■家の晩ご飯-2019年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-年越しそば ■ 12/29-ハムステーキ ■ 12/28-肉じゃが ■ 12/27-外食@雪峰
2.12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24-中華献立 ■ 12/21-23 ■ 12/20-生姜焼き ■ 12/18-親子丼
3.12/17-外食@とんかつ ■ 12/16-お弁当 ■ 12/15-オムライス ■ 12/14-揚出し豆腐 ■ 12/13-天丼
4.12/12-しぐれ煮 ■ 12/10-焼き魚 ■ 12/8-鶏つくね鍋 ■ 12/7-豆腐入り餃子 ■ 12/3〜12/6
5.12/2-回鍋肉 ■ 12/1-外食@むぎの里 ■ 11/30-ビビンバご飯 ■ 11/29-外食@いっぴん ■ 11/28-ホッケ
6.11/27-キーマカレー ■ 11/25-外食@ドンキー ■ 11/24-外食@蛯天 ■ 11/23-家族ご飯 ■ 11/22-鯛めし
7.11/20-ジンギスカン@ビール園 ■ 11/17〜11/19 ■ 11/16-ミートソースパスタ ■ 11/15-フライ色々 ■ 11/14-蒸し豚&野菜
8.11/13-あるもので ■ 11/12-中華ちらし ■ 11/11-牛丼と回転寿司 ■ 11/10−そば屋のカレー ■ 11/8-豚チリ
9.11/7-餃子 ■ 11/6-手稲山初冠雪 ■ 11/4-チヂミ ■ 11/3-おでん ■ 11/2-八宝菜
10.11/1-たこめし ■ 10/31-つけうどん ■ 10/30-外食@まい泉 ■ 10/29-キーマカレー ■ 10/28-焼き肉
11.10/26-到来物で ■ 10/24-味噌ラーメン ■ 10/23-ビビンパ ■ 10/22-お家ビュッフェ ■ 10/21-母と
12.10/20ー山の手レンガ ■ 10/19-塩サバ ■ 10/18-外食@徳寿 ■ 10/17-昼夜外食 ■ 10/16-ロテサリーチキン
13.10/15-うどん ■ 10/14-青じそのパスタ ■ 10/13-フライ色々 ■ 10/12-ステーキ丼 ■ 10/11-ランチビュッフェ
14.10/9−栗ご飯 ■ 10/8-ナスの挟み揚げ ■ 10/7-あんかけズッキーニ ■ 10/6-キーマカレー再び ■ 10/5-キーマカレー
15.10/4-外食@メンチカツ ■ 10/3-買ってきたお寿司 ■ 10/2-エゴマのキムチ ■ 10/1-つけうどん ■ 9/30-麻婆茄子
16.9/29-つけそば ■ 9/27-収穫祭 ■ 9/26-ラーメン ■ 9/24-ハタハタ ■ 9/23-ジンギスカン
17.9/22-おそばと天ぷら ■ 9/21-エビコロ ■ 9/20-カマンベールフォンデュ ■ 9/18-餃子 ■ 9/17-鮭親子丼再び
18.9/16-タラコパスタ ■ 9/15-サンマ ■ 9/14-残り物とカルビ丼 ■ 9/13-シュウマイ ■ 9/11-手巻き寿司
19.9/10-マカロニグラタン ■ 9/9-生姜焼き ■ 9/7-茹で鶏 ■ 9/6-鮭の親子丼 ■ 9/5-サンマの丸干し
20.9/4-外食@和幸 ■ 9/3-煮込みハンバーグ ■ 9/2-パニーニ ■ 9/1-外食@チェゴヤ ■ 8/31-冷やかし
21.8/30-豚しゃぶうどん ■ 8/28-タラのムニエル ■ 8/27-サバ缶パスタ ■ 8/26-広東飯 ■ 8/24-肉じゃが
22.8/23-外食@玉藤 ■ 8/22-焼き肉 ■ 8/21-納豆そば ■ 8/20-中華風献立 ■ 8/18-コストコ食材で
23.8/16-とうきびご飯 ■ 8/14-うな丼 ■ 8/13-中華風献立 ■ 8/10-チヂミ ■ 8/8-ツボダイ開き
24.8/7-たらこパスタ ■ 8/6-牛肉のバタ−焼き ■ 8/5-塩サバ ■ 8/4-うな丼 ■ 8/3-回鍋肉
25.8/2-生姜焼き ■ 8/1ーソーメン ■ 7/31ー揚げ浸しとそば ■ 7/29-カレーとサバ缶サラダ ■ 7/28-餃子
26.7/27-冷たいパスタ ■ 7/26-チヂミと冷やしラーメン ■ 7/25-焼き肉と冷麺 ■ 7/24-ホッケと揚げ出し ■ 7/23-焼き肉サラダ丼
27.7/21-冷たいパスタ ■ 7/20-スタッフド茄子 ■ 7/19-麻婆豆腐 ■ 7/18-2食トンカツ ■ 7/17-外食@とんでん
28.7/15-チキンバジル ■ 7/14-ジンギスカン ■ 7/13-長沼野菜 ■ 7/12-ピザ@六花亭 ■ 7/11-野菜スープとサラダ
29.7/10-長沼へ ■ 7/9-お茶漬けの素パスタ ■ 7/8-塩サバ ■ 7/7-チャプチエ ■ 7/6-外食@天丼
30.7/5-あるもので ■ 7/4-納豆丼 ■ 7/3-色々 ■ 7/2-外食@うお福 ■ 6/30-コロッケ
31.6/29-イワシの塩焼き ■ 6/28-鮎の塩焼き ■ 6/27-カレーうどん ■ 6/26-きのこのパスタ ■ 6/25-キーマカレー
