■家の晩ご飯-2015年■

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5/3-天ぷらとおそば  2015/05/03(日) 晴れ +11.4→+24.1 No.223

晩)18:06
223_1.jpg  : 63 KB 223_2.jpg  : 37 KB
■おそば■アボカドのワサビ醤油
223_3.jpg  : 64 KB 223_4.jpg  : 49 KB
■かぼちゃ■新玉ねぎ
223_5.jpg  : 47 KB 223_6.jpg  : 46 KB
■小エビ■舞茸■アスパラ■海苔

このおそばは、乾麺で100gくらい、食べられると思ったけれど、半分でアウトでした。
天ぷらは、ひと通り食べたので、充分といえば充分なんですが、
小食になった割には、体重は減りません。(動いてないからしかたないか)

話題の米油(高温に強く酸化しにくい)が届いたので、早速天ぷらにしてみました。
カネミ油症事件を記憶している世代としては、米油には抵抗がありましたが、
最近は、PCB混入なんてことはないでしょうし、ちょっと買ってみる気になりました。
近所のスーパーにはなく、自然食品店にありましたが、600cc入りが
2千円近くしていて買う気にならず。
Amazonでは、1.65g入り3本が、2,733円!
送料は540円かかりますが、玄関先まで届けてくれるので、大助かり。

評判通り、カラッと揚がって、油臭がないので、大量に揚げても油酔いしません。

ただし、カロリーは他の油と同じく、
小さじ1(4g)37kcal、大さじ1(12g)は111kcalですので、
どちら様も、摂り過ぎには、お気をつけあそばせ。…かしこ
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朝)8:37
223_7.jpg  : 66 KB
■ヨーグルト+いちごソース
■トマトジュース


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昼)12:28
223_8.jpg  : 48 KB
■鶏ゴボー飯
■小ネギ入りだし巻き卵
■焼きナス
■きゅうりの辛子漬け
■アサリわかめスープ(インスタント)


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おやつ
223_9.jpg  : 40 KB 223_10.jpg  : 54 KB
■美生柑(13:46)■マカロン(15:24)■カフェ・ラテ(14:00頃と19時頃)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56.1kg(前日比+200g) BMI:22.76

カテゴリ:揚げ物



1/27-牡蠣のクリームコロッケ  2015/01/27(火) +2.7→+4.7 No.83

晩)19:04
83_1.jpg  : 73 KB
■牡蠣のクリームコロッケ(冷凍品)
■サラダ(水菜・大根・カニカマ)
■大根と油揚げの煮物(昨日の残り)
■ニシン漬け
■味噌汁(玉ねぎ・卵)

このクリームコロッケは、向かいのスーパーで売っている冷凍食品ですが、
このシリーズ、他にカニやえびがりますが、衣も厚くないし、
クリームもあざとい味がしないし、
自分で作ったのと同等かそれ以上においしくて、何度か買っています。
中でもこの牡蠣のが一番具の風味が出ていて気に入ってます。
でも残念なことに一般的には出回っていないようで、うちの向かいのスーパー以外では
見かけたことがありません。
向かいのスーパーは、食品問屋がやっているので、他ではマイナーなのに、
この店では定番化しているのがけっこうあって面白いです。

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朝)10:38
83_2.jpg  : 61 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+りんごのコンポート

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昼)13:25
83_3.jpg  : 52 KB
■中華おこわ
■スープ
■トマト

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おやつ)
83_4.jpg  : 17 KB 83_5.jpg  : 36 KB
■カフェ・ラテ(15:10)■ぶどう(17:13)

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■今朝の体重:59.1kg(前日比△400g) BMI:23.98
今更ですが、晩ご飯が、油っ気ナシ主食ナシは、やっぱり効果ありますね。

カテゴリ:揚げ物



1/20-Mixフライ  2015/01/20(火) 雪/吹雪 -6.9→-1.6 No.59

晩)19:31
59_1.jpg  : 66 KB ■Mixフライ(牡蠣・小エビ・玉ねぎ)
刻みキャベツ・タルタルソース
■肉じゃが(昨日の残り)
■長芋ポン酢(青じそ)
■ニシン漬け
■味噌汁(大根・油揚げ)

昨日の残り半分の牡蠣+冷凍の小エビでフライにしました。
やっぱり家で作るとおいしいですよね。衣も薄いし。

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朝)9:35
59_2.jpg  : 47 KB
■ハムチーズトースト
■ヨーグルト+りんごのコンポート


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昼)12:05
59_3.jpg  : 54 KB ■スープカレーの残り
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おやつ)
59_4.jpg  : 28 KB 59_5.jpg  : 39 KB
■抹茶オレ(12:32)■ぶどう(17:03)
昨日コストコで買ってきた、アメリカの種無しブドウ
1・8キロも入って700円弱!
酸味がなく皮ごとパリパリ食べられるので大好きです。
収穫もこれで最後らしいので買えてよかった。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.5kg(前日比+700g) BMI:24.14
行って来いでした。

カテゴリ:揚げ物



Re: 1/20-Mixフライ  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/01/21(Wed) 10:38 No.60-1   HomePage

はるみさん
昨日は、ひどいお天気でしたね。

玉ねぎフライ、大好き(*^-^*)

やっぱり自分で作ると油も良いのを使うし、美味しいよね♪



Re: 1/20-Mixフライ  投稿者: はるみ 投稿日:2015/01/22(Thu) 01:26 No.61-2

みかんちゃん
昨日は大変だったね。重たい雪だったしね。
今日は一転、良いお天気だったけど、また明日崩れるんだって。
雪かきもいい運動だと思ってやるしかないね。

玉ねぎフライはおいしいよね。私も大好き
昨日のは札幌黄だったから余計おいしかった。
玉ねぎだけのときは、私はレモンとお醤油食べるのが好きだけど、
串かつの時はソースだなぁ。
みかんちゃんは?(^_^)




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