■家の晩ご飯-2019年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-年越しそば ■ 12/29-ハムステーキ ■ 12/28-肉じゃが ■ 12/27-外食@雪峰
2.12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24-中華献立 ■ 12/21-23 ■ 12/20-生姜焼き ■ 12/18-親子丼
3.12/17-外食@とんかつ ■ 12/16-お弁当 ■ 12/15-オムライス ■ 12/14-揚出し豆腐 ■ 12/13-天丼
4.12/12-しぐれ煮 ■ 12/10-焼き魚 ■ 12/8-鶏つくね鍋 ■ 12/7-豆腐入り餃子 ■ 12/3〜12/6
5.12/2-回鍋肉 ■ 12/1-外食@むぎの里 ■ 11/30-ビビンバご飯 ■ 11/29-外食@いっぴん ■ 11/28-ホッケ
6.11/27-キーマカレー ■ 11/25-外食@ドンキー ■ 11/24-外食@蛯天 ■ 11/23-家族ご飯 ■ 11/22-鯛めし
7.11/20-ジンギスカン@ビール園 ■ 11/17〜11/19 ■ 11/16-ミートソースパスタ ■ 11/15-フライ色々 ■ 11/14-蒸し豚&野菜
8.11/13-あるもので ■ 11/12-中華ちらし ■ 11/11-牛丼と回転寿司 ■ 11/10−そば屋のカレー ■ 11/8-豚チリ
9.11/7-餃子 ■ 11/6-手稲山初冠雪 ■ 11/4-チヂミ ■ 11/3-おでん ■ 11/2-八宝菜
10.11/1-たこめし ■ 10/31-つけうどん ■ 10/30-外食@まい泉 ■ 10/29-キーマカレー ■ 10/28-焼き肉
11.10/26-到来物で ■ 10/24-味噌ラーメン ■ 10/23-ビビンパ ■ 10/22-お家ビュッフェ ■ 10/21-母と
12.10/20ー山の手レンガ ■ 10/19-塩サバ ■ 10/18-外食@徳寿 ■ 10/17-昼夜外食 ■ 10/16-ロテサリーチキン
13.10/15-うどん ■ 10/14-青じそのパスタ ■ 10/13-フライ色々 ■ 10/12-ステーキ丼 ■ 10/11-ランチビュッフェ
14.10/9−栗ご飯 ■ 10/8-ナスの挟み揚げ ■ 10/7-あんかけズッキーニ ■ 10/6-キーマカレー再び ■ 10/5-キーマカレー
15.10/4-外食@メンチカツ ■ 10/3-買ってきたお寿司 ■ 10/2-エゴマのキムチ ■ 10/1-つけうどん ■ 9/30-麻婆茄子
16.9/29-つけそば ■ 9/27-収穫祭 ■ 9/26-ラーメン ■ 9/24-ハタハタ ■ 9/23-ジンギスカン
17.9/22-おそばと天ぷら ■ 9/21-エビコロ ■ 9/20-カマンベールフォンデュ ■ 9/18-餃子 ■ 9/17-鮭親子丼再び
18.9/16-タラコパスタ ■ 9/15-サンマ ■ 9/14-残り物とカルビ丼 ■ 9/13-シュウマイ ■ 9/11-手巻き寿司
19.9/10-マカロニグラタン ■ 9/9-生姜焼き ■ 9/7-茹で鶏 ■ 9/6-鮭の親子丼 ■ 9/5-サンマの丸干し
20.9/4-外食@和幸 ■ 9/3-煮込みハンバーグ ■ 9/2-パニーニ ■ 9/1-外食@チェゴヤ ■ 8/31-冷やかし
