■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
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6/26-冷やしラーメン  2013/06/26(水) 晴れ +15.6→+24.2 No.726

晩)19:50
726_1.jpg  : 2576 KB 726_2.jpg  : 68 KB

■冷やしラーメン(蒸し鶏・きゅうり・薄焼き卵・えのき・トマト・レタス・甘酢生姜)
■アスパラとエリンギのバター炒め(醤油・オイスターソース)
■スープ(ワカメ・ねぎ)

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朝)8:26
726_3.jpg  : 52 KB
■パン(クリームチーズ・ベーコン)
■ヨーグルト(オリゴ糖)
■トマト
■青汁

青汁なんて買うもんかと思っていたのに(笑)
先日デパートで、ハリウッド化粧品の青汁を試飲して、買っちゃいました。
どういう風の吹き回しか。
特においしかったいうわけでもなかったのですが、ハリウッド化粧品→メイ牛山→
酵素パック→あら、懐かしい(20代の頃使ったことがある)→へぇ化粧品会社がね
という感じです(笑)。
加熱処理していないって言うところも、ちょっとよさげに感じました。

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昼)12:24
726_4.jpg  : 59 KB
■スパニッシュオムレツ
■カブときゅうりの甘酢漬け
■茄子のひき肉あんかけ
■辛子明太子
■味噌汁(豆腐・アーサー)

残り物で、ご飯は120g
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間食)
アイスカプチーノx2
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■今朝の体重:59.7kg(前日比△200g) BMI:24.22

カテゴリ:麺類


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6/15-冷しゃぶうどん  2013/06/15(土) 晴れ +17.9→+25.2 No.700

晩)19:38
700_1.jpg  : 73 KB
■冷しゃぶうどん
豚モモ・レタス・えのき・きゅうり・トマト
茹で卵・ワカメ・カニカマ・揚げ玉・ねぎ
■チャンプルー(昨日の残り)
■レンコンのわさびマヨネーズ和え

私の分のうどんは1/3玉くらいです。レタスとエノキで嵩増し。
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朝・昼兼用)12:34
700_2.jpg  : 58 KB
■惣菜パン2種
■トマト

多いなと思いつつ、朝ご飯なしだったので、2種類食べようと温め。
写真撮り終わったところにおとさん帰宅。
半分こずつになりました。食べ過ぎなくてよかったかも(笑)
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間食)15:30
ハニートースト半分・カフェ・オ・レ1杯
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■今朝の体重:59.0kg(前日比△300g) BMI:23.94
5月26日以来の59キロになりました。\(^o^)/
トマト効果でしょうか。わりと食べているんですが下降傾向続いています。

カテゴリ:麺類


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6/10-冷やし中華  2013/06/10(月) 晴れ +14.1→+26.0 No.688

晩)18:31
688_1.jpg  : 71 KB
■冷やし中華
蒸し鶏・薄焼き卵・レタス・きゅうり・茹でえのき
トマト・甘酢生姜
■アスパラのバター炒め
■スープ(椎茸・卵・小ネギ)

7時に用事の来客予定だったので、その前に済ませようと、
豚丼を買ってくるか、これにするか迷って、今日はちょっと暑かったし、
冷凍庫に薄焼き卵のストックがあったしで、これになりました。
量が多そうに見えますが、ラーメンは半玉弱です。レタスで増量。

エノキのゆでたのは、ちょっとクラゲっぽくていいですよ。
時短だし、安上がりだし。
ちなみに、アスパラは地物です。露地物が出回って来ました。

*北海道では、冷やし中華は冷やしラーメンですが、文字数節約で(笑)

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朝)8:11
688_2.jpg  : 51 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト(ザクロはちみつ)


今日のは道産のトマトです。
まだ、ハウスものですが、やっと出てきました。
去年の今頃、ダイエットを始めた時に、嵩が減った食事の物足りなさを
補ってくれた一番いい食材がトマトでした。
ダイエットがうまくいったのもトマトの季節だったからだと思います。

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間食-1)10:32
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小腹がすいて、甘いモノを食べようかと思ったけれど、
一番食べたいものは、ちりめん山椒と熱々ご飯だったので、
甘いモノ食べるよりはと、こっちにしました。
なので、食事ではなく間食分類です。(^。^)
奥に見えるのは、カブの葉のふりかけ風(生姜・カツブシ・白ゴマ)

間食-2)11:06
688_4.jpg  : 34 KB
と言いつつ、それから30分もたたないうちに、アンパン一口食べました。(^^ゞ

他に、晩ご飯後、来客用に切ったパウンドケーキを半切れお相伴。
それとカフェ・オ・レ1杯

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昼)13:12
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■小ネギ入り卵焼き
■めかぶポン酢
■松茸昆布
■チリメン山椒
■トマト

卵焼きはいつも、お弁当に入れた切れ端ばかり食べてますが、
今日のは自分用に焼きました。卵1個分ですがけっこうあるものです。

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■今朝の体重:59.5kg(前日比+300g) BMI:24.14

カテゴリ:麺類






5/22-しっぽくうどん  2013/05/22(水) 曇り一時雨 +10.3→+18.9 No.610

晩)18:57
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■しっぽくうどん
■丸ナスの鶏味噌かけ
■壬生菜サラダ(きゅうり・焼き揚げ・炒りじゃこ)

京都駅の伊勢丹で買ってきたもので用意しました。
うどんは、温めるだけの冨美家のしっぽくうどん
今日は肌寒かったので、とろみを付けてすり生姜を乗せました。

丸ナスは輪切りして、油多めで焼いて、鶏を挽いて作ったお味噌を乗せて
粉山椒をパラパラ。

壬生菜はざく切りしてごま油をまぶしてから塩とじゃこを混ぜ、
きゅうりと焼いた薄揚げを散らして黒七味をパラパラ。

どれも辛いスパイスで、体がぽかぽか

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朝)8:50
■りんご1個
■白湯
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昼)12:34
610_2.jpg  : 71 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト(ざくろハチミツ)
■じゃこレタスサラダ
■紅茶

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間食)
610_3.jpg  : 66 KB 610_4.jpg  : 38 KB
■おかき(13:09)■ロシアクッキー(19:31)
ロシアクッキーは村上開新堂で買ってきたもの。
味は・・期待はずれ。(^^; まずくはなかったけど、バターを感じず素朴でした。

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■今朝の体重:59.4kg(前日比+100g) BMI:24.1
よかった、100gしか増えていませんでした。(^。^)

カテゴリ:麺類


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5/12-ナポリタン  2013/05/12(日)  曇り +8.3→+14.5 No.586

晩)18:56
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■ナポリタン(ベーコン・玉ねぎ・人参
マッシュルーム・ピーマン・トマトソース)
■サラダ(レタス・生ハム・茹で卵)
■スープ(キャベツ・人参・ベーコン)

私の分のスパゲッテイは70g(茹で上がり2.4倍=168g)ですが、
それでも265kcalあります。ちなみに同じ重さのご飯なら282kcal
ちょっとパスタのほうが低め。

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朝)9:50
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■りんご1個
■ヨーグルト+ザクロはちみつ

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昼)13:33
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■ワカメスープご飯(100g)
■牛肉と牛蒡の時雨煮

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間食)
■アイススティック1本(「ザ・バニラバー」46kcal)
■カフェ・オ・レ(牛乳100cc 69kcal)
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■今朝の体重:59.6kg(前日比△700g) BMI:24.18
やっと又60キロ切りました。

カテゴリ:麺類







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