■家の晩ご飯-２０１２年■

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■ 66日目-ホットプレート料理2　　2012/08/05(日) 　雨/曇り　+20.2→+24.6 No.804

■今朝の体重…前日比△200ｇ,初日から△9,400ｇ
2日連続カロリーオーバーでしたが、計る時間がいつもより2時間ほど
遅かったせいもあって下がりました。

………………………………………………………………………………………………
朝）114kcal
804_1.jpg : 32 KB

■バナナ108g(93)
■アイスミルクティ　乳脂肪4％牛乳30cc（21）

起きたのが遅かったので、簡単に。
………………………………………………………………………………………………
昼）684kcal
804_2.jpg : 60 KB

■お好み焼き（499）
3枚（382）ソース大さじ3（69）75％カットマヨネーズ大さじ2（48）
■そうめんカボチャ（47）
150g（36）ポン酢大さじ1（11）
■とうもろこし1本（138）

お肉の脂は取って、粉も少ないし、焼くときも油を敷かなくても
結構なカロリーになりました。（1枚のサイズは直径10～12センチくらいです）
こうして見ると、お店のお好み焼きは、かなりなもんですね。

●お好み焼き：全量8枚分　1020kcal
キャベツ505g(116)ネギ104g(30)卵114g(172)薄力粉50g（184）
長芋200g（130）豚もも赤身163g(209)揚げ玉27g（179）

………………………………………………………………………………………………
間食）80kcal
パイナップル107g（55）
トマト130g(25)
………………………………………………………………………………………………
晩）552kcal
804_4.jpg : 56 KB

■ジンギスカン（378）
お肉1/4（168）野菜1/2（156）タレ大さじ3（54）
■キムチ20g（9）■玄米ご飯100g（165）

●ジンギスカン全量
ラム肉296g（672）野菜計（312）
キャベツ440g(101)もやし207g（76）玉ねぎ200g(74)ズッキーニ176g(25)
黄ピーマン72g(19)赤ピーマン38g(11)ピーマン29g(6)
………………………………………………………………………………………………
■本日トータル）1,430kcal
マイナス10キロを目前に、3日連続カロリーオーバーしました。
明日は、ランチタイムに外食予定だし。
おやつなしにして、朝と晩で調整しなければ。

カテゴリ:ダイエット日記

Re: 66日目-ホットプレート料理2　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/08/06(Mon) 22:05 No.805-1

わーい！

あと600グラムですね～♪♪

私は日本に戻ってから2キロ増えました。

草団子のおいしいこと！！！

Re: 66日目-ホットプレート料理2　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/08/06(Mon) 23:22 No.806-2

めいこさん
10キロ到達したらまずは一区切りです。
でもまだあと5キロは減らさねば（ホントはあと更に10キロ）
でもここからは、半年計画で行くわ。

増える方は早いよね。
めいこさんは、まだあと5キロやそこら増えても問題ないけどね。(^。^)

Re: 66日目-ホットプレート料理2　　投稿者： suzie 投稿日：2012/08/06(Mon) 23:24 No.807-3

＞本日トータル）1,430kcal、２日連続カロリーオーバー

ダイエット的にはカロリーオーバーじゃないってば（笑）
今朝は増えて無い方に１票。

Re: 66日目-ホットプレート料理2　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/08/07(Tue) 00:20 No.808-4

スーさん
ハーイ正解です！さすが！
今朝は変わらずでした。

そうだよね。1,500kcal食べてもまだ充分ダイエットカロリーだものね。
でも1,200って基準にしておかないと、ズルズルになりそうだから、
もう5キロ減るまで1,200指標にするわ。(^。^)

あとで日記に着物写真載せるけど、自分でも痩せたと思ったわ。
年齢的に見た目は、もうこのくらいでいいんだけどね。
数値はまだまだ、多いからね～。やっぱりあと5キロは落とさねばだわ。

■ 65日目-ダイエット前のような献立　　2012/08/04(土)　晴れ/曇り　+18.8→+23.9 No.800

■今朝の体重…前日比△100ｇ,初日から△9,200ｇ
昨日はトータル1,726kcalと多かったのですが、体重はわずかですが下がりました。
反映されるのは明日かな。

