■家の晩ご飯-2015年■

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4/28-スープかけご飯  2015/04/28(火) 晴れ +9.5→+18.6 No.206

晩)18:11
206_1.jpg  : 77 KB 206_2.jpg  : 42 KB
■スープかけご飯■ガブとカブの葉の甘酢漬け■土佐小夏

遅めのお昼だったので、ふたりともお腹が空かず。
残っていた、すね肉の韓国風スープにワカメを足してスープかけご飯にしました。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:20
206_3.jpg  : 55 KB
■チーズトースト
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼)14:02
206_4.jpg  : 41 KB ■とろろそば@外食
検診日だったので、迎えに来てくれたおとさんと帰り道に食べてきました。
見た目より量があったけど、味が濃くなかったので、全部平らげました。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56kg(前日比+100g) BMI:22.7

カテゴリ:韓国風



Re: 4/28-スープかけご飯  投稿者: LUCY 投稿日:2015/04/28(Tue) 22:04 No.207-1

土佐小夏、おいしいですよね。
土佐出身の知人に分けてもらって感激!
かんきつ類苦手な私にも、おいしい〜〜。
それ以後、見つけると買っちゃいます。(^o^)



Re: 4/28-スープかけご飯  投稿者: はるみ 投稿日:2015/04/29(Wed) 16:48 No.208-2

これは、昔で言うサマーオレンジなんだってね。
日向夏も同じ種類なのね。
産地では、ちょっとお醤油つけて食べたりするんだってね。
それは試してみたいようなみたくないような、、(笑)

最近、各でういう端境の柑橘類が増えているけど、どれも特徴があっておいしいね。



Re: 4/28-スープかけご飯  投稿者: みかん🍊 投稿日:2015/04/29(Wed) 18:15 No.209-3

今、白石区のイーアスです。
今日は午後から合唱の練習でした。

今、フードブースに陣取って
試しにスマホからコメントしています。

色んな場所でコメント出来って便利ですね
でも大勢の人中でコメントする時と
自宅で一人コメントする時の気分のギャップってあるな〜と思います(笑)
小さなスマホからHamixjounalを見ると景色も違いますね

ところで
スープかけご飯、美味しそう😃

桜満開、爽やかで気持ちの良い日ですね



Re: 4/28-スープかけご飯  投稿者: はるみ 投稿日:2015/04/29(Wed) 21:58 No.211-4

みかんちゃん
今日はホント、気持ちが良いお天気だったね。
夕方遅くまで窓を開けていられたので、空気が爽やかだったわ。

スマホだと、どこからでもネットにつながるから便利だっていうよね。
スマホを使いはじめると、パソコン使わなくなる人が多いのもうなづけるわ。
でも、HAMIXはスマホ向けにカスタマイズしていないので見づらいでしょう?

%表記にするといいみたいなんだけど、今となってはページ数が多くなりすぎて、
変更する気力がわきまへん。(^^ゞ



Re: 4/28-スープかけご飯  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/04/30(Thu) 05:17 No.212-5   HomePage

はるみさん

このHPは、PCで見るのが一番良いよ (‘-^*)/ 

良いホームページだわ〜♪(Love xxx)



Re: 4/28-スープかけご飯  投稿者: はるみ 投稿日:2015/04/30(Thu) 21:52 No.215-6

みかんちゃん
ありがとう〜〜〜♡



4/23-チヂミ  2015/04/23(木) 晴れ +5.7→+20.6 No.185

晩)18:21
185_1.jpg  : 64 KB 185_2.jpg  : 57 KB
■チヂミ(ねぎ・ニラ・キムチ・イカ・卵)
■コムタン風スープ(牛すね肉・長ネギ)
■チョレギ風サラダ(レタス・きゅうり・海苔)

昨日の夕方帰ってきて、昨夜は買ってきた「いっぴんの豚丼弁当」でしたが、
減塩食維持のためもあり、今日から3食作っています。

薬と思ってやっと食べていた病院食でしたが、自作は食べたいものを作るので
するする食べられます。
これからは相当減塩にしなくちゃいけないのもあるので、自作が一番。
(市販のものがいかに塩辛いか、かまぼこなんか、塩の塊のように感じます)

まずは韓国料理、って韓国人じゃないんですけどね(笑)
病院食は、お醤油系の煮物やおひたしが多くて、すっかり鼻につきました。
それと冷蔵庫にコストコのビッグサイズのキムチがまだ半分以上残っててt
冷凍庫に牛すね肉のブロックもあったし、というわけで、この献立になりました。

