6/18-ラーメンとパスタ

6/15(日) 晴れ +13.0→+25.7
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今日は昼も夜も麺類でした。
お昼は、とんこつラーメン。
先日買ったふくやの太っちょ辛し明太子のおまけについてきました。
栗原はるみさんレシピの酢醤油卵(茹で卵を醤油大2酢大1砂糖小1の割合につけておく)と
冷凍ストックのチャーシュウで。

一人前80gとちょっと少なめ。おとさんと2:1で分けました。
冷麦みたいな太さの真っ直ぐなメンです。
すぐ伸びちゃうので、少なめにして替え玉があるのかな。

晩ご飯は、納豆スパにしました。


おともは、自家栽培レタスでのサラダ(きゅうり・トマト)
これにも「酢醤油卵」入れました。昨日作った玉ねぎドレッシングで。

スープは、新玉ねぎたっぷりのきのこスープ(舞茸・しめじ・えのき・ベーコン)

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