このところかすってばかりです。
私の次の人だれ〜〜〜。
先週末のこと、我が家のミーハー夫は、梅宮アンナさんと一緒にゴルフしたと
はしゃいでました。
知らないうちに、携帯まで最新式のカメラ付きの機種に替えて、しっかり写真とってきてるし〜。
「いい人だった。」と、騒いでます。
茶屋に入っても、飲み物飲む暇も、軽食を食べることもできないほど、人が来て、
それでも、嫌な顔せず応じていたそうです。
主人が、「同じ事ばかり聞かれて嫌でしょう？」と、聞くと
「皆さんにとっては初めてだから。」と、答えたそうです。
全然お高くなくて、手足長くて、美人だった。
結局最後は、顔かよ〜。ホントにモゥ！！！凸(ーーメ

あらまぁ。楽しい経験をしたのね。ＡＮＤＹさんちのダンナさん。(^。^)
なぎさんちゃん＠放言室は一谷伸江さんと回ったって言ってたし。
私の経験といえば、ひとつ前でウィッキーさんがプレイしていた、ってだけよ(笑)。

昨日は瑛子さんのＨＰに寄っていただいて、しかもおまけに分かり易い梅干の作り方も教えていただいてありがとう。

昨夜のパーティは総勢１７人と賑やかでした。
６時頃から始まって最後の人達が帰ったのは１１時を回っていました。
その後又家具の配置換えをしたりして元気でした。
駐在の方が帰国するのでパーティをやったんですが、かなり座り心地の良い
ソファーを二組もいただいてしまって、昨日の午前中はパーティの準備より
引越しをやってた感じでした。

仕事柄色々な家を見ているので家具の配置はお手のもの。
最初はパーティのためにクラブ風（もっともテレビでしか見たことないけど）
終わってからはフットボールシーズンのためにメディアルーム風に配置しました。
運送屋さんに払った１５０ドルだけで素敵な家具を二組もいただいちゃって
大満足でした。
アメリカは家具の売り買いが盛んで、中古でも素敵なものがやすい値段で手に入る
ので助かります。

たまたまのぞいたら、BBSに梅干のおたずねがのっているではありませんか！
持ち前のおせっかいが頭をもたげてしまいました。(^^ゞ
喜んでいただけてよかったです。(^.^)

パーティ、無事終了してよかったですね。
今日はお疲れじゃないですか？
スージーさんも模様替えがお好きなようで。実は私もなんです。
あれこれやってうまくいくとニンマリしちゃいますよね。
でも腰は大丈夫ですか？
まだあんまり無理しないほうがいいですよ。

＞かなり座り心地の良いソファーを二組もいただいてしまって、
それはうらやましい！
それに、それを入れられるスペースがあるというのも。

素敵な上に、すわり心地のいい椅子って、なかなかないんですよね。
特に最近は座面が高いのが多くて、膝下が短い私は、オットマンなしではゆっくりできません。
だから家は、気に入ったのを張り替えて使い続けていますよ。
でもそれもこっちでは買い換えるほど高いんです。
アメリカ方式はいいですね。

うちも長年私の足がちゃんと床に着く低めのソファーを使っていたんです。
ドイツで買って早２０年近くになり、一度張替えましたが３人がけのソファーも
ラブシートもうちの主人が座る真ん中だけ生地が傷んできてしまっていたので
新しく買い換えるか張替えをするか迷っていたところでした。
長年使ってると愛着があって処分できなくて土曜日に他の部屋に移しました。
１日だけファミリールームに家具がなくなって広々としたら猫が何処に寝たら
いいのか迷ってました。
お金をかけずに手持ちのふるい家具に何かプラスして部屋の模様替えをするのは
楽しいですよね。
もう一つのソファーは５つのセクションで出来ていて色々な置き方が楽しめます。
そのうちの２つがリクライナーになっていて座り心地が良すぎて居眠りしそうな
イスなんです。
ホントに得したなぁって感じです。

スージーさん、パーティーお疲れ様でした。
主催者側も存分に楽しむという感じでいいですね。
おうちもステキだろうなあと想像しています。

我が家の安物ソファーは主人が朝起きるや寝そべって
すっかり「抜けて」しまいました。
子供が大きくなったり、一軒屋に引っ越すことでも
あればステキなソファを買いたいなあと思っています。
そのときははるみさんとスージーさんに相談します！

梅干は今は母が毎年漬けて持って来てくれますが
そのうち自分でつけれるようになりたいな。

と言うには、まだ早いんですけど、今日の札幌は陽射しが強く暑い1日です。
みなさんのところはいかがですか？

これは、今朝、摘んで来た庭の小花です。
ちょっと涼しげなので、持って来てみました。
本州では早春の花のクレサンセマムやビオラも咲いていて、
春と夏が交じり合った札幌です。

