■家の晩ご飯-2013年■

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8/9-ソーメンチャンプルー  2013/08/09(金) 雨→曇 +22.1→+24.7 No.883

晩)19:05
883_1.jpg  : 75 KB 883_2.jpg  : 66 KB
■ソーメンチャンプルー(豚肉・人参・椎茸・ピーマン)
■しゃぶしゃぶサラダ(牛肉・レタス・きゅうり・ミニトマト・茹で卵・ブロッコリ)
■スープ(牛肉の茹で汁・ニラ・卵)

ソーメンチャンプルー。沖縄風に言うとソーミンチャンプルーですが、
今日使ったのは、冷麦でした。
油をたっぷり使うとくっつかないのでしゅけれど、チョビっとなのでくっついてます。
スープをちょっと掛けるとほぐれて食べやすくなりました。
しゃぶしゃぶサラダは、ポン酢とごまだれのMIXで。オイルはナシです。

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朝)9:31
883_3.jpg  : 59 KB
■ピカタ・付け合わせ野菜(昨日の残り)
■トマト
■チーズ入りパン
■ヨーグルト(ラズベリー)

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昼)15:26
883_4.jpg  : 57 KB
■ホットドッグ
■トマト

賞味期限が切れそうだった「さけるチーズ(雪印)」を冷蔵庫で発見。
お昼近くに2本入りを2本とも食べてしまったので、お腹が空かず、
お昼を抜きにするつもりでしたが、外から帰ってきたら小腹がすいてて、
つい食べてしまいました。

さけるチーズ、1本99kcalもあるんですって。2本食べたので200kcal!
おやつにするなら1本が限度です。

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間食)
上に書いた、さけるチーズ2本(200kcal)
メロン100g(42)、カフェ・オ・レ :4%牛乳100cc(69)

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■今朝の体重:59.3kg(前日比+300g) BMI:24.06

定期的な適度な運動は、体のためにはいいに決まっているんですけどね。
ダイエット的に危険なのは、、運動しているからとどこか甘くなって、
つい食べ過ぎてしまう、ということになりがちな点です。

下でも書きましたが、30分泳いでもせいぜい250kcal位。
ご飯150g(女子用の茶碗に普通盛り)と同じくらいということを
肝に命じなければ。(^^ゞ

カテゴリ:麺類


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8/7-豚しゃぶうどん  2013/08/07(水) 晴れ/曇り +22.7→+31.0 No.878

晩)19:02
878_1.jpg  : 72 KB
■豚しゃぶうどん(きゅうり・青梗菜・オクラ
エノキ・茹で卵・トマト・ねぎ・柚子コショウ)
■鯖の揚げ出し(大根おろし・生姜・七味)

私の分は、こんにゃく麺です。

878_5.jpg  : 39 KB 878_6.jpg  : 50 KB
豚しゃぶに使った豚ロースの薄切り。
脂身をカットして計ってみたら、残りはほぼ2/3。
脂身を下にくるんで売る商法。
こんなにたくさんついているなら、特売といってもサギみたいなもん。
写真付きで、スーパーのご意見箱に入れてやろうかしら(笑)

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朝)11:01
878_2.jpg  : 60 KB
■チーズパン
■トマト
■ヨーグルト(ラズベリー)

朝一に水道修理の人が来たので、朝ご飯が遅くなりました。

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昼)13:43
878_3.jpg  : 48 KB
■トーストサンド
(チーズ・ベーコン・トマト・バジルペースト)

朝が遅かったので、あんまりお腹が空いていませんでしたが、
午後から用事が立て込んでいたので、この時間に食べなきゃ食べそびれそうと
食べてみたら、案外ぺろっと食べられました。

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間食)18:07
878_4.jpg  : 54 KB ■巨峰
晩ご飯の支度をしながら、つまみ食い。
2つ3つのつもりが、全部食べてしまいました。(^^ゞ

他に午前中、カフェ・オ・レ1杯。

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■今朝の体重:58.8kg(前日比△500g) BMI:23.85
一昨日と昨日で増えた分が一気に戻りました。
水を溜め込んでいたのかな。

