■家の晩ご飯-2015年■

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11/11-ハンバーグ  2015/11/11(水) 曇り +3.0→+8.7 No.615

晩)18:54
615_1.jpg  : 76 KB ■ハンバーグ(ビッグ椎茸のバタ焼き)
■千草和え
(ローストチキン・大根・きゅうり・人参・ピーマン)
■青梗菜のおひたし
■味噌汁(ニラ・卵)

………………………………………………………………………………………………
朝)9:18
615_2.jpg  : 92 KB
■チキンサラダサンドイッチ
■ヨーグルト+金柑ジャム
■トマトジュース
■煎茶

………………………………………………………………………………………………
昼)12:30
615_3.jpg  : 53 KB 615_4.jpg  : 33 KB
615_5.jpg  : 42 KB
知人が2人訪ねて来てくれたので、薫月にランチしに行ってきました。
サラダ+トマトソースとモッツァレラチーズのパスタ+チーズケーキ+コーヒー
のセットを銘々取った他に、4種のチーズのピザを1枚、3人で分けて。
肝心のパスタの写真は、しゃべっていて撮り忘れ。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:00
3人でうちに戻って、作っておいたアップルパイと、カフェ・ラテで、
5時までティータイム。
これ又しゃべってて写真を撮り忘れ。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56.3kg(前日比+200g) BMI:22.84

カテゴリ:挽き肉



Re: 11/11-ハンバーグ  投稿者: めいこ 投稿日:2015/11/12(Thu) 18:41 No.616-1

こちらでも北海道産の「ビッグ椎茸」売っています。

肉厚でおいしいですよ〜それにしても大きいです〜

そうそう・・・この間、北海道産の「ビッグキャベツ」をテレビで見ました。

一個20キロくらいですって・・・甘くておいしいそうですが・・・

キャベツ一個が20キロとは!!!



Re: 11/11-ハンバーグ  投稿者: はるみ 投稿日:2015/11/12(Thu) 22:40 No.617-2

めいこさん
そっちで売っているのは、高いでしょう〜?
羨ましがらせちゃうけど(笑)これは6個入りが298円だったよん(o^v^o)

>ビッグキャベツ
札幌大球といって、漬物用(主にニシン漬け)なんだけどね。
20キロは大きいね。10キロくらいのは、この時期は、どこの店頭でも見かけるよ。
で、そんなに大きいのに、298円とかなのよ。
以前、12月に京都に行ったら、錦の八百屋で2万円って値札がついててびっくり。
思わず「暴利だねぇ」って言いたくなったけど
営業妨害になるからやめておいた(笑)



Re: 11/11-ハンバーグ  投稿者: めいこ 投稿日:2015/11/13(Fri) 15:25 No.619-3

>営業妨害になるからやめておいた(笑)

あはは!私だったらいいそうだわ〜石とんでくるかも(-_-;)

298円が2万円とは…もうぼったくり(怒)



Re: 11/11-ハンバーグ  投稿者: はるみ 投稿日:2015/11/13(Fri) 23:47 No.620-4

めいこさん
あはははは、
店頭にいたおばちゃんが、冗談通じなそうな顔してたんでね。(笑)
さすがの私も突っ込めなかったわ。
ま、輸送費もかかっているだろうしね。
あれは、客寄せパンダだったかもね。(o^v^o)



10/6-煮込みハンバーグ  2015/10/06(火) 晴れ +6.5→+19.2 No.556

晩)19:04
556_1.jpg  : 65 KB 556_2.jpg  : 75 KB
556_3.jpg  : 57 KB 556_4.jpg  : 32 KB
■煮込みハンバーグ■茄子とズッキーニとトマトのチーズ焼き
■お豆のサラダ(金時・ひよこ豆・青大豆・インゲン・きゅうり・鮭缶)
■オレンジカリフラワーのドレッシング酢漬け)■トマト

長沼野菜のおかげで、野菜いっぱいの食卓です。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:40
556_5.jpg  : 100 KB
■チーズトースト
■ラタトゥイユ
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼)13:10
556_6.jpg  : 118 KB ■炊き込みご飯
■コンニャク炒め煮
■茄子の炒め煮
■カブの葉の炒り煮
■かぼちゃの煮つけ
■なめこと三つ葉のお吸い物

………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:50
556_7.jpg  : 41 KB ■パルム(チョコ&ナッツ)
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:55.6kg(前日比△600g) BMI:22.56
良かった。55キロ台に戻りました。
アップダウンが大きい時は、水分かな〜。

