■家の晩ご飯-2007年■

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献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、
前日までの献立も重要な要素になりますが、最近は、昨日何を食べたのかを
すぐに思い出せないことがよくあります。
そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。(2001年1月28日〜)
ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。
★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
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*--- 本日のおすすめ---*
1.大晦日 / ステーキ丼 / あぶらこの味噌漬け / 外食@ハルピン飯店 / うどんすき
2.外食@サンプラザ / クリスマスご飯 / クリスマス祝会@教会 / 天丼 / デザートバイキング
3.塩ラーメン / ツナクリームスパゲッティ / 肉じゃが / うどん / 大根と肉団子のあんかけ
4.外食@和幸 / 残り物ラーメン / すき焼き風煮もの / あっさりラーメン / 地産地消献立
5.餃子 / 炊き込みご飯 / カレーライス / ステーキ丼 / ハタハタの煮付け
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外食@サンプラザ2007/12/25(火) 曇り-1.1→+0.2 No.296

付き合いで買ったサンプラザの食券、全部使ったと思っていたら、
まだ2.000円分残っていたそうで。年内が期限ということで行ってきました。
9/229/2811/3、に続いて4回目。
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カツカレー、海鮮サラダ、
五目あんかけご飯、焼売を取って
2人で分け合って食べました。

いやー、1万円でたっぷり楽しめた4回分(笑)。
しょうがない、来年も付き合おう(笑)。

カテゴリ:外食



クリスマスご飯2007/12/24(月) 雨/あられ/曇り -1.1→+4.1 No.295

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★ローストチキンマッシュルームソース
■マッシュポテト
■バタースープ煮(インゲン・人参・コーン・ブロッコリ)
■サラダ
(レタス・きゅうり・トマト・赤玉ねぎ・えび・イカ・ホタテ)
■かぼちゃのクリームスープ
■バターライス
■シフォンケーキ

クリスマスは、毎年同じ献立です。
ローストチキンは簡単でおいしいので、普段も作りたいけど、
クリスマスのときだけ食べるもの、というご馳走感をなくしたくないので
他の日には作らないようにしています。
お雑煮も同じく。
簡単だけど、ハレの日だけの食べ物として残しておきたい料理です。

今年は、中学のころからの友達が、1人のクリスマスだというので、
一緒にご飯を食べることにしました。
私の母や夫とも仲良しなので、久しぶりに家族が集まったような食卓になりました。
クリスマスの食卓は大勢のほうが楽しいですね。

カテゴリ:洋風



クリスマス祝会@教会2007/12/23(日) 晴れ-3.1→+3.2 No.294

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中学2年のときから通っている古い教会。
私の洗礼も、婚約式も、結婚式も父の葬式も全部ここでしてもらいました。
メンバーの多くは、60代70代になり、私でも若手のほう。
でもまだ、婦人会がしっかりしているので、とても家族的で、
毎礼拝の後の昼食や、行事のときの食事は、みんなで手分けして、
それぞれ得意なものを持ち寄って用意をします。

今日はクリスマスの祝会なので、ローストビーフやローストターキーもあり
教会の庭で採れたお豆の煮たのや、自家製の漬物、混ぜご飯やお吸い物など、
心づくしの楽しい食事会でした。

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夜は、残りを貰ってきたのと、
母のところから来た子和え、
インスタントのスープで済ませました。

カテゴリ:外食



天丼2007/12/21(金) 晴れ-2.3→+0.0 No.293

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1人ご飯、今日は買ってきた天丼です。
茄子、海老、カニカマ、ピーマン、玉ねぎと人参のかき揚げ。特売398円也。

カテゴリ:丼物



デザートバイキング2007/12/20(木) 晴れ/曇り -2.7→+2.0 No.292

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Gホテルのデザートバイキング。
某所の催しで、頂いた券で行ってきました。
甘いものだけじゃなく、サラダやグラタン系のもの、
フライドポテトなど簡単な料理もありました。
私は、お昼を食べ損ねていたので、まずは、
カネロニのグラタンとサラダで腹ごしらえ。
飲み物は、コーヒー、紅茶の他は、黒酢ドリンクとウーロン茶。
ケーキ類は、10種類くらいあったかな。あと果物が何種類か。
チョコレートファウンテンもありました。
プティフールサイズだから食べやすいけど、どれも特別おいしいわけでもなく、
これで1,500円なら、食事のバイキングを選んだほうがいいかな。

カテゴリ:外食



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