32.6/24-冷やかし ■ 6/23-イコロへ ■ 6/22-バラ見会ラスト ■ 6/21-プルコギ ■ 6/20ーキーマカレー
33.6/19-ホッケの開き ■ 6/18-冷蔵庫一掃 ■ 6/17-ちらし寿司 ■ 6/16-サバの味噌煮 ■ 6/15-コストコ餃子
34.6/14-自家製蕎麦 ■ 6/13-中華おこわ ■ 6/12-焼き肉 ■ 6/10-鶏飯 ■ 6/9-ホッケ
35.6/8-チリコンカン ■ 6/7-外食@いちにいさん ■ 6/5-豚しゃぶ ■ 6/4-天丼 ■ 6/3-おそばと天ぷら
36.6/2-豚しゃぶうどん ■ 6/1-長沼クレス ■ 5/31-回転寿司 ■ 5/30-ナポリタン ■ 5/29-中華風献立
37.5/28-帯広3日目 ■ 5/27-帯広2日目 ■ 5/26-帯広1日目晩ご飯の部 ■ 5/26-帯広1日目の1 ■ 5/25-親子丼
38.5/24-外食@玉藤 ■ 5/23-蒸し焼きピーマン ■ 5/22-ミートパイ ■ 5/21-ジンギスカン ■ 5/20-ご飯食べよう献立
39.5/19-山菜プレート ■ 5/18-ホタテのバター焼き ■ 5/17-とんこつラーメン ■ 5/16-ビーフカレー ■ 5/15-海南鶏飯
40.5/14-天丼 ■ 5/13-ホイコウロウ ■ 5/12うどん再び ■ 5/10-豚ゴボウうどん ■ 5/9-焼きアスパラ
41.5/7-とんかつ ■ 5/6-外食@むぎの里 ■ 5/5-コリアンご飯 ■ 5/4-ちりめん山椒 ■ 5/3-生姜焼き
42.5/2-若竹煮 ■ 5/1-青魚コンビ ■ 4/29-納豆そば ■ 4/28-揚げ出し豆腐 ■ 4/27-うなちらし
43.4/26-コロッケ ■ 4/25-ガーリックチキン ■ 4/23-ランチ@着物集まり ■ 4/22-ハンバーグ ■ 4/21-チヂミ
44.4/20-クリームパスタ ■ 4/19-牛肉卵麺 ■ 4/18-豚丼 ■ 4/17-冷やかしとろろ ■ 4/16-天丼と残り物
45.4/15-外食@ドンキ ■ 4/14-豚汁と納豆 ■ 4/13-ホタテのピラフ ■ 4/12-納豆パスタ ■ 4/11-中華風
46.4/10ー韓流ごはん ■ 4/9-自休自足 ■ 4/8-外食@いちにいさん ■ 4/7-鶏の味噌漬け ■ 4/6-カレーライス
47.4/5-豚ゴボウつけ蕎麦 ■ 4/4-外食@回転寿司 ■ 4/3-卵かけご飯 ■ 4/2-味噌ラーメン ■ 4/1-肉豆腐
48.3/31-お好み焼き ■ 3/30-美麗華 ■ 3/29-玉藤 ■ 3/28-サバの簡易干物 ■ 3/27-パリパリチキン
49.3/26-鶏南そば ■ 3/25-外食@レンガ ■ 3/23-豚丼 ■ 3/22-野菜スープ ■ 3/21-パスタとチキン
50.3/20-水餃子 ■ 3/19-ビビンバご飯 ■ 3/17-うどん ■ 3/16-ホッキご飯 ■ 3/15-豚汁
51.3/14-京都最終日 ■ 3/13-京都3日目 ■ 3/12-京都3日目オフ会 ■ 3/11-京都2日目 ■ 3/10-京都1日目
52.3/9-ラーメン ■ 3/8-外食@蒸し豚 ■ 3/7-焼き肉 ■ ランチ@ラパン ■ 3/5-鶏のつくね鍋
53.3/4-焼き魚 ■ 3/3-雛ご飯 ■ 3/2ー誕生会@居酒屋 ■ 2/28-鶏唐香味ソース ■ 2/27-ランチ@花城
54.2/25-牡蠣フライ ■ 2/24-カレーうどん ■ 2/23-鮭の親子丼 ■ 2/22-外食@天丼 ■ 2/21-肉豆腐
55.2/20-串カツとエビフライ ■ 2/17-函館1日目 ■ 2/16-冷蔵庫整理献立 ■ 2/15-外食@玉藤 ■ 2/14-ちゃんこ鍋
56.2/13-ランチ外食 ■ 2/12-ラーメン ■ 2/11-あるもので ■ 2/10-外食@チェゴヤ ■ 2/9-ロールキャベツグラタン
57.2/8-ランチ@ラパン ■ 2/7-鶏の味噌漬け ■ 2/6-ナポリタン ■ 2/5-ビビンバ丼 ■ 2/4-MIOダレプルコギ
58.2/3-ひじきと大根 ■ 2/2-外食@山の手レンガ ■ 2/1-お雑煮 ■ 1/31-ワカサギの唐揚げ ■ 1/30-外食2連荘
59.1/29-薫月 ■ 1/28-杉ノ目ランチ ■ 1/27-京土産 ■ 1/26-サンドイッチ ■ 1/24・25-ひとりごはん
60.1/23-低温調理ステーキ ■ 1/22-タオルミーナ ■ 1/21-鮭の親子丼 ■ 1/19-ハンバーグ ■ 1/17-カッチャトーレ
61.1/16-餃子 ■ 1/15-太巻きと押し寿司 ■ 1/14-エビチリ再び ■ 1/13-中華風献立 ■ 1/12-干物
62.1/11-ジンギスカン ■ 1/10-親子丼 ■ 1/9-ひとりごはん3 ■ 1/8-ひとりご飯2 ■ 1/7-ひとりごはん
63.1/6-外食@和楽 ■ 1/5-餃子 ■ 1/4-鶏キノコ南蛮 ■ 1/3ー外食@徳寿 ■ 1/2-おせち3回目
64.1/1-おせち
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11/1-たこめし  2019/11/01(金)晴れ+9.9→+15.9 No.631