………………………………………………………………………………………………
朝）380kcal
800_1.jpg : 52 KB

■スープ雑炊（212）
水曜日のスープ1/4（47）■玄米ご飯100g（165）
■昨夜の牛肉炒め（130）
■トマト200g(38)

………………………………………………………………………………………………
間食）76kcal
800_2.jpg : 29 KB

脂肪0ヨーグルト100g(37)
ブルーベリー80g（39）

………………………………………………………………………………………………
昼）314kcal
800_3.jpg : 61 KB

■ラタトゥイユのパスタ（314）
ソース（135）スパゲッティ50g(179)

………………………………………………………………………………………………
間食）145kcal
■アイスの家のアイスキャンデー（130）
■トマト80g(15)
………………………………………………………………………………………………
晩）562kcal
800_4.jpg : 72 KB

■ハタハタの干物53g（45）
■焼き茄子とゆで豚のピリ辛ソース（101）
茄子113g（25）豚もも赤身44g(56)ネギ+生姜+豆板醤+醤油+酢+砂糖（20）
■天ぷら　（56）ズッキーニ2切れ、インゲン1切れ
■オニオン豆腐（120）
絹ごし豆腐100g(57)玉ねぎ100g(37)かつおぶし1g(4)ポン酢大さじ2（22）
■トマト275g(52)■きゅうりとカブの浅漬け（5）
■味噌汁1/4（63）■玄米ご飯73g（120）

ダイエット前のような献立でしたが、天ぷらはおとさんメイン。
私は、味見程度にちょっとつまんだだけ。

ご飯はいつもの100g盛りましたが、おかずが多かったので、ひと口ほど残しました。
その残した量を測ったら27gでマイナス45kcal、侮れませんねぇ。

「焼き茄子とゆで豚のピリ辛ソース」は、前回の時よりお肉（60g→44g）と
茄子（180g→113g）を減らし、ソースにごま油とゴマを入れなかったら
（単に忘れただけですが）、53kcal減りました。
（茄子の量は、たまたまです。カロリーは大したことないので、貢献度は小さいです）
以前ならこんな量くらいと思いましたけど、このささやかな量の積み上げが
減量につながると実感している今日この頃。

●味噌汁全量：252kcal
ゴボウ68g(44)大根117g(21)人参50g(19)玉ねぎ70g(26)味噌大さじ4（132）出し（10）
ゆで豚を作ったあとの茹で汁に昆布水を足して、根菜を加え、
肉なし豚汁みたいなお味噌汁にしました。

………………………………………………………………………………………………
■本日トータル）1,477kcal
今日も、オーバーしました。
晩ご飯がちょっと多かったのと、アイスキャンデーですね。

カテゴリ:ダイエット日記

Re: 65日目-ダイエット前のような献立　　投稿者： いーくん 投稿日：2012/08/05(Sun) 16:44 No.801-1

夏野菜の天ぷら美味しいよね♪
家も昨日はいんげん、かぼちゃ、シイタケ、ナス、烏賊の
天ぷらと鯵の刺身でした。

長沼のトマト、熟れすぎてはじけてきたのでトマトソースに
しました。甘くて美味しいソースができました。
今日のお昼はそれを使って姉がピザ焼いてくれました。

Re: 65日目-ダイエット前のような献立　　投稿者： みかんです(*^。^*) 投稿日：2012/08/05(Sun) 19:53 No.802-2

頂いたパスタソース、最高でした(*^。^*)
従姉妹を呼んで、一緒に食べました♪
ご馳走様でした。

マイナス9,200ｇ　　すごい！！！
もう少しで10kgに達成ですね☆彡
偉いねぇ～～～なでなで・・・

Re: 65日目-ダイエット前のような献立　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/08/05(Sun) 22:35 No.803-3

■いーくん
それ、良い献立ね。
アジのお刺身も夏らしくておいしいよね。

トマトは冷蔵庫に入れていなかったの？
完熟してても冷蔵庫だと2週間くらい持つと思うけど、
常温だと1日で弾けてしまうわ。
でも、あのトマトはソースにしてもおいしいよね。
家も今日、3キロ分くらい煮ました。