＊おいしそうなトマトを見つけたので、表紙の画像を入れ替えました。

一昨日（土曜日）は真夏のような暑さで、日焼けしました。
（試合会場のスタンドがコンクリートで照り返しがすごくて…）
昨日は薄日、夜になって雨。
今朝は曇り空でしたが、昼過ぎから雨降ってます。

トマト、すごく瑞々しくて美味しそう。
もぎたて完熟トマトをキーンと冷やしてパッと塩ふって…食べたいなぁ。

暑い時の野球場って熱射病になりそうね。
照り返し焼けは、熊五郎になるから要注意だよね(笑)。
あ、首の後ろも危ないんだ。
養蜂家がかぶっているような帽子がいいかも。
でも、暑くてやってられないか〜。(^^;

トマトにお砂糖つけて食べるのに、一時はまってました。
最近のはトマト自体が甘いからダメだけど、昔ながらの
ちょっと酸味のあるのだとおいしいです。お砂糖は中白がいいです。

お花可愛い、アレンジもステキ
庭のお花って切り時が難しいよね。
咲き始めだと可哀想だし、時間が経ち過ぎるとイマイチだし・・・
でもこうして皆に見て貰えるから切られ甲斐があるというわけだわね。

>トマトにお砂糖つけて食べるのに、一時はまってました。

ゲッ！　って言ったら怒る？
でもトマトにお砂糖・聞いた事ないな〜

でもはるみんが美味しいというんだから美味しいんでしょうねヽ(。_゜)ノ ヘッ？

うわぁ〜を　まずトップを開いて　トマトの画像があんまりにも新鮮で
目を見張りました。　いいものですねって　はるみんちで気分転換をしています。
次に　この談話室を開いてまたまたびっくり　暑中見舞い？？？　何のこと？？
(^_^)ニコニコ
こちらは　今日は朝から　雨・雨・雨　かなりの雨です。
郊外まで　お花を買いに行きたかったのですが　取りやめました。
切花のアレンジ　綺麗ですね。涼しそうです。お花の種類がこちらと違うのにびっくり　こうして目で見ると　実感しますね。　
これがまた　綺麗に撮れてますね。にくい事をなさいますねぇ〜。はるみん
恐れ入りました。（￣ー￣）ニヤリッ
たまに　また　お願いしますね。　では。

soraさん、すかちゃん、こんばんは。
さっそく気がついてくれてありがとう！
たまに、こういう画像もいいでしょう？(^。^)

ｓｏｒａさん
＞庭のお花って切り時が難しいよね。
そうなの。
やはり野に置け月見草じゃないけど、切らない方が花は長持ちするのよね。
それに家は、種類はあるけど、ひとつひとつの株は少ないから、
切っちゃうとたちまちさびしくなるのよ。
でも、こういう小花は別。
こうして摘んでくると、ちょっぴりでも豊かな気持ちになるし
この掲示板のお陰でみんなにも見てもらえるしね。たまにはいいわよね。(^。^)

＞ゲッ！　って言ったら怒る？
ううん。だってたいていの人はそう言うもの(笑)。
そう書こうと思ったんだけどね、そういう人がきっといるだろうからって
待っていたのよ(笑)。

これね、家の祖母の好みだったの。母もこれが好きだったみたい。
子供の頃は私も、気持ち悪いと思って敬遠していたんだけど、
ある時思い出して試したらはまったのよ。血筋かな？(笑)

冷たくして適当に切って、別皿に取ったお砂糖をちょっとつけて食べるの。
ま、だまされたと思ってやってみそ。
だまされた〜！まずい！って言うかもしれないけど(笑)。

すかちゃん
そっちは今日は涼しいの？
今日はこっちはクーラーがほしかったほど、日中は暑かったよ。
といっても28℃くらいだけどね。
ピーカンの空の下で庭仕事していたら、ちょっとの時間だったのに
すっかり煮えてしまいました。
でもこの時間は窓を開けていると寒いほどよ。
これが北海道のいいところね。(^^)

はるみさんやスージーさんからパーティーについての
アドバイスを頂くのが嬉しく午後も一度見にきたら大台を踏みました！
嬉しいです。誕生日（４月１５日）の数字の２つが入っているのも
親しみがあって。しかしコピーペーストをまた失敗しました。すみません。

sukaちゃんさん。４４９９９おめでとうございます。
私ははるみさんやスージーさんのように凄くなくって、
いつも悪戦苦闘しています。はるみさんに以前、今のうちにたくさん
経験を積んでおくといいよとアドバイスをもらってそれを励みにしています。