姪っ子からもらった「蛸めし」の素
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中身を写し忘れましたが、液体の調味料と、刻んだ蛸、彩りの人参と出し昆布
それに大きめにカットされた松山揚げ(サクサクの油揚げ)
2合のお米を普通に水加減したとこに混ぜて炊いたらできあがり
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揚げは溶けて姿なく。でも味に貢献してました。
味付けはちょうどよく。ちょっと生姜の香りもしておいしかった。
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お供は、ありあわせで作った天ぷら
炊き込みご飯には、ちょっと合わないですが、おひたしにするつもりで買った、
どっさり入った地ものの三つ葉が、ちょっと固めだったのでかき揚げで消費
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■蛸めし■天ぷら(エビ・海苔)かき揚げ(三つ葉・えび・椎茸)
■青梗菜のおひたし■きゅうりと生姜の浅漬■味噌汁(あおさのり・三つ葉)

カテゴリ:和風






10/31-つけうどん  2019/10/31(木)晴れ一時雨+6.3→+18.6 No.630

おそらく年内最後だと思われる、恵みのような18℃超えの小春日和の今日。
庭屋さんたちいるのも今日までなので、植え付けそっちのけで、
移動してもらう大物チェック
庭屋さんたちが4時近くに引き上げたあと、日没で手元が見えなくなるまで
小一時間ほど、抜いたままのものだけ植え付けをしてやれやれ。

もう暗くて、家の明かりが届くとこあたりしか見えませんでしたが、
誰もいないきれいになった庭を10分ほど眺め。

来週は寒くなるようなので、なんとか今週中に、雪前マスト仕事を片付け。
さっぱりしてから庭に腰掛けて、ゆっくりコーヒータイム楽しみたいなぁ。
9月はじめから今日まで誰か彼か庭にいて、そんな時間を持てなかった(T_T)
それまで気温とお天気が持つと良いんですけど。

