10/16（月）　曇り/晴れ　+4.2→+12.9
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昼は納豆パスタでした。納豆は、冷凍保存の自家製

■納豆パスタ（たくあん・青じそ・バター・麺つゆ）
■ミニトマトのシロップ漬け■ブロッコリーのレモン醤油マヨ和え

午後から、おとさんの買い物に付き合ってデパートへ。
催事で横浜中華街が来ていたので、イートインで食べてきました。

私は海鮮あんかけ焼きそば

おとさんは、五目あんかけ焼きそば
この2つ、味付けが塩と醤油というだけで、具は同じ（笑）

鹿児島黒豚餃子も取って半ブンコ。
醤油とラー油と酢をお願いしたけど、味がついてますからと
持ってきたのは酢だけ。皮はおいしかったけど、中身ははどうってことなく。
ちょっと脂っぽかった。
揚州飯店、調べたら、けっこう有名店らしいけど、イートインは、ま、普通。
糖質しっかりＷ麺の1日でした。

10/6（金）晴れ/曇り　+7.0→+19.5
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ちょっと暖かくなったので、移植関係の庭仕事に励みました。
落ち着いたと思ったら、移動させられる植物たちは迷惑だろうけど、
植えたときはベストと思った配置が、成長に伴って変わるので、許してちょんまげ。
というわけで、足腰疲れたので、瓶詰めトマトバジルソースで簡単に

■ナポリタン（しめじ・ソーセージ）■かぼちゃのポタージュ

9/26（火）　晴れ　+10.1→+23.8
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ラーメンが食べたいと言うので、以前、チェゴヤで食べた韓国風ラーメンを
思い出して簡易版で再現。
昆布水で、牛肉の薄切りを茹でて、生椎茸を刻んで加え、
味王（中華の練スープの元）と日本酒、塩、ガーリックパウダーで味付け。
溶き卵を流してネギを放ち、仕上げにごま油。

昨日の白菜と鶏からの残り。

麺はこれ。ケータリングや鍋用に作られた業務用の乾麺です。

茹で上がりは、ちょっと乾麺独特の粉臭さを感じますが、、
伸び難い利点を活かし、水でしっかり洗って、煮立てたスープで温めると、
自家製卵麺に近い味。市販の生ラーメンよりこっちのほうが好き。
前回は、あんかけ焼きそばで使いましたが（茹でて、水洗いしてから、表面しっかり焼付け）
そっちも、生麺や蒸し麺から作ったものよりおいしかったし、
買い置きして置けるのが何より。また買ってこようっと。

9/22（金）　晴れ　+11.3→+24.0
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晴れて気温もほどほど。絶好の庭仕事日和でしたが、気力がわかずで、
今日中にやらなきゃならない机仕事だけ、やっと片付けて、
ほとんどボーっとしたまま、動き少なく1日が過ぎ。

元気で動けるのは、あと如何許かの年代になったというのに、
ダラダラした時間を過ごしていちゃ、もったいないと思いつつ
スイッチの入れ方を、忘れてしまったような今日このごろ。
だから足腰も弱って、ちょっと動くとすぐ疲れるという悪循環。

日記では、活発に過ごしているように見えるでしょうけど、
最近こういう日が多くて、鬱じゃないかと思ったりもするけど、
食欲はあるから、違うかな。
滅多に、12時前に寝ないので「睡眠負債」かも。
あ、実は、「夫在宅症候群」だったりしてね（笑）

というわけで、昨日の日記も今アップ。晩ご飯も手抜き

■ソーメンチャンプルー（豚肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ・薄焼き卵）
■トマト■中華風スープ（ワカメ・卵・ネギ）