■家の晩ご飯-２００７年■

■家の晩ご飯-２００７年■

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献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、
前日までの献立も重要な要素になりますが、最近は、昨日何を食べたのかを
すぐに思い出せないことがよくあります。
そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。（2001年1月28日～）
ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。
。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
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外食（ル・プルコア・パ）

01/27(土)　曇り/晴れ　-5.2→-2.8 No.20

近所の気楽でおいしいフレンチのル・プルコア・パ
お昼に行ってきました。去年の冬以来1年ぶり。
年々人気が出てきて、お昼も予約ナシでは無理な
ようで、いつも思いつきで行く私達は空振りばかり。
今日はちゃんと1時間前に電話。最後の1席でした。
お店は模様替えされ、掃き出し窓は腰窓に変わり、
こげ茶と白の落ち着いた内装になっていました。

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オードブルとデザートはそれぞれ選び、
魚料理と肉料理は同じ。
写真の他に、アミューズとして小さいチーズの
シューが出てきました。
フォアグラのオードブル、前はチョイスリストに
入っていましたが、今はコースに+500円になったようで。
でもここに来たらこれ食べなくっちゃね。
というわけで、私のチョイス。熱々とろりで最高でした。
どのお皿もおいしかった！
これで2500円のコース。満足

パリパリコンビ

01/25(木)　雪-2.8→-1.3 No.19

★パリパリチキン
■パリパリゴボウサラダ（レタス・大根・ゴボウチップ・ミニトマト）
■ニラの卵とじ
■とろろ
■らっきょう
■オックステールスープ（ねぎ）

おとさんは、とろろ＋雑穀ご飯です。

餃子	01/24(水)　曇り/雪　-3.3→-0.3 No.18

★餃子（豚挽き・白菜・ニラ・ねぎ・生姜）
■カブと豚肉の塩味炒め
■サラダ（大根・水菜・パプリカ）
■スープ（豆腐・なめこ・卵）

おとさん、昨日は残業、日曜日と月曜日はジムで晩ご飯ナシだったので、
4日ぶりの晩ご飯です。
その間、私は残り物と納豆ご飯でかえって太っちゃいました（笑）。
簡単に食べられるものは、炭水化物がメインになるので、ダイエットには向きませんね。

回転寿司	01/21(日)　晴れ-6.6→+2.0 No.17

知り合いが教えてくれた、回転寿司に行ってきました。
北42条東１の和楽
4時頃だったので、空いているかと思いきや、
最後の一席だったようで。でもボックス席でよかった。

本日の1番は、ホタテかな。
ヤリイカやタラの昆布〆もよかった。
タチや八角はお薦めになっていたけど、ま、普通。
ゲソ揚げがおいしかった。120円というのもうれしく。

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回転寿司も、最近はどこもネタがいいし、
普通のお寿司屋さんと遜色ないところが
増えてきたけど、お皿でずいぶん損してますよね。
素材もだけど、色くらい何とかならないのかな～。
←これ、お皿でおいしそうに見えなかったベスト４。
値段ごとだからしょうがないんだろうけど、
鮭にオレンジの皿はないよね～（笑）。

で、ふと気がつくといつのまにやら20人ほどが席待ち。人気があるお店のようです。
座った席が待っている人たちの席のすぐ正面だったので、
視線が気になって落ち着かず。(^^;
2人で12種類とアラ汁とゲソ揚げ、そそくさ食べて帰ってきました。

焼肉	01/20(土)　曇り/一時雪　-5.2→-0.4 No.16

★韓国風焼肉（カルビ・玉ねぎ）
★ナムル（ほうれん草・ぜんまい・大豆モヤシ・大根・人参）
■キムチ
■ワカメスープ

夕方買い物に行ったら、納豆の棚に何種類かが積まれていました。
3パック入れていったら、レジの人に、「あら、今日はあるんですね」と
声をかけられて、「そろそろ飽きたのかしらね」と話していたのですが、
夜のニュースで、例の番組がデータが不確かだったと謝罪したことを知りました。

せっかく、小さな納豆屋さんも潤うチャンスだったのにね。
短いブームで残念でした。
ま、痩せる効果はないとしても、体にいいことには変わりないので、
これからもせっせと食べましょう。

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