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■つけうどん(鶏もも・ごぼう・舞茸・椎茸・みつば)
■ミニトマトのシロップ漬け■スライストマト

カテゴリ:麺類・粉もの






10/30-外食@まい泉  2019/10/30(水)晴/曇+9.9→+14.4 No.629


雪までのカウントダウンがシングルになってきたこの時期に、
4ヶ月ごとの歯の定期点検の予約入れてて、しかも時間が15時半とバカバカな私。

植え付け作業が佳境に入ったとこで中断したくないけど、
2時半にあがって、庭屋さんたちにおやつを出して、歯磨き着替えして駆け込み。
椅子が横になった途端に、眠けに襲われ(笑)
検査と歯石取りの間が、ほど良い休憩時間になりました。

で、帰ったら4時半。くたびれてましたが、せっかく着替えたことだし
おせち頼みがてら、晩ごはんも食べてきちゃうことに。

車の中でも眠くて、デパート内を歩いてても眠くてでしたか、
肉体労働のおかげで、お腹は空いていたので、しっかり食べました。

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私は、ミックスフライ(ヒレカツ、エビフライ、クリームコロッケ)と豚汁
おとさんは、ヒレカツとカキフライに豚汁

カテゴリ:外食






10/29-キーマカレー  2019/10/29(火)晴れ+6.3→+18.1 No.626

風はあったけど、晴れて暖かくて絶好の庭仕事日和。
きっと日没まで外にいてしまうだろうと予想して
冷凍庫ストックしていた10/5作のキーマカレーを、朝のうちに冷蔵庫へ移動
同じく冷凍ストックのナンで。

お腹が空いて気がつくと2時過ぎ。
一旦上がって、私だけ遅いお昼とはやーい晩ごはん兼ねて食べてしまいました。

で、4時近くにまた外に出て移植準備作業を続行。(半分は座ってそのへん眺め)
暗くなっても暖かくて(7時過ぎても16度くらいあった)
こんな日は今年はもうないだろうなと思うともったいなくて
ぼーっと腰掛けてやや1時間。
家の中から見ると真っ暗ですが、外にいると案外明るくて、
ずーっと座っていられそうでしたが、きりがないので撤収
こんなお天気と気温がせめて11月いっぱい続いてくれたら良いんですけどねぇ。
そうは問屋がおろさない(古っ!)

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■キーマカレー
(牛・豚・玉ねぎ・人参・パプリカ・コーン・インゲン・しめじ・ズッキーニ)
■サラダ(ベビーリーフ・きゅうり・トマト)
■ダイエットジンジャエール

カテゴリ:エスニック風






10/28-焼き肉  2019/10/28(月)晴れ+3.8→+15.7 No.622


この時期の札幌にしては珍しく、先週から暖かい日が続いています。
9月初旬からスタートした新庭作戦。
遅れ遅れで、まだ職人さんはいるのですが、
先週末からやっと植え場所ができてきて、私たちの出番がやってきました。

9月はじめから、ろくに庭仕事ができていなかったので、
土や苗をいじっていられるのがうれしくてたまらず
昨日は、おとさんはゴルフ、庭の人も大工さんも休みで
久々、誰もいない庭でチンタラ植え付け作業できて幸せでした。

思えば、去年の今頃は、足が思うように動かず、ちょっと動いても痛くて
かがむことも困難で、杖をついてやっと歩いていたんですよね〜

それが今はどこも痛くなくて、重いもの持って行ったり来たり、
1時間以上しゃがんで作業したり、シャベルで穴掘りできているのが、
自分でも不思議なくらい
しゃがんだ姿勢から、そのまますっと立ち上がれたり
何かにつまづいても、転ばずリカバリーできる筋力もいつの間にか戻っていたし。
手術からちょうど10ヶ月でこんなに動けていることが夢のようです。

この恵みのような、貴重なお天気と気温が続いているうちに
なんとか完成してほしいのですが、どうなることやら
私達だけの庭に戻る前に、初雪が来ませんように。

………………………………………………………………………………………………

カレーの予定で買い物に行きましたが、
道産の美味しい牛肉が半額になっていたので焼き肉に変更。
とっておきの仙台牛タンを冷凍庫から引っ張り出し。
いつもの、お二人様限定・換気扇下焼き肉と相成りました。

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■牛ロース・牛タン■ナムル(大根・人参・ほうれん草)■キムチ
■スープ(ワカメ・ねぎ)


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