はるみさん、スージーさんアドバイス有難うございます。たいへん
参考になりました。相談してよかったです。やはりアメリカ的な
メイン料理にした方が良さそうですね。はるみさんのレシピで練習します。

ところで私がアメリカ的なお料理に自信がもてない一つの理由ですが、
“食べなれないお料理ってレシピから上手に作れない”ってこと
ないですか？とんかつやエビフライなど母が作ってくれたお料理や
レストランで食べたことのあるものは、レシピを参考に自分の味に
工夫しながら改良しながら作ることが出来ます。おいしいものが
できるようになったらパーティーでも使えますよね。でもあまり
食べたことのないメニューって、どこをどう改善したいのか、
どんなおなべや食器を使ったらいいかイメージが湧いてこなくて
いつまでたっても上手に作れないように思います。たとえば私は
ミートローフを食べた記憶はなく、ハンバーグの兄弟と思いつつも
上手に作れずにいます。ただの「作らず嫌い」というか慎重すぎるのかな。
はるみさんなどは世界中のお料理をカバーしていますよね。きっと
食べたことのないお料理でもレシピだけで上手にできてしまう
のでしょうね
・・おっと、またお悩み相談になってしまいました。
でもこうして質問できる場があって幸せです。

＞ただの「作らず嫌い」というか慎重すぎるのかな。
うーんそうね〜。さとこちゃんはあまり食いしん坊じゃないのかも。

材料の買い物や作る作業は、頭でするものだけど、味のイメージというのは、
頭で考えるのじゃなくて、ダイレクトに舌に湧き上がるという感じなのです。
こればかりは、数をこなして覚えるしかないですね。

・初めての料理は、まずレシピどおりに作ってみる。
・但し、大さじ３など、たくさん入れることになっている調味料があったら、
　それはまず半分だけ入れて、味を試してから足していくという方法が安全です。
・その結果をメモしておいて（甘い、辛い、油が多いなどなんでも）
　2度目からは、自分流の味にしていく。

やっぱり、この方法が確実かな？

カウンター画像をここに載せるには、コピーペーストではなくて、

カウンター画像の上で右クリック。→名前を付けて保存→
投稿欄の「参照」からそのファイルを指定する。
で画像が添付されます。

ＨＴＭＬメールに画像を貼る要領と同じです。
投稿欄の上のほうにある「画像投稿の方法」のところに詳しい説明があります。

＊うーーん。もしかしたら、さとこちゃんは、
経験が足りないんじゃなくて、頭が固いのかも(笑)。ヾ(^^;)

>もしかしたら、さとこちゃんは、
>経験が足りないんじゃなくて、頭が固いのかも(笑)。ヾ(^^;)
あはは。ご明察！見破られましたか。その通りなのです。

はるみさんのステップで何でもやってみようっと。

平家蟹さんちでこんないい番号出ちゃった。

わーーーーい！！＼(^o^)／　これ、キリですよね？！＞平家蟹さん！！！

・・と平家蟹さんちにはＢＢＳがないので、ここでひとり騒ぐσ(^◇^;)

おー、これはナイスなキリ番(^^)
なにか記念プレートでも差し上げたいけど絵が描けないからな〜A^^;)
てなわけでお祝い用のアイコンを探してきました。
プレゼント(ノ＾＾）ノ　⌒□　（←ここにアイコンを表示したんだけどね^^;）

＞・・と平家蟹さんちにはＢＢＳがないので、ここでひとり騒ぐσ(^◇^;)

我が家への連絡はご近所の掲示板どこでもいいすよ(^o^)ヾ(^^;)

わっ！　うれしい！　いいですねぇ。こういうの。

すてきなプレゼントありがとう！！＼(^o^)／

わ〜、素敵。(^o^)>平家蟹さん、なかなかお洒落ですねえ。
次は、１１１１１１　豪華景品でしたっけ？　v(^▽^*)

わ〜　いいですね〜、これ
それに新鮮です。

>てなわけでお祝い用のアイコンを探してきました。

ご苦労様(*^_^*)
私が貰ったわけじゃ無いけど、ステキなの見せて貰ったお礼に
お茶を一服差し上げたいと思います。　
たまには和菓子もいいものだと思いません？

soraさん
これ、アジサイの花を象っているのね。
それに冷たいお抹茶なのね。器も素敵！
今の季節にピッタリね。
おしゃれなおもてなしを、ありがとう！(^。^)

soraさん、いただきま〜す(^q^)
甘党＆和菓子党＆日本茶党のσ(^_^)

１１１１１１は週末辺りでしょうか。
豪華賞品があるかどうかは家主の気分次第☆バキ＼(--;)

いいなぁ。おっしゃれーなアイコンですね。(^^)
こんなアイコンも探せばあるんですね。