はるみんさん、こんばんは。
クリスマスケーキのバタークリームが苦手で、それを今日の日記に
書こうと思っていたら、はるみんさんの日記にも、その話題があって、
シンクロしているなあと思いました。
バタークリームにも、おいしいものがあるのですね・・・。
私が小さい頃は、生クリームのケーキのほうが少なくて、貴重でした。
あのころ、おいしいバタークリームを食べていたら、今みたいな苦手意識は
なかったのかも。
はるみんさんのクリスマスケーキ、通販したいなあ〜なんて
思いましたです。

じゅびさん、日記見てきましたよ。(*^.^*)
そうよね〜。昔のケーキってクリームは固かったし、
スポンジは紙みたいで、おまけにすごく甘かったよね〜。
でも丸のままのケーキって、それだけでうれしかったですよね。
今はどんなにおいしいケーキを見てもあんなふうにワクワクは
しなくなっちゃったわ。大人になるのはつまんないねぇ(笑)。

昔のバタークリームがまずかったのは、たぶんショートニングとかマーガリンが
ベースだったからというのもあるかも。

フワフワにホイップした無塩バターに、卵黄やイタリアンメレンゲ
（固くあわ立てた卵白に熱いシロップで作る）を加えて、
ラム酒やグランマルニエで香り付けしたバタークリームは
本当にうっとりするほどおいしいのよ。
ああ、カロリーさえ気にしなきゃね。(^^;

ところで、今日ＮＨＫで犬と猫の番組を午後いっぱいやってましたね。
見ましたか？前にハイビジョンでやっていたのだけど。
猫もかわいいよね〜。(*^-^*)
猫も犬もいる生活っていいですよね。いつか一緒に暮らしてみたいなぁ。

お知らせありがとうございます(^o^)

後ろのほうだけだけど　録画できました〜(^^)v
上書きで消される前に(笑)　見よう。

ａｍｙさんは犬も猫も一緒に暮らしているんだものね。
いいよねぇ〜。（あ、カメもいたね/笑）

番組ちゃんと映っているといいね。
犬もかわいかったけど、猫がかわいかった〜。)^o^(
飼うなら和猫かアビシニアンかソマリがいいかなぁ〜。
・・・と飼わぬ子猫の皮算用（笑）。

朝ご飯を食べながら、ノートパソを開いて
祝日だったし、キリはまだだろうから、
今夜の参考にとレシピをまたまた覗きに来てみたら
意外と早かったんですね〜前後賞でした
お昼ごろかと思ってたので、ちょっとびっくり〜

今日は、楽しいイブ〜♪
・・・だけど、成績表が３枚並ぶ日でもあるんですよね。
小、中、高とあって、つけ方も色々
小学校は、三角、丸、二重丸
中学は、絶対評価と５段階の２種類
高校は、１０段階
中学を見て、高校を見ると一瞬、お？ええやん！って
ヾ（ ￣▽）ゞ　　ほんと一瞬で終わりますが・・・
さ〜今夜が楽しいか楽しくないかは、長男！
おまえさんにかかってまっせ〜〜(*｀▽´*)

いやーついにＴＯＰに踊り出ましたね。
カウンター回転に拍車をかけていただきありがとうございます。

＊Snowさんとスージーさんに挟まれた方はどなただったんでしょう？
ここは全ページにアクセスログ解析がついているので、
一度でも書き込みをしてくださった方ならどなたか推測できるんですが、
今回の方は晩ご飯を見に来てくださったROMさんのようですね。
よろしかったら名乗ってくださいね。

年末調整と言うわけでもありませんが、キリGETに夢中です♪
61999の前後賞と本キリです。　(^o^)丿

この花は山茶花かしら？＜山茶花です。
同行者に教わりました。椿と山茶花の違いは、花の散り方だけなんだよって。

スライスソーセージってＳＰＡＭみたいなの？＜
チョット違いまして、上記の様なスライス済みと１本丸ごとタイプがあります。
ウインナータイプは普通の腸詰のものです。
SPAMの様に塩っ辛くなくて香辛料がタップリ効いてSPAMより堅めの肉々しいヤツ。
SPAMは沖縄では欠かせない食品となりましたね。
チャンプルーやおにぎりにも入れますよ。コンビニおにぎり人気No.1です。

