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鶏のももの皮と脂身を取って、FPでミンチにしてそぼろにしました。
酢飯と混ぜようかと考えていましたが、ふと思いついて、
お弁当でよく作った三色丼にしました。
■三色丼（鶏そぼろ・炒り卵・インゲンのおひたし・紅生姜）■ほうれん草のおひたし
■焼き油揚げ（ねぎ・生姜・かつぶし）■たくあん■味噌汁（じゃが芋・ワカメ）
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鶏を炒っているときから、はなが、自分のご飯をそっちのけで
私の足元をウロチョロ。ずーっと気が付かないふりしてましたが、
送られる視線の熱さに抗えず（笑）、グードの上におまじない程度に
ふりかけてやったら、まぁ、食いつきの良いこと。
既に胸肉で作った自家製ジャーキーを散りばめてあったんですけどね。
作りたては、格別だったようで。