■みかんちゃん
喜んでもらえて良かったわ。(^。^)
あのトマトは、今しか食べられないから、毎日敵のように食べてます（笑）。

今日もちょっと減ってマイナス9.4になったわ。
あと600ｇ2日で到達したいけど、どうかな。

■ 64日目-ランチ外食　　2012/08/03(金)　晴れ　+18.7→+26.6 No.799

■今朝の体重…前日比変わらず,初日から△9,100ｇ
変わらずでホッとしました。

………………………………………………………………………………………………
朝）353kcal
799_1.jpg : 56 KB

■コロッケサンド（332）
自家製パン37g(99)コロッケ3/4（144）
キャベツ20g(5)プロセスチーズ10g（34）
中濃ソース大さじ2(50)
■アイスティ＋乳脂肪4％牛乳30cc（21）

………………………………………………………………………………………………
昼）900kcal＠長沼ハーベスト
799_2.jpg : 45 KB

■ランチプレート
ハンバーグ80g、クリームコロッケ2個、ポテトサラダ
キャベツ、きゅうり、トマト、メロン
■コーヒー＋ラングドシャ

10年くらい前に行って、がっかりした長沼ハーベスト（2002/8/26の日記）
テラスがついてショップができて、建物の規模は大きくなっていましたが、
驚いたことに料理の内容は10年前と変わらず。
で、きゅうりは相変わらず新鮮じゃなかったし、
サウザンアイランドみたいなマヨネーズベースのドレッシングがかかった
もそもそキャベツに、寝ぼけた味のポテトサラダも同じ。
ハンバーグも寝ぼけた味で、鶏の匂いが微かにしたし。
具なしのコンソメは、顆粒をお湯で溶いただけの味。

食べログでは随分高得点のようですが、これを絶賛する人の気が知れない。
まずいとは言わないけど、普通です。作り手の愛を感じない味。
大手チェーンのファミレスレベル。
いやいや、今ならファミレスのほうがおいしいかも。

なのに流行っているんですね。観光バスが来るほど。
今日も中は満席でテラス席に座りました。
でも、道外の人にこれが北海道のファームレストランとインプットされたら、
道産子としてちょっと恥ずかしい。

ホールやショップの人の感じはいいし、ロケーションも建物も悪くないのだから、
せめて新鮮な野菜を使ってくれたらいいのに。
この季節の北海道で、刻みキャベツに乾きかけたきゅうりはないでしょ。

とか言いつつ、ごはんと、ドレッシングが掛かったキャベツ以外は、
全部食べたので900kcalということにしました。

………………………………………………………………………………………………
晩）473kcal
799_4.jpg : 61 KB

■牛肉炒め1/4（151）
■ツルナのおひたし（22）
ツルナ50g（8）かつおぶし2g(7)出し醤油大さじ1/2（7）
■そうめんカボチャ（26）
80g（20）ポン酢大さじ1/2（6）
■冷奴（46）
黒豆豆腐70g(40)小ネギ5g(1)青じそ（1）醤油小さじ1（4）
■ワカメスープ1/4（14）■玄米ご飯100g（165）

ツルナという野菜、くるるの杜で見かけて初めて使ってみました。
商品説明には癖がなくほうれんそうに似ているとあったので
茎から葉っぱだけをちぎっておひたしにしました。
確かに、味には癖はなかったですが、食感がダメでした。
ゴワゴワというか、モソモソというか、表面の毛もさわって食べにくく。
おひたしより天ぷらが良いかも。

●牛肉炒め：全量605kcal
和牛モモ赤身220g（420）玉ねぎ150g(56)ピーマン59g(13)黄ピーマン71g(19)
赤ピーマン56g(17)ニンニク1かけ（9）炒め油小さじ1/2（38）醤油大さじ1（13）
酒大さじ1（20）塩（0）

■ワカメスープ全量52kcal
味王小さじ1（20）昆布水（5）ワカメ20g(20)小ネギ10g(3)
醤油小さじ1（4）塩・コショー（0）

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デザートは、長沼で買ってきたブルーベリー
100g（49）

………………………………………………………………………………………………
というわけで、
■本日トータル）1,726kcal
と、1食分以上オーバー。

カテゴリ:ダイエット日記

■ 63日目-9キロ台突入！　　2012/08/02(木)　晴れ　+18.7→+22.8 No.791

■今朝の体重…前日比△500ｇ,初日から△9,100ｇ
やっとこ9キロ台に入って来ました。
又8キロ台と行ったり来たりするかもですが、とりあえず下りのベクトルはうれしい。
あと900g、がんばるぞい。