21.8/30-豚しゃぶうどん ■ 8/28-タラのムニエル ■ 8/27-サバ缶パスタ ■ 8/26-広東飯 ■ 8/24-肉じゃが
22.8/23-外食@玉藤 ■ 8/22-焼き肉 ■ 8/21-納豆そば ■ 8/20-中華風献立 ■ 8/18-コストコ食材で
23.8/16-とうきびご飯 ■ 8/14-うな丼 ■ 8/13-中華風献立 ■ 8/10-チヂミ ■ 8/8-ツボダイ開き
24.8/7-たらこパスタ ■ 8/6-牛肉のバタ−焼き ■ 8/5-塩サバ ■ 8/4-うな丼 ■ 8/3-回鍋肉
25.8/2-生姜焼き ■ 8/1ーソーメン ■ 7/31ー揚げ浸しとそば ■ 7/29-カレーとサバ缶サラダ ■ 7/28-餃子
26.7/27-冷たいパスタ ■ 7/26-チヂミと冷やしラーメン ■ 7/25-焼き肉と冷麺 ■ 7/24-ホッケと揚げ出し ■ 7/23-焼き肉サラダ丼
27.7/21-冷たいパスタ ■ 7/20-スタッフド茄子 ■ 7/19-麻婆豆腐 ■ 7/18-2食トンカツ ■ 7/17-外食@とんでん
28.7/15-チキンバジル ■ 7/14-ジンギスカン ■ 7/13-長沼野菜 ■ 7/12-ピザ@六花亭 ■ 7/11-野菜スープとサラダ
29.7/10-長沼へ ■ 7/9-お茶漬けの素パスタ ■ 7/8-塩サバ ■ 7/7-チャプチエ ■ 7/6-外食@天丼
30.7/5-あるもので ■ 7/4-納豆丼 ■ 7/3-色々 ■ 7/2-外食@うお福 ■ 6/30-コロッケ
31.6/29-イワシの塩焼き ■ 6/28-鮎の塩焼き ■ 6/27-カレーうどん ■ 6/26-きのこのパスタ ■ 6/25-キーマカレー
32.6/24-冷やかし ■ 6/23-イコロへ ■ 6/22-バラ見会ラスト ■ 6/21-プルコギ ■ 6/20ーキーマカレー
33.6/19-ホッケの開き ■ 6/18-冷蔵庫一掃 ■ 6/17-ちらし寿司 ■ 6/16-サバの味噌煮 ■ 6/15-コストコ餃子
34.6/14-自家製蕎麦 ■ 6/13-中華おこわ ■ 6/12-焼き肉 ■ 6/10-鶏飯 ■ 6/9-ホッケ
35.6/8-チリコンカン ■ 6/7-外食@いちにいさん ■ 6/5-豚しゃぶ ■ 6/4-天丼 ■ 6/3-おそばと天ぷら
36.6/2-豚しゃぶうどん ■ 6/1-長沼クレス ■ 5/31-回転寿司 ■ 5/30-ナポリタン ■ 5/29-中華風献立
37.5/28-帯広3日目 ■ 5/27-帯広2日目 ■ 5/26-帯広1日目晩ご飯の部 ■ 5/26-帯広1日目の1 ■ 5/25-親子丼
38.5/24-外食@玉藤 ■ 5/23-蒸し焼きピーマン ■ 5/22-ミートパイ ■ 5/21-ジンギスカン ■ 5/20-ご飯食べよう献立
39.5/19-山菜プレート ■ 5/18-ホタテのバター焼き ■ 5/17-とんこつラーメン ■ 5/16-ビーフカレー ■ 5/15-海南鶏飯
40.5/14-天丼 ■ 5/13-ホイコウロウ ■ 5/12うどん再び ■ 5/10-豚ゴボウうどん ■ 5/9-焼きアスパラ
41.5/7-とんかつ ■ 5/6-外食@むぎの里 ■ 5/5-コリアンご飯 ■ 5/4-ちりめん山椒 ■ 5/3-生姜焼き
42.5/2-若竹煮 ■ 5/1-青魚コンビ ■ 4/29-納豆そば ■ 4/28-揚げ出し豆腐 ■ 4/27-うなちらし
