11/25-鯵の南蛮漬け

11/25(土) 曇り一時小雪 -3.5→-1.5
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■鯵の南蛮漬け(長ネギ・ピーマン)■揚げ出し豆腐(カツブシ・ねぎ・生姜)
■鶏手羽煮込み■白菜と油揚げの煮浸し■じゃこくるみ
■セロリの麺つゆ漬け■味噌汁(豆腐・しめじ・コマツ菜)

南蛮漬けには、干物の鯵を焼いて使いました。