赤いソースは、クランベリージャムね。＜

ジャムとかソースのもあるんですが、ジェリーなんですよ。
感謝祭の七面鳥料理：のび太の好きなベスト３

１：スタフィング[Stuffing]
　　パンと野菜を炒めたもの。七面鳥に詰めたり、七面鳥といっしょに食べる。

２：クランベリーゼリー[Cranberry Jerry]
　　クランベリーを甘く煮て固めたゼリー。七面鳥に付けて食べる。

３：マッシュポテト[Mashed Potato]
　　グレービーを付けて食べる。

　　グレービー[Gravy]　七面鳥から出た汁から作ったソース。

感謝祭に食べるものからの引用


＞ひと切れが男性の手のひらくらいの大きさで、
＞これがまた眉間がジンジンするくらい甘かった。(^^;

LAのラマダインエアポートで、食後にでたデザートがホイップクリーム。
スポンジケーキも何にも無しに、ホイップクリームだけが丼一杯分。
一口で頭が痛くなりました。　甘味が頭痛を引き起こす事を始めて知った。

あはははは。なるほど、うまいこと言いますね。<年末調整。ヾ(^▽^)

このソーセージは見た目はサラミソーセージみたいですが、
イタリアのソーセージみたいな感じなのかしら。

＞ジャムとかソースのもあるんですが、ジェリーなんですよ。
あ、そういえばそうですね。缶詰にはJerryって書いてあるかも。
缶から出してもそのままの形を保っているから、輪切りにして使いますものね。

ジェリーと言えば、私が知っているアメリカ人はジャムもゼリーもジェローって言います。
Jell-Oってインスタントの粉末の毒々しい色のですよね。あれけっこう好きでしたが。
プラスティックウェアをすべてタッパウェアって言ってしまうようなものかしら？

＞甘味
やせていたときは甘いものを見ただけで眉間が痛くなりそうでしたが、
不思議なことに脂肪がついてくるにつれて、甘いものやでんぷん質を
好むようになったんですよ。脂肪が脂肪の元を呼ぶんでしょうか。(^^;

＊七面鳥ではないですが、スタッフドローストチキンの作り方は、
ここのレシピにも載せていますよ。よろしかったらこちらをどうぞ。

私も年末調整しちゃいます〜
キリをねらったけど、前後賞を１つとって、
日記を読み、晩御飯を検討しながらヨダレが・・・ヾ(¬。¬ )
結構、時間が経ってたので、今どれぐらいかなってＴＯＰに行ったら
またしても前後賞〜〜夕方の忙しい時間に暇そうな私・・

キリをねらうと前後賞、ボケ〜〜っと来るとキリ
欲を出さない方がいいですね　やっぱり

甘みですが、
学生の時に、フィンランドの方と文通をしていたのですが
クリスマスにいただいたお菓子が
当時、デコケーキ丸ごと１個でもＯＫ！だった私ですが
一口食べて、「食べられない」って思った程、甘かったんです。
私も頭痛がしました。
甘い物好きの私にも食べられない甘みが
世界にはある事を知りました。

みなさん年末に向けて有馬記念さながらですね。(^◇^;)

最近の日本では、甘さ控えめが主流ですけど、お菓子はやっぱりどっしり甘い、
という国のほうが多いようですね。
たくさんは食べられないけど満足感があるのでしょうか。
甘味は贅沢品ですものね。
そういうのをたくさん食べちゃうと、欧米人のように巨大になっちゃうんでしょうけど。

クリスマスに何しようかとレシピを見に来たら
前後賞〜♪
貼り逃げになっちゃいますが、
買い物に行ってきます〜〜(^.^)/~~~

おお、すごい勢いですね。(^^;

今日は一年中で一番日が短い日ですね〜。
札幌は、日中の最高気温が６度まで上がりこの時期としては暖かかったので、
はなをトリマーに連れて行ってきました。
道路は雪溶け水でビチャビチャでしたが、風が強かったせいかやっぱり寒かったです。
帰りは３時半頃だったのですが、もうライトが必要なくらい暗くなりかけていました。
みなさんの所は何時頃暗くなりますか？
日が短いとなんとなくさびしいですけど、今日からまた少しずつ日が長くなると思うと、
ちょっとうれしいですね。

