10/27-根菜うどんとチェゴヤ

10/27(木) 晴れ/曇り +5.3→+10.2
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肌寒くなってきたので、今日のお昼は根菜うどん
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■根菜うどん(鶏モモ・ごぼう・人参・椎茸・みつば・ねぎ)
夕方、ウィッグを取りに行きがてら、早めの晩ご飯を「チェゴヤ」で済ませてきました。
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私は「スンドゥブ・チゲとミニプルコギサラダ丼」
ミニとは言ってもご飯は、1膳分以上あって充分な量
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おとさんは、普通サイズのプルコギサラダ丼と冷麺のセット。
プルコギ丼レギュラーサイズの方には、キムチと卵ときゅうり、大根が乗ってました。
どっちも1、250円と、ランチ並価格。

10/26-庭作業とトマトクリームパスタ

10/26(木) 晴れ→雨 +7.3→+17.7
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昨日よりまた一段と気温が上がってくれたので、午前中から庭に出て
さて、今日は何しようかとワクワク。
苗の位置をちょっと直したり、オカトラノオの残党を退治したり、
することがなくなったので、もうちょっと寒くなってからしようと思っていた
バラの剪定をはじめたら、ドンドン切りたくなって、ちょっと詰めすぎ気味に
なっちゃいました。(^^ゞ

午後から雨になる予報だったのですが、昼までは外れたかなと思うほど
ふんわりと気持ちがいい小春日和。
このところ、庭仕事ばかりで、庭でお茶を飲む余裕がなかったので、
今日を逃したら、もうこんな気温の日はないかもと、急いでお昼を食べて
庭でお茶を飲もうと、お昼は向かいのスーパーに入っている
自然食のお店の中のイートインでおうどんを食べて戻ったら、怪しい雲行き。

大急ぎで、道具を片付けて、切ったバラの枝をまとめたりしているうちに
パラパラと降り出して来て、家に入った途端に雷が鳴り出し
夕立のような激しい雨になりました。
まだ2時前というのに、ああ、残念。
こんな暖かい日が、せめてあと3日くらいあってくれると良いんだけどなぁ。

少なくとも11月の中くらいまでは、根雪は来ないとは思うんですが、
秋らしい秋がなく、すぐに冬が来てしまうところだけ、ちょっと残念な北海道。

庭を新しくしてから、おとさんも庭仕事を義務じゃなく楽しんでいるようだし、
期待以上の機動力で、力仕事は全部引き受けてくれたので、大助かり。
私一人でやっていたのでは、冬前にこの半分もできなかったでしょう。
私も庭仕事を楽しめる体力・筋力が徐々に戻ってきたし、
2人で庭をやっていると、特に何か話すわけじゃないけど、連帯感で楽しいし。
おとさんが毎日家にいるようになって、ほんとよかったと思う今日このごろ。

せっかく波に乗ってきたところで、冬が来て中断されるのは残念だけど、
冬の間、来春の計画を、色々思い巡らせて、体力を蓄えておこう。
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というわけで、今日の晩ご飯は、冷凍庫に残っていた蟹のむき身と海老を使って、
トマトクリームパスタにしました。
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■フイットチーネのトマトクリーム(蟹・海老・玉ねぎ・マッシュルーム・ブロッコリ)
■サラダ(大根・人参・きゅうり・ミニトマト・ローストビーフの切り落とし)
■野菜スープ(白菜・人参・玉ねぎ。ブロッコリーの茎・トマト・セロリ・ベーコン)

ソースは、カゴメの瓶詰めのトマトバジルソース+エバミルク缶に白ワインで

 

10/22-味噌ラーメンと断髪

10/22(土) 曇り→雨 +5.4→+9.7
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雪降り雨降りで、外仕事ができないので、そうだ今だ!と
半年ぶりに美容室に行き、肩甲骨のあたりまで伸びていた髪を、
肩あたりまで切りました。

長くしていても、年増のダウンヘアは、やる方も気持ち悪く(笑)、
結局は、ひっつめてお団子にするのがせいぜい。
簡単でいいんですけど、芸がないまとめ髪なので、
カジュアルな服が似合わないのが欠点。

キモノにもカジュアルにもそのままでいける、ウエーブがないショートボブに
してみたかったのですが、毛量が少ないし、縛れないと仕事しにくいので、
前髪は横と同じ長さで、ちょこっと長めのボブにしてもらいました。