カテゴリ:挽き肉



9/25-ハンバーグ  2015/09/25(金) 晴れ +17.0→+22.5 No.535

晩)19:03
535_1.jpg  : 61 KB
■ハンバーグ(ズッキーニ・パプリカ)
■サラダ(レタス・きゅうり・ミニトマト)
■人参のクリームスープ

………………………………………………………………………………………………
朝)9:17
535_2.jpg  : 58 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+キイウイソース
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼)13:57
535_3.jpg  : 65 KB 535_4.jpg  : 63 KB
■チーズ入りパン■ポンデケージョ■カフェ・ラテ
用事足しの途中にあったモリモトで買ってきたパンで。
疲れてお腹ペコペコで、一個じゃ足りず。
大好きなポンデケージョ(プレーンと枝豆入り)も。
………………………………………………………………………………………………
おやつ)
4時頃、かりんとうを4本

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:55.3kg(前日比+1000g) BMI:22.43
たぶん、昨日のお昼(かなり味が濃かった)と晩ご飯で
塩分を摂りすぎた結果かと。

カテゴリ:挽き肉



8/21-肉詰めピーマン  2015/08/21(金) 晴れ/曇り +16.9→26.0 No.463

晩)19:03
463_1.jpg  : 66 KB 463_2.jpg  : 67 KB
■肉詰めピーマン(ズッキーのソテー・ホワイトアスパラのピクルス)
■茄子の味噌炒め(ピーマン・青じそ)■インゲンの胡麻和え
■きゅうりの芥子漬け■味噌汁(玉ねぎ・舞茸・卵)

ハンバーグだけでもおいしいですが、ズッキーニやピーマンに詰めて焼くと、
焼いた野菜の水分がいっそう美味しくしてくれるような。
(家で挽いたので、脂っけがほとんどないこともあり)
子供が好きなメニューですが、年よりにもいいです(笑)。

ところで、こういうのは、市場でも世間でも「パプリカ」のほうが
通りがいいですよね。カラーピーマンと書くと紛らわしいかしら?

………………………………………………………………………………………………
朝)8:46
463_3.jpg  : 108 KB
■ガーリックトースト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼)12:40
463_4.jpg  : 54 KB ■冷たいおそば(とろろ・ワカメ・揚げ玉)
………………………………………………………………………………………………
おやつ)13:01
463_5.jpg  : 48 KB ■ひろびろ
六花亭の新製品。
グラノーラを固めてイチゴ味のホワイトチョコをかけた、という風なお菓子でした。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.5kg(前日比△400g) BMI:22.11

カテゴリ:挽き肉



8/11-ハンバーグ  2015/08/11(火) 晴れ/曇り一時雨と雷 +23.1→+26.9 No.446

晩)18:45
446_1.jpg  : 58 KB 446_2.jpg  : 57 KB
■ハンバーグ(茄子・3色ピーマン炒め)
■インゲンのごま和え
■味噌汁(豆腐・なめこ・小ネギ)

このあいだの、薫月ランチを思い出して、カフェごはんのようにワンプレートで。

*同じ写真が2枚ですが、記録のために。
左がオリンパスのE-PL6+14-42EZ。右はパナソニックGM1+オリンパスの17mm/f2.8

電球色の蛍光灯のもと、歴代オリは、黄色みというかオレンジがかって、
WBに苦労してました。(青被り、赤被りよりはいいかとアキラメ半分)

パナのカメラは、オートWBだと青かぶりのようで、自然光下では、暗いというか、
地味な色合いになりますが(それを透明感がある、自然な色合いという人もいる)
こういう照明の環境下では、青被りと電球色が相殺されて、丁度になるような。

で、このところ、晩ご飯写真だけは、GM1を使っていましたが、並べてみると、
オリの色のほうが実際に近く、パナはちょっと相殺しきれてなくて、
青が残っているようです。

ま、道具や色を語る前に、写し方を練習しろ、ですが。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
朝)10:07
446_3.jpg  : 58 KB
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース

………………………………………………………………………………………………
昼)13:43
446_4.jpg  : 55 KB ■カレーライス
残り物のカレーなので、具は、エリンギと人参の切れっ端のみ。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)17:51
446_5.jpg  : 17 KB ■カフェ・ラテ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.8kg(前日比△100g) BMI:22.23

カテゴリ:挽き肉




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