43.4/26-コロッケ ■ 4/25-ガーリックチキン ■ 4/23-ランチ@着物集まり ■ 4/22-ハンバーグ ■ 4/21-チヂミ
44.4/20-クリームパスタ ■ 4/19-牛肉卵麺 ■ 4/18-豚丼 ■ 4/17-冷やかしとろろ ■ 4/16-天丼と残り物
45.4/15-外食@ドンキ ■ 4/14-豚汁と納豆 ■ 4/13-ホタテのピラフ ■ 4/12-納豆パスタ ■ 4/11-中華風
46.4/10ー韓流ごはん ■ 4/9-自休自足 ■ 4/8-外食@いちにいさん ■ 4/7-鶏の味噌漬け ■ 4/6-カレーライス
47.4/5-豚ゴボウつけ蕎麦 ■ 4/4-外食@回転寿司 ■ 4/3-卵かけご飯 ■ 4/2-味噌ラーメン ■ 4/1-肉豆腐
48.3/31-お好み焼き ■ 3/30-美麗華 ■ 3/29-玉藤 ■ 3/28-サバの簡易干物 ■ 3/27-パリパリチキン
49.3/26-鶏南そば ■ 3/25-外食@レンガ ■ 3/23-豚丼 ■ 3/22-野菜スープ ■ 3/21-パスタとチキン
50.3/20-水餃子 ■ 3/19-ビビンバご飯 ■ 3/17-うどん ■ 3/16-ホッキご飯 ■ 3/15-豚汁
51.3/14-京都最終日 ■ 3/13-京都3日目 ■ 3/12-京都3日目オフ会 ■ 3/11-京都2日目 ■ 3/10-京都1日目
52.3/9-ラーメン ■ 3/8-外食@蒸し豚 ■ 3/7-焼き肉 ■ ランチ@ラパン ■ 3/5-鶏のつくね鍋
53.3/4-焼き魚 ■ 3/3-雛ご飯 ■ 3/2ー誕生会@居酒屋 ■ 2/28-鶏唐香味ソース ■ 2/27-ランチ@花城
54.2/25-牡蠣フライ ■ 2/24-カレーうどん ■ 2/23-鮭の親子丼 ■ 2/22-外食@天丼 ■ 2/21-肉豆腐
55.2/20-串カツとエビフライ ■ 2/17-函館1日目 ■ 2/16-冷蔵庫整理献立 ■ 2/15-外食@玉藤 ■ 2/14-ちゃんこ鍋
56.2/13-ランチ外食 ■ 2/12-ラーメン ■ 2/11-あるもので ■ 2/10-外食@チェゴヤ ■ 2/9-ロールキャベツグラタン
57.2/8-ランチ@ラパン ■ 2/7-鶏の味噌漬け ■ 2/6-ナポリタン ■ 2/5-ビビンバ丼 ■ 2/4-MIOダレプルコギ
58.2/3-ひじきと大根 ■ 2/2-外食@山の手レンガ ■ 2/1-お雑煮 ■ 1/31-ワカサギの唐揚げ ■ 1/30-外食2連荘
59.1/29-薫月 ■ 1/28-杉ノ目ランチ ■ 1/27-京土産 ■ 1/26-サンドイッチ ■ 1/24・25-ひとりごはん
60.1/23-低温調理ステーキ ■ 1/22-タオルミーナ ■ 1/21-鮭の親子丼 ■ 1/19-ハンバーグ ■ 1/17-カッチャトーレ
61.1/16-餃子 ■ 1/15-太巻きと押し寿司 ■ 1/14-エビチリ再び ■ 1/13-中華風献立 ■ 1/12-干物
62.1/11-ジンギスカン ■ 1/10-親子丼 ■ 1/9-ひとりごはん3 ■ 1/8-ひとりご飯2 ■ 1/7-ひとりごはん
63.1/6-外食@和楽 ■ 1/5-餃子 ■ 1/4-鶏キノコ南蛮 ■ 1/3ー外食@徳寿 ■ 1/2-おせち3回目
64.1/1-おせち
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5/28-帯広3日目  2019/05/27(火)曇り22℃くらい(帯広) No.306

