12/15-ランチ@雪峰

12/15(金) 晴れ -2.0→+2.5
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いつもは夜だけの雪峰ですが、予約をするとお昼もできるというので
さっそく行ってきました。

牡蠣のみぞれ煮

籠盛りは、マグロの角煮、湯葉の刺し身、クワイのチップ、タチと合鴨
燻製ほたてにクリームチーズを挟んだものやカニ味噌豆腐など、
美味しいものがちょとずつ

海老芋のカニあんかけ

握りは、中トロ、鯛、ずわい、ホタテ、ボタンエビ、うに、いくら

新生姜が好きだと言ったら、どっさり盛ってくれました。(^^)
さっぱりと甘くなくておいしかった。

家庭的な具沢山のお味噌汁付き

デザートは、焦がしきなこがかかったアイスクリームとコーヒー
お昼は、お作りがつかないけど、握りが7貫(夜は5貫)で4千円。
老犬と老母がいるので、夜は、二人揃って出かけるのは、できれば避けたい私達。
冬の間は特に。お昼がいいなぁ。