1/23（月）　曇り/晴れ　-4.5→-2.7
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■キムチ鍋（豚ロース・白菜・キムチ・白滝・シメジ・ニラ・白滝・豆腐）

■自家製さつま揚げ（ゴボウ・人参・玉ねぎ・アオサノリ）■アボカドワサビ醤油
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5個入り398円と、大きめプレミアム1個240円と迷って、5個入りを買ったアボカド。
半分以上傷んでいて、3個剥いて、残った正味は、大きめ1個分くらい。
数に負けないで、プレミアムの冠がついたほうを選べばよかった。
何度も経験しているのに、学習しない、安物買いの銭失い。

1/22（日）　曇り一時雪　-8.4→-4.5
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満場一致で玉藤ご飯

私はエビ２カキ３のセットを頼んで、カキ３はおとさんへ、ロース２切れと交換
アサリの赤だしと、ご飯で。
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同じカメラに入っていた、こちらは、一昨日のお昼ごはん
近所の行ってみたかったお店が満席で、第２候補の法邑さんへ行く途中
もうランチは売り切れかもね、ここでもいいねと入った海天丸という回転寿司屋さん

私の方は、女子会セットという名前のセット。
プリンか杏仁豆腐付きで、1,000円、握りは小さめ、天ぷらは揚げたて。
けっこうなボリュウムで、杏仁豆腐はひとくちのみ

こっちは、おとさんが頼んだ、「江戸前セット」これも1,000円
前に一度、病院帰りに母と来て、職人さんが使い捨て手袋しているのを見て、
2度目はないなと思ったお店でしたが、安くてお手軽。
味も前よりよくなっていたし。又行くかも(^o^)

1/21（土）　曇り　-9.2→-1.8
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昨日、夫と母と両方から、絹ごし豆腐を買ってくるようにとの依頼。
使いみちは、湯豆腐。
どうやら、ふたりとも数日前に、NHKで湯豆腐の番組を見たらしいのです。
昨日は、湯豆腐が入るすき間がなく、家は今日になりました。
あとは有り合わせで、ちゃちゃっと献立。

竹輪の穴に、さけるチーズを入れて、アオサ海苔を衣に揚げたもの。
アオサ海苔は、お味噌汁では香りが強すぎて、私にはイマイチでしたが、
揚げ物にするとちょうど良い加減。
湯豆腐は、昆布を敷いて、昆布水で、シメジとネギのみ。
茹でブロッコリは、ワサビ＋醤油＋酢＋マヨネーズ
おとさんは、ビール、私はお茶で、鮭のご飯サンドをひと切れ。

1/20（金）　曇り/小雪　-6.6→-1.1
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残り物が色々あったので、一品だけ作って、並べました。

■中華風塩味炒め（牛肉・玉ねぎ・ブロッコリ・ニンニク）■角煮大根
■チヂミ■紅鮭■納豆（ねぎ・柚子胡椒）■芋煮■たくあん

1/19　曇り/雪　-4.4→+0.5
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今日は、お昼は外食だったので（写真忘れ）夜は簡単に。
まだ使っていなかった平プレートを使って、「チヂミ」にしました。

生地は、糖質カット対策で、卵メインで片栗粉を少し。
中身は、豚肉、ニラ、ねぎ、キムチくらいにするつもりでしたが、
生地が少ないので、ちょっと物足りない量。
何かかさ増しできるものはないかと探して、冷凍してあった生のコーンを発見。
結局、糖質プラスになっちゃいました。(^^ゞ

でも、おかげで、ちぢみにコーンも悪くないとわかり。

お供は、ごま油風味のサラダ（レタス・赤黄ピーマン・ミニトマト）とワカメスープ
で、平板ですが、熱が足りないような、なんだか、しっかり焼けないなぁと
と思いつつ、中まで熱いし、まぁこんなものなのかなぁと食べ終わり、
さて、洗おうと、プレートを外してびっくりポン

なんと、ヒーターとの間に、これが入っていたのです。
重ねてしまってあったのを忘れて、そのままセットしたというわけ。

しかも、裏を返して、こんな風に、ちゃんとヒーターにハマるように
溝がついているのに気づいて、二人で大笑い。
間接的に温めてた割には、ちゃんと焼けたってことは、なかなか優秀だという結論（笑）