9/2,3まとめ

9/3(日) 晴れ +15.0→+21.2
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昨日(15.4→22.0)も、今日も晴れて涼しかったので、
庭の宿根草や低灌木の、配置換えをしました。
休み休み、眺め眺めなので、労働時間は、正味3時間ほどですが、
この季節、晴れていたら外での肉体労働は、爽快そのもの。

乾いた土の匂いも植物の香りも心地よく、始めたら、果てしなくやっていたいし、
終了しても、飲み物片手に、夕風に吹かれながら、いつまでも眺めていたく。
というわけで、昨日も今日も、ご飯を作る体力と時間が残っておらず。
あるもので適当に。(^^ゞ

昨日のお昼は、庭に出る前に用意したので、ちょっとマシ

■おにぎり(ゆかり・辛子明太子)■油揚げのねぎ味噌焼き
■サラダ(卵・きゅうり・トマト・玉ねぎ・マカロニ)■味噌汁(アオサ海苔・ねぎ)

湯通しした油揚げの水気を切って、フライパンで空焼き
お味噌に砂糖とみりんを加えて伸ばしたものに
ネギを混ぜて、味噌面はさっと焼き。

夜は、おとさんだけ、いっぴんに豚丼食べに行きました。
私は、日没ギリギリまで庭にいたかったので、お弁当を買ってきて貰いました。

今日は、おとさんは、この頃ハマりだしている山歩きに行き、
帰りにご飯を食べてくるというので、私は、遅いお昼で3時過ぎに、おにぎりと味噌汁、
サラダの残りなど食べて、晩ご飯は、ナシにするつもりでしたが、8時近くなってから、
ふたりとも小腹がすいてきたので、満場一致でフレンチトースト作りました。

■フレンチトースト■ソーセージ■ミネストローネ(キャンベル缶)
食べないで早寝したら、体重落とせたのにね。
肉体労働したから、ま、いいか、です。

9/1-薄切りステーキ

9/1(金) 晴れ +15.0→+22.2
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今日から9月ですね。
9月になった途端に、暖房機やスタッドレスタイヤのCMが始まる北海道。
まだ、夏の終わりを楽しんでいるところなのに、
そんなにせっつかないでよと、毎年がっくりしますが、
急がないと、あと2ヶ月もしないうちに初雪が来ちゃうから仕方ないですね。
というわけで、この時期しかできない、
植物の育ちきった姿を見ながらのレイアウト替え、頑張ろう。
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■薄切りステーキ(玉ねぎのソテー・椎茸バタ焼き・ミニトマト)
■ピーマン炒め煮(カツブシ)■酢の物(きゅうり。・茗荷・ワカメ・ゴマ)
■味噌汁(油揚げ・岩のり・ねぎ)

コストコの、中薄切り肩ロース、売り場の人に聞いて、柔らかいという
プライムビーフの方を買ったのに、残念、硬かった。
そういや前回もプライムで、ダメだったんだった。信じた私がバカだった(笑)。

8/31-お呼ばれ

8/31(木)曇り +14.9→+23.2
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友人宅で、ランチをお呼ばれしてきました。

器はほとんど、妹さん作。盛られているのは「クスクス」を使ったサラダ

これはラタトゥイユ

鶏のハムのゼラチン寄せ

かぼちゃのスープとチリコンカンも
ジンジャーシロップ+シークワーサーを炭酸で割ったものと水素水(笑)

マカダミアナッツ入りとドライフルーツ入りのパンは、バタとクリームチーズで。


12時から16時半まで、3人でずーーっと食べっぱなし、しゃべりっぱなし。(^^)

うちに帰ったら、おとさんの元同僚さんで、今は、私の庭友でもあるMさんが、
「ヤブレガサ」という面白い植物を届けに来てくれて、
ちょうどゴルフから帰ってきたおとさんと3人で、1時間ほどおしゃべり。
Mさんのおかげで、去年は、念願のオシダが手に入ったし、
最近生えてきたナゾの植物が「ヨウシュゴボウ」だと言うことも判明したし、
ヤブレガサも手に入ったし、変な植物が増えてうれしい私(笑)

8/30-昼夜外食

8/30(水) 晴れ +12.5→+21.1
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今日は、母の印鑑証明カード(紛失)の再発行で、夫と母と3人で区役所に行ってきました
(本人が行くと即日発行できるので)
母は、杖を突きながら、ゆっくりなら歩けるんですが、駐車場や、
役所の中がけっこう広いので、時間省略で、車椅子に乗ってもらいました。

付き添いが2人いると、動きがスムーズ。待ち時間も少なく、サクサク進んで、
11時前に全部完了、早く終わってよかったね、さ、ご飯食べに行こうと、
駐車場に向かっていたら、呼び出しの館内放送。
なんと、「安全のために」私が預かった、もらったばかりの印鑑カードと
実印を入れたポーチを、印鑑証明書の受取りカウンターの上に忘れてきたらしい。

お財布と受付番号の紙を取り出す時に、一緒に引っ張り出しちゃったのか、その記憶もなく。
B5サイズで青色の織物だから、目立つはずなのにねぇ、、、いやー、参った。

数日前は、母の健康保険証を預かって帰る途中、挟まっていた診察券落として来たし。
マンションの玄関内だったから、拾った人が、ポストに入れて置いてくれたけど。
なんだかこの頃、ネジが3本くらい抜けているようで、我ながら不安。
親より先にボケないように、しっかりせねば。^^;

お昼は、回転寿司に寄って来ました。母は久々の外食で、喜んでもらえたから良かった。



3人で、炙り三種や鉄火巻、貝三種(アワビ・ツブ・ホッキ)赤貝、
カリフォルニアロール、中トロ、しめ鯖、赤貝などつまんで、
卵焼きや茄子田楽、ハマチのアラ汁も食べて、お腹いっぱい。
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午後から、庭掘り植物移動を2時間ほどやったら疲れたので、晩ご飯も外食

近所の蕎麦屋で、おとさんは、アサリのかき揚げそば。私はおろしそば。

8/29-冷やし中華

8/29(火)曇り/晴れ一時雨 +17.7→+23.6
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庭の植物の大半が成長しきって、外仕事向きの気温になってきたので、
レイアウトの仕直しをはじめました。
その日のお天気や気温、体調、スケジュールの合間を縫ってなので、
1日にできることは、限られていますが、ボツらボツら考えながら
春仕事と同じくらい、楽しい庭仕事の季節の到来です。

というわけで、ご飯は、あるもので。手抜き(^^ゞ

■冷やし中華(鶏胸肉・きゅうり・炒り卵・トマト・スナップエンドウ・ザーサイ)
トマトと、スナップエンドウは、プランター菜園のです。