年の瀬も押し迫った、このゴミ出しの年内収集日にあわせて必死な時期に！
「北の国から」を連続して放映してたっしょ。
毎回、といれっとぺーぱーをすたんばいして鑑賞してしまった。
実ははじめて見たんよ（笑）「北の国から」
前代未聞の編成だねぃ。
ほんと脚本もかめらも監督も照明も役者さんもええわぁ、たなかくにえに拍手
脚本のおっちゃん、渋谷の東急はんず文房具売り場で二度みかけた。
サインもらう場所ちゃうしな〜

今日は冬至だねぇ。ゆず湯にでも入るべかな。

わっはっは。それで俄仕込みの北海道弁でしたか。

＞「北の国から」
私はリアルタイムでやっていたときは、興味がなかったんですけど、
飛び飛びですが再放送で見て、悔しいけど(笑)感動しましたね。
しかし、すごい番組ですよね。
あれでひとつの町が大きく変わっちゃったんですから。
ヘタな町おこしなんか足元にも及ばない。

はるみん
そうなんだ。　そちらは3時半でもう暗いのね。
なんでもないようにこうしてパソで話をしているけど生活環境って　随分違うんだね。
こちらは　車のライトを　点けなけばいけないのは　今で6時近くです。
夏の一番日の長い時は　8時近くかなぁ〜。　随分違うね。
当然そちらは　早く明るくなるって訳ね。　早寝早起きに絶好のお国柄ですね。(^v^) フフッ

ああ、やっぱり長崎は日の入りが遅いのね〜。
６時といえば、こっちならいつくらいかなぁと探してみたら
「各地の日の出・南中・日の入り時刻」というＨＰがありましたよ。
これで見ると、札幌で６時近くの日の入りは９月下旬くらいみたい。

長崎と札幌だと、季節もちょうど３ヶ月くらい違う感じだものね。
そういうところはやっぱり暖かい土地がいいよね。

今日は休日だしクリスマスのご飯にしようかと思っていたんだけど、
家のダンナさんはまたまたダウンしてしまいました。
日曜日にはすっかりよくなってて、昨日は普通に出勤したんですけどね、
やっぱりサラリーマンだわ。(^^;
今日はじみーにおうどんかな〜。さびすい〜(笑)。

今日、自宅のポストにチラシが入ってました。
「自宅ビジネス＆サイドビジネス　在宅１００％で高収入！」
と書いてますが、どのような業務内容なのか一切記載されていません。
(- -)
資料請求は、２４時間３６５日受付・・・。

世の中には、こんなチラシに惑わされちゃう人が
まだまだいっぱいいるんですかね・・・。

ＵＲＬが掲載されていますが、接続できず
会社名で検索すると
「悪徳商法」の部類でヒットしました・・・(￣∇￣ ；)

ライフワークなんちゃらって会社でした。
ようは、健康食品とか売ってるようです。

その会社かどうかは定かではありませんが
苫小牧のコンビニが無くなった後に
健康食品を販売する会社が入っていたのを見ました。
が、１ヶ月後ぐらいには「テナント募集」って
張り紙されてました・・・（；￣-￣；）
用事が終わったので、撤収したって感じです・・・(--；)

悪はどこに潜んでいるかわからない。
恐い、恐い.．・ヾ（。＞＜）シ

画像は、六本木ヒルズにいたクモの怪獣です。
いえ、「ママン」って名前がついてるようです(*￣m￣) ププッ

釜爺の親戚かと思ってしまいました（笑）

怪しいチラシ、よく入ってきます。団地だからかしら？
あとはブラジル系コンビニのチラシ。
読めません。

って、誰の？ヾ(^^;)

怪しいといえば、使用者と称する一般人が出てくるＣＭ。
あの人たちほんとにシロートなんだろうか。
シロートくさく演技している劇団員かなんかなんだろうか。

中でもどうも好きじゃないのは、日本●ーバのＤ●ｖｅのＣＭ。
以前やってた、埴輪から博多人形になったという人をはじめ、
出てくるのはいつもアヤシイおばねーさんばかり。
化粧品なのに夢も希望もないあのＣＭは、逆効果のような気がするけど・・・。(^^;