………………………………………………………………………………………………
朝）246kcal
791_1.jpg : 45 KB

■昨日の残り半分の調理パン（150）
■トマト167g(32)
■ヨーグルト（64）
低脂肪ヨーグルト100g(37)パイナップル53g（27）

………………………………………………………………………………………………
昼）413kcal
791_2.jpg : 56 KB

■スープ雑炊（212）
昨日の残りのスープ1/4（47）玄米ご飯100g（165）
■昨日の残りの酢豚1/6＋お肉3切れ（201）

………………………………………………………………………………………………
間食）66kcal
ミルクティ：乳脂肪4％牛乳30cc（21）
飴：3個（45）
………………………………………………………………………………………………
晩）413kcal
791_3.jpg : 76 KB

■冷たいパスタ（402）
パスタ50g(189)ソース1/3（153）生ハム4枚（60）
■焼きアスパラガス1/3（11）
アスパラガス144g(32)

北海道のアスパラガスはそろそろおしまいかな。
色がだいぶ薄くなって細めですが、地物はやはりおいしい。
これで今年の食べ納めかな。

791_5.jpg : 54 KB

おとさんだけ、ナスのグラタン付き

●パスタソース（生ハム除く）：全量460kcal
トマト742g(141)チーズ60g（198）バジル20g（6）
オリーブオイル大さじ1（111）レモン汁大さじ1（4）
生ハム11枚100g（166）
………………………………………………………………………………………………
■本日トータル）1,138kcal
おお、意外、枠内でした。

カテゴリ:ダイエット日記

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： suzie 投稿日：2012/08/03(Fri) 00:19 No.792-1

スゴイ！！
としか言いようがないわ。
単純計算では１日で５００ｇは減らないのにね、そこがダイエットの不思議？！
この際ラストスパートをかけて７日までに１０キロ達成してくれると嬉しいわ。

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/08/03(Fri) 00:35 No.793-2

ほんと不思議だよね。
昨日はちょっと動いたからかな？
でも、数字だけで割り切れないとこがダイエットの面白いとこだよね。
この方法は、長く続けられるしいいよね。

いま見てきたら、1日～6日の間は予想した人がいないのね。
http://hamix-journal.com/bbs1/joyfulyy.cgi?getno=45512
その間に達成しちゃったらどうしようね。(^◇^;

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： LUCY 投稿日：2012/08/03(Fri) 08:56 No.794-3

マジ、ラストスパートにかかって！！
う～～ん、ビミョウに予想が当たるのか外れるのか・・・難しい！！
停滞期、さっくりクリア、ですね、ナイス。

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： suzie 投稿日：2012/08/03(Fri) 09:24 No.795-4

LUCYさんは可能性ありだね。
でもいったりきたりするのでめいこさんかな。
と言いながら、はるみん後５日ラストスパート頑張れ！！！！！

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： 彩月子 投稿日：2012/08/03(Fri) 10:27 No.796-5

わぁー予想はずしたけど　いよいよカウントダウン開始ですね♪

友人(栄養士・本人は偽栄養士と言う・笑)　
はるみさんの話したら　信じられない　頭おかしくなりそうと。
で、健康診断で今までは健康な肥満体と言ってましたが、
今回は　ただの肥満と言われ、人の手を借りないと意志薄弱だから
痩せられないと、まずはリンパから行くそうです。

ヒソ・女性のリンパ整体師ではリンパの奥まで届かないと言われたそうです。

はるみさんの最終発表楽しみです。
このまま　最終目標まで行きましょうね～♪

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/08/03(Fri) 16:41 No.797-6

わ～！！！すごいね。

後、1キロまでになったんですね～。立派です。♪♪♪

引き続き頑張って！

Re: 63日目-9キロ台突入！　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/08/03(Fri) 22:03 No.798-7