>>305の続きです。

2日続きの38℃越えが収まり、本日の予報はMAX22℃と
やっと平年並みになった帯広ですが、残念ながら帰宅日

朝ごはんはホテルで。
昨日と同じワインセラーの隣の小さめ個室
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今日は箱膳
生雲丹やお造りもついてて充分ですが、内容は昨日のほうが良かった。

11時にチェックアウトして、お昼は、「小川」と迷って、
ロケーション期待でここにしました(名前忘れ、あとで記入します)
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帯広空港越えた、畑の中の一軒家。
2階がお店で、螺旋階段上がって行きます。

入り口から、置物やらなんやらでごちゃごちゃしてて、
せっかくのロケーションでたくさん窓があるのに汚れてるし締め切ってるし。
換気が悪いのか、待っている間、天ぷらの揚げる匂いで油酔加減

やっぱり小川再びにしたほうが良かったかなぁと
入ったことを後悔しそうになりましたが、
明るい女将さんのおしゃべりで気を取り直し
(房総半島出身で、旭川の男性と知り合い結婚、転勤して歩いたが
ここが気に入って、移住した。幸福駅となんとかの三角地点だとか
色々いっぱい喋りながら天ぷら揚げてた^^)
待つこと30分

出てきたお蕎麦も天ぷらもシロートっぽくなく、おいしくてびっくり
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ボソボソしてない10割そば
天ぷらは、ご主人が釣ってきた「今年初のサクラマス」と穴子
かぼちゃ、ナス、うど、さつまいも、エビと盛りだくさん
ウドの酢味噌とおにぎりもついてます(おにぎりは持ち帰りました)

揚げている時は、油の匂いがしてましたが、全然油っぽくなく
しっかりカラッとおいしく揚がってました。

シロートの趣味の延長かと思っててごめんなさい、です。
価格はシロート並みの1,100円は申し訳なく

このあと、あすなろ牛乳の「あすなろファーミング」でソフトクリーム食べて
高速乗って帰宅

*あすなろは、牛乳はおいしいけど、ソフトクリームは期待した程ではなかった。
お店の人も年配でアイソなし。食べるとこもちゃんとしてないし。
ほんとに観光バスが寄るのかいな、でした。

カテゴリ:旅先






5/27-帯広2日目  2019/05/27(月)快晴MAX38℃越(帯広) No.305

>>304の続きです。
帯広2日目
朝ごはんは、昨夜と同じく個室で和食膳でした。
今回は小さめ、ワインセラーが見える部屋でした。
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朝からけっこうな品数。
ちなみに、朝ごはんは他に「海鮮丼」と「豚丼」が選択できるよう。
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見えてる他にも
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玉豆腐や
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温泉卵
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サラダ
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銘々で焼く趣向のナメタガレイの干物
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納豆や、塩昆布、梅干しもあって、ご飯1膳じゃ足りなさそうですが、
足らせました(笑)
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デザートは、これでもかの
果物とグラノーラ付きヨーグルト、コーヒー

これじゃお昼は食べられないね、
暑いからホテルでグダグダ過ごそう、ラウンジもあるしねと言いつつ
せっかく来たからにはと、ドライブへ(これは後日日記で)

お昼は「かしわ」で豚丼。これで「小」です。
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お肉もタレも焼き方も最高。おいしかった。
地元の人で満席なのも納得
「小」しか入らなくて残念!

夜はホテルで。昨夜と同じく個室で会席
2日目は全く違う内容にしてくれるそう
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八寸は、燻製のホタテ、チーズ、煮こごりなど
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うにが乗った、柚子風味の玉子豆腐
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おしのぎは、ホタテと甘エビの握り
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お造り・炙りサーモン・牡丹海老・白板昆布で巻いたしめ鯖、芯はズワイ
しめ鯖、私はどっちかいうと苦手ですが、これはおいしかった
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豚肉の沢煮鍋
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アワビのバタ焼き・いぶりがっこと高菜を刻んだソース
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キンキの煮付け長芋
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酢の物・ウドとホッキの酢味噌和え
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この他にじゃこの炊き込みご飯と赤だし、お新香
デザートはいちごとパインナップル、キウイにアイスクリーム、
チーズケーキとチョコレートケーキ付きが出ました。
さすがに、デザートまでは行き着けず。

1日目の夕食も良かったですが、2日目は連泊特典とかで、
材料もグレードアップしたよう。
2泊でこうなら3泊したらどんなかしら。試してみたいような(笑)

>>306に続きます






5/26-帯広1日目晩ご飯の部  2019/05/26(日) 快晴→38.5(帯広) No.304

>>303の続きです。

晩ご飯は、個室での会席でした。2人なのにこんな広い部屋
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ゴボウの梅あえ、クリームチーズの味噌漬け、梅のはちみつ漬け
茹でたエビとそら豆、イカの沖漬け
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酢だこ、マグロの時雨煮
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お水を注ぐと
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湯気が出てきて
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牛肉の蒸し物の出来上がり。
十勝牛の霜降り、程よく油が抜けておいしかった
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おしのぎは、今流行りの牛肉とうにの組み合わせの握り
こういう成金的邪道(笑)は趣味じゃない私
うにと牛肉は別々に食べましたとさ。
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カニ真薯、アワビ、じゅんさいのお椀
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お造りは、ボタンエビ、マグロ、鯛
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蒸し物・カニあんかけのカマンベールチーズ入茶碗蒸し
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煮物・じゃが芋まんじゅう、合鴨、筍
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酢の物・サーモンのチーズ巻、きゅうり・いくら
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お腹いっぱいでご飯が来ました。山菜の炊き込みご飯
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赤だしとお新香
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トドメにたっぷりデザートとコーヒー
さすがに桜餅まで行きつけず。
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どれもおいしくて満足。ごちそうさまでした。

