが喜ぶなー
と思ったら、そこは唾液が出るところなのですね（笑）。

いやー、それにしても今日は寒かった。
最高気温がマイナス6℃と冷えていた上に、風もあったので寒いこと寒いこと。
駐車場からすぐだからと、セーターにストールで手袋もしないで出かけたら
信号待ちの2~3分が辛かった（笑）。
その上、駒草は建物が古いので、座敷に座っていたらどこからともなくスースーして、
食べ終わる頃にはすっかり冷え切ってしまいました。

カテゴリ:外食

Re: 外食＠駒草　　投稿者： アンジェラ 投稿日：2008/01/13(Sun) 21:01 No.55-1

はるみんさん、その節は本当にありがとうございました。
何のお礼もせず一年近くたってしまいました。
半年もお休みだったのですね。
美味しそうなお昼ですね。こんなの味わって食べたかったです。
私が昨年の3月に行ったときには酒の肴のオンパレードで
やっとにぎりが出てきたころにはかなり酔っ払っていて
味も覚えていないほど…
情けないったらありゃしない。
今度はアルコール抜きでお昼にお寿司を食べに行きたいです。

Re: 外食＠駒草　　投稿者： はるみん 投稿日：2008/01/14(Mon) 00:33 No.56-2

アンジェラさん
あれからもう１年も経ったんですね。
時間が経つのは早いですね～。
お礼なんてとんでもないですよ。
私が書いたのを読んで、来てみたいと思って下さっただけで
うれしかったんですから。^^

ここは、最初に恵里子さんが教えてくれたんですよ。
ほんと、よいところ教えてもらって、案内した人みなさん喜んでくれてます。
再開してくれてほんとよかったです。
今度はあんまり、気を使わないでのんびり長持ちして欲しいです。

ここはお昼が狙い目なんです。
お決まりしかなくて、そのときによって内容が変わるんですけど、
1700円で、お吸い物も手抜きじゃないので満足します。
この日は、友達と夫と３人で行ったんですけど、種類が少なかったからって
４人前盛ってくれて、値段は1500円にしてくれて申し訳ないほど。
アンジェラさんが市内だったら、ランチに誘いたいですよ。
今度いらっしゃることがあったら、是非声を掛けてください。

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