今日は、又々トマト買い出しで長沼に行って、帰って早々晩ご飯支度で、
食べ終わったら疲れて、ぼーっとこんな時間になってしまいました。

■るーさん
うまく行けばあと3日だけど、今日はお昼ちょっとカロリーある外食だったから、
明日は又8キロ台かも～

■スーさん
いやー、ほんと、7日辺りになるかもね(・∀・)

■彩月子さん
たしかに、計って記録するのは大変だわ。
最初の2週間は特にしんどかった。
すぐに効果が出るからやってこれたようなもんで。
働いている人は、こういう方法はたぶん無理だと思うわ。
作るのに倍近く時間がかかるもの＜計って記録してがあるから。

いつもと同じ食事で、ざっと1/3残すっていうのはどうかな。
体軽くなると、楽だよ～楽しいよ～って伝えてね。

リンパマッサージ、脂肪に利くかな～？
顔なんかはほっそりする気がするけど、次の日戻るよ！（笑）

■めいこさん
はーい。がんばる！
今日10キロのトマトの箱持ち上げて、
おお、これを毎日持って歩いていたんだと思ったら、ゾッとしたわ（笑）。

■ 62日目-酢豚　　2012/08/01(水)　雨→晴れ　+22.1→+27.4 No.790

■今朝の体重…前日と同じ,初日から△8,600ｇ

………………………………………………………………………………………………
朝）437kcal
790_1.jpg : 53 KB

■チーズトースト（175）
自家製パン41g(110)シュレッドチーズ17g(65)
■トマト357g(68)
■ヨーグルト（68）
脂肪0ヨーグルト100g(37)パイナップル60g（31）
■コーンスープ1/8（126）

●コーンスープ全量：1010kcal
バター大さじ1（90）小麦粉8g大さじ1(27)乳脂肪4％牛乳600cc（414）
とうもろこし3本450g（414）玉ねぎ110g(41)インゲン30g(8)ブイヨン大さじ1（16）

………………………………………………………………………………………………
昼）485kcal
790_2.jpg : 39 KB

お昼は、ホテルのビアホールでの浴衣パーティで。
今日だったのを忘れていて、遅れて行ったので、取り分けてくれていた
お皿の料理から、フライドポテト（64）と、ステーキ3切れ（150）、
唐揚げのししゃも1匹（70）、小エビ唐揚げ3匹（30）をつまみ、冷茶を飲みました。
＊カロリーは、カロリー辞典から推測。
カロリーは多かったけど、食べた気がせずお腹がすいたので、
ホテルのベーカリーで買ってきたパンを帰ってから半分食べました。
中味はチーズとベーコンとほうれん草。
見当で150kcal、それとミルクティ（牛乳30cc/21）。

………………………………………………………………………………………………
晩）540kcal
790_4.jpg : 59 KB

★酢豚　1/5＋お肉3切れ（214）
■トマトの煮浸し（70）
トマト297g(56)インゲン20g(4)昆布水＋かつおだし＋薄口醤油（10）
■きゅうりの中華風漬物1/2（44）
■スープ1/4（47）■玄米ご飯100g（165）

●酢豚：全量（4人分）1203kcal
豚ヒレ360g(414)片栗粉大さじ2（56）揚げ油36g（332）醤油小さじ1（4）
お肉（806）は18等分→45kcal/切れ
お肉以外（397）
筍100g（26）椎茸46g(9)人参130g(48)ピーマン88g(19)黄ピーマン78g(21)
玉ねぎ211g(78)醤油大さじ3（39）酢大さじ3（12）砂糖大さじ3（108）
ごま油小さじ1/4（19）ネギ30g(9)生姜30g(9)

お肉の揚げ衣は、片栗粉をいつもの半分、卵入れずに作りましたが、
それでも結構なカロリ。20gずつカットして、私は3切れ。
他の具は1/5くらいとして計算しました。

●きゅうりの中華風漬物：88kcal
きゅうり255g(36)生姜10g(3)醤油大さじ1（13）酢小さじ1（1）豆板醤小さじ(4)
砂糖小さじ1（12）ごま油小さじ1/4（19）

●スープ全量：187kcal
舞茸69g(11)シメジ95g(14)卵50g(75)ワカメ5g(5)ネギ10g(3)
酒大さじ1（20）味王小さじ2（40）ごま油小さじ1/4（19）
………………………………………………………………………………………………
■本日トータル）1,463kcal

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