>>305に続きます。

カテゴリ:旅先


記事309-1  記事310-2 



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5/26-帯広1日目の1  2019/05/26(日) 快晴→38.5(帯広) No.303


2泊3日の帯広ドライブ旅行1日目です。
この日の帯広は快晴で35℃の予報。
ま、この時期だし、暑くても湿気がないから大丈夫だよねぇと8時半に出発。

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高速道を半分ほど行った占冠のPAでソフトクリーム食べて一休み(9:44)
この時点で気温は24℃くらいと過ごしやすく。
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前回来たときと変わらずトイレはきれいで、紫竹ガーデン製の植栽もありましたが
あのおいしかったおにぎりとコロッケのお店は撤退してました。
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10時半に帯広到着。
お昼ご飯の前に、どこかのガーデン見学の予定でしたが、
この時間で、すでに32℃あり、木陰が多いコニファーガーデンの
「真鍋庭園」に向かうも、駐車場〜入り口〜数10m歩いただけで
熱気に負けて中を歩くのは断念。
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ティルームで冷たいもの飲んで、おそばの「小川」さんへ(11:26)
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元はお酒や味噌醤油を作っていた大きな醸造酒屋さんだったとか。
裏にある駐車場の周りは、昔の黒塗りの木造の工場に囲まれ
お店の中もがっしりした造りの趣ある建物でした。
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サクラエビとゴボウの天ぷらがついたセイロにしました。
おそばと天ぷらはもちろんですが、
カツオが効いたそばつゆが素晴らしくおいしかった。

ホテルへは事前に16時ころ到着と連絡していて
それまで郊外のガーデンを2箇所くらいブラブラする予定でしたが、
小川さん出た時点(12:30)で38.2℃!

早めにホテルに入ろうと連絡すると、14時半には準備できるとのこと。
それまで時間を潰すべく、眺めているだけなら涼し気な白樺並木を抜けて
ホテル近くの十勝が丘展望台へ。
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展望台に登ったのは、暑さに強いおとさんだけ
私は木陰の駐車スペースでエンジンかけたままの車中で待機。
写真だけ撮ってきて貰いました。(^^ゞ
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2時半にホテル到着。
今回のお宿は十勝川温泉の「豊州亭」
道内温泉巡りが趣味の友達の一押しで、
どんなとこかしらとたまたま見てみた公式HPがタイムセール中
思わずポチッとしたのが2ヶ月前
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ラウンジで、ウエルカムドリンク飲んでから部屋に
(豊州亭は、全室ラウンジサービス付き)
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最上階(6階)の635号室、運良く一番広い部屋でした。

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眼の前は十勝川、今日は熱気で霞んでますが向こうは日高連峰と眺めも最高
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コーナーなのでテラスも広く
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モール温泉かけ流しの露天風呂付き
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寝室が別になってて、ベッドもちゃんとしててクッションよく
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>>304 「晩ごはんの部」に続きます

カテゴリ:旅先






5/25-親子丼  2019/05/25(土)晴れ+11.1→31.1 No.302


朝から無風で快晴だった本日、昼過ぎ外に出ると背中や顔がジリジリ熱く
ストーブのそばにいるみたいだなぁと(笑)思っていたら
今年初30℃超えだったようです。

でも、初夏日にはなーんにも関係ない献立
明日は十勝方面にドライブ旅行に行くので、冷蔵庫片付けがてらあるもので
親子丼作って熱々ハフハフ食べました。
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■親子丼(鶏もも・玉ネギ・椎茸)■三つ葉のおひたし■きゅうりの浅漬
■味噌汁(めかぶ・油揚げ・小ねぎ)

カテゴリ:丼もの







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