カテゴリ:麺類






★8/2-ちゃんぽん@ GooTa  2013/08/02(金) 晴れ +18.3→+26.3 No.855

晩)18:15
855_1.jpg  : 53 KB
■ちゃんぽん@ GooTa
■トマト

おとさんの帰宅を待って、7時からのコンサートに行くため、
簡単に食べられるもの用意するつもりでいましたが時間切れ。
冷凍ストックしてあった、GooTaのちゃんぽんに助けられました。
私の分の麺は半分くらいです。残りはおとさんへ。
具も入ってて味もいいんですよ。また買っておかなくっちゃ。

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朝)10:20
855_2.jpg  : 57 KB
■コーン入りガーリックライス
■ズッキーニと椎茸のチーズ焼き
■スープ(卵・チャイブス)
■レタスサラダ■トマト

昨夜の残り物です。

………………………………………………………………………………………………
昼)14:03
855_3.jpg  : 66 KB 855_4.jpg  : 41 KB
■オープンサンド(チーズ・ベーコン・トマト・バジルソース)
■トマト■青汁■マンゴー

プールから帰ってから食べたので、ちょっと遅い時間です。

めいこさんが書いていた、トマトとチーズとバジルのサンドイッチが
おいしそうだったので、あるものでまねっこ。
パンは、チーズとベーコンを乗っけてトーストしました。

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間食)17:37
855_5.jpg  : 31 KB ■とうきび半分(70kcal)
他に、日中と夜、カフェ・オ・レ2杯、チーズの燻製を手のひらいっぱいくらい。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.9kg(前日比△200g) BMI:23.9

★水泳1回目:平泳ぎ800m/累計800m
日記に書きましたが、99歳の女性スイマーに刺激されて、泳ぎに行くことにしました。
15年ぶり、何とか泳げました。

カテゴリ:麺類






7/17-冷たいパスタ  2013/07/17(水) 晴れ +18.6→+25.1 No.795

晩)19:06
795_1.jpg  : 67 KB 795_2.jpg  : 46 KB
■冷たいパスタ(トマト・バジルペースト・チーズ・ハム・茹で卵)
■サラダ(ブナピー・レタス・ブロッコリ)■茹でインゲン
■ブロッコリのクリームスープ

795_3.jpg  : 54 KB 795_4.jpg  : 57 KB
プランター菜園のインゲンの初収穫です。
まだだと思っていたら、葉っぱの影にけっこうな数。
硬くなってしまったのもありました。(^^ゞ
インゲンは、花も小さいし実が葉っぱに隠れて生っているのがわかりにくいので、
宝探しのような楽しみもあります(笑)

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朝)7:44
795_5.jpg  : 31 KB
■パイナップル
■青汁

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昼)11:33
795_6.jpg  : 49 KB 795_7.jpg  : 32 KB
■エビグラタンパン■くるみキャラメルパン
■カリフラワーのピクルス■トマト

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間食)15:26
795_8.jpg  : 35 KB ■スイカ
他に、カフェオレx2

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■今朝の体重:59.5kg(前日と同じ) BMI:24.14

カテゴリ:麺類






7/15-冷たいうどん  2013/07/15(月) 晴れ +19.6→+27.0 No.789

晩)19:28
789_1.jpg  : 64 KB
■冷たいうどん(蒸し鶏・カニカマ・きゅうり・えのき
ワカメ・揚げ玉・トマト・茹で卵・茗荷・ねぎ・柚子コショウ)

■枝豆豆腐(すり生姜)

買い物に行ったら、コンニャクでできた麺を見つけました。
一食分50数kcalと書いていたので、私の分はそれにしました。
さっと熱湯で茹でてから使いましたが、コンニャク臭さもなく、
素麺とか冷麦のような食べ心地。
これは使えそう。また買ってこようっと。(^。^)

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朝)09:21
789_2.jpg  : 114 KB
■パン(枝豆+チーズ・ベーコン入り)
■パイナップル
■トマト
■アイスコーヒー

おとさん今日もゴルフに行ったので、遅く起きて一人ご飯です。
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昼)13:44
789_3.jpg  : 61 KB
■さつま揚げとインゲンの煮物
■トマト
■ちりめん山椒
■ワカメスープ

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間食)
■アイスキャンデー
■カフェオレX1
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■今朝の体重:59.2kg(前日比+100g) BMI:24.02

カテゴリ:麺類







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