で、顔の周りに髪の毛があっても、思っていたほど煩わしくないし、
家族にも、評判が良かったんですが、問題は分け目。。。薄い薄い。。^^;
今までオールバックの引っ詰めで分け目を付けていなかったら
ここまで来てたとは、気が付かず^^;
カバーウィッグ買おうかなぁ。明日さっそく、チェックしに行ってこようっと。
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というわけで、今日のご飯は、ぱぱっと作った味噌ラーメン
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■味噌ラーメン(豚ロース細切り・白菜・人参・玉ねぎ・ピーマン・椎茸)

10/20-冷やかしトロロとレンガご飯

10/20(木) 雨→みぞれ +9.0→+14.2
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今日は朝から雨で、庭作業は中止。
ちょうど、今日から勇田さんと二橋さんの2人展が始まるので、
夫の兄を誘って、午後1番で行くことにしました。
その前にお昼は家で
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■カシワとろろそば(茹で胸肉・長芋・わかめ・ねぎ)
寒いので、「冷やかしとろろ」の温か版。
人に会うので、ネギはやめてミツバに
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勇田さんと15年ぶりに会う兄も加わったので、いつにもまして話が弾み
会場の写真を撮り忘れましたが、昨年と同じく
■会場:札幌市中央区南2条東1丁目1-12
フラーテ札幌3階
日本茶にちげつ 創星庵 011-207-7785
で、開催期間は、10月20日(木)~24日(月)まで
場所や作品についての詳細は、昨年の日記をご覧ください。→こちらをクリック
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というわけで、帰る前に、「にちげつ」でお茶とお菓子を
今日のお菓子は「きんとん」でした。
きんとんと言っても、さつま芋もクリも使わず、全部餡でできた生菓子
中に小豆餡が入っていて、ふわっと柔らかな甘味と口当たりで美味しかった。
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ついでに早めの晩ご飯を、「山の手レンガ」で済ませてきました。
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私は毎度おなじく、チリドッグ。おとさんはグラタンでした。
雪になる前にと、食後のコーヒーもそこそこに急ぎ帰途へ
家から20mのところの信号待ちで、みぞれがあられになり、危うくセーフ。
すでに庭がうっすら白くなっていました。
昨日はあんなに気持ちがいいお天気と気温だったのに、
札幌は平年より6日早く「初雪」になってしまいました。
根雪の前に、又「小春日和」がやって来るとは思いますが、
ああ、昨日、のんびりしていないで、「日向の植物」も植えておけばよかった。。

10/9-夏野菜パスタとラッキーピエロ

10/9(日) 曇り一時雨 +13.0→+16.7
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先日、ホテルクラビーで買ってきた、たぶん最後の地物夏野菜で。
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■夏野菜とチーズのパスタ
(ベーコン・ズッキーニ・しし唐・トマト・玉ねぎ・マッシュルーム・ゴーダ・ニンニク)
■サラダ(大根・きゅうり・ミニトマト・カニカマ)
■クラムチャウダー(キャンベル缶)

パスタの味付けは、塩コショウと顆粒ブイヨン、白ワイン、
仕上げにゴーダチーズをカットして投入。
水分をまとめてとろみがつき、あっさりしたクリームソースのようになりました。

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これは、昨日の晩ご飯
金土と函館にゴルフに行ってたおとさんのお土産
函館で有名なラッキーピエロのチーズバーガーです。
帰り際に、ホテル近くの店舗で買って来ようとしたら、40分待ちと言われたそうで、
そんなに待てないので、帰り道のコースにある大沼店に予約を入れておいて
そこでピックアップしてきたそう。
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うーーん、おいしかったけど、普通のバーガー。
40分待つほどじゃないわねぇ。パテもちょっとつなぎが多い食感だったし。
おとさんいわく、函館市内の至るところに店舗があるらしいのですが、
どこも並んでいたとか。そんなに人口が多い街じゃないのにね。
人がたくさん並んでいると、美味しいお店かなと思うものだから、
もしかしたら視覚的宣伝効果のために、わざとゆっくり作ってるのかもね(笑)
と言うのは冗談としても、そこに行かなきゃ食べられないというのが大きいのかな。
現におとさんたちも、帰りに「イカ」じゃなくて、バーガーを買って来たわけだし。
まんまと「そこに行かなきゃ食べられない」作戦に乗っちゃったようで。(^o^)