これからは病院のように7時前には食べ終わって、10時前には就寝、
5時に起きるする生活をしてみようかと思ってます。
はなと夫は元々この時間割ですし、季節もいいですしね。

………………………………………………………………………………………………
朝)5:39
185_3.jpg  : 79 KB
■おとさん用:野菜とベーコンのスープ・全粒粉パン+チーズスプレッド
ミルクティ+トマトジュース+ヨーグルト(金柑ジャム)
■私用:リンゴ1/2個+ミルクティ+トマトジュース+ヨーグルト(金柑ジャム)

………………………………………………………………………………………………
昼)11:55
185_4.jpg  : 50 KB
■カレーソーメン(玉ねぎ・豚肉・シメジ)
■人参サラダ(たらこ・きくらげ)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56kg(3/17比△2.9g) BMI:22.72

入院中は、最低値55.2なんてのがあったんですけどね。
落ちたのはほとんど筋肉でしょうから、あまり喜べません。
病院からは、上限57.5キロと言われているので、そこは超えないように頑張ります。

カテゴリ:韓国風



Re: 4/23-チヂミ  投稿者: LUCY 投稿日:2015/04/24(Fri) 07:57 No.186-1

お〜〜〜お久しぶりの、晩御飯。

ってか、調理とかしてだいじょうぶかいな?
え?老婆心ってか??



Re: 4/23-チヂミ  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/04/24(Fri) 14:21 No.187-2   HomePage

晩ご飯の更新を見て、涙が出ちゃった。

やっぱり良いねぇ〜このコーナー

おとさんのコーナーも作ってね(*^-^*)



Re: 4/23-チヂミ  投稿者: 風鈴 投稿日:2015/04/24(Fri) 16:26 No.188-3

はるみさん、おかえりなさい (*^ ^*)
非日常から、すっかりとは言わないまでも、
普段通りのはるみさんに戻られて、本当に良かったわ。
病院食は、自分の好みとは違うので、1ヶ月余り、
よくぞ辛抱されましたね〜〜 d(^0^)b グッ!
減塩食の献立も、はるみさんなら、すぐにマスターされることでしょう!!
早速晩ご飯をアップされるなんて、やっぱりス・ゴ・イ・わぁ〜〜

筋力回復は少しずつ、あせらずにね・・・・
次の大仕事に向けて、e(^。^)9 ファイト!!



Re: 4/23-チヂミ  投稿者: みけ 投稿日:2015/04/24(Fri) 20:03 No.189-4

はるみさ〜ん おかえりなさい!!

晩御飯の更新がされてて うるっときました
はなちゃんのことも気になってて…

次の手術までリハビリしながら
体力をつけて下さい
くれぐれも無理はなされないように



Re: 4/23-チヂミ  投稿者: バッチ 投稿日:2015/04/24(Fri) 20:46 No.190-5


はるみさん、いの一番でお料理ですね〜〜
おとさんも、久々の手料理に満足笑顔でしょう。

何と言っても、食ですよね(*^o^*)
これから、減塩生活頑張ってね。

日本人は、塩大国・・・
お醤油の味は、美味しいけれど、ご用心です。



Re: 4/23-チヂミ  投稿者: はるみ 投稿日:2015/04/24(Fri) 21:22 No.191-6

■るーさん
何言ってるの
料理や家事するのが、一番のリハビリよ。
歩くより台所に建っている方が、筋肉が緩やかだし。疲れたらすぐ腰掛けられるし。

■みかんちゃん
おとさんのこと、ありがとう
記録かねて、本のページでもつくろうか(笑)

■風鈴さん
ありがとう
ゆっくりゆっくりだけど、この3日で、ずいぶん筋力が回復したわ。
再読は、おばあさんのように、ヨロヨロ歩いていたもの。

本当は、最短で24日か27日に第二弾手術して貰う予定だったんだけど、
あのまましていたら、だいぶ弱ったかもね。
病院にいると、病人になっちゃうからね、医者が一旦帰れっていうのがわかったわ。

減塩は厳密にやるのは難しいけど、口に入れた時に塩気を感じない味付けで
摂る水分と出る水分のバランス見ながら、
全体に食べる量を減らせばいいんじゃないかとアバウトにやっています。
あとは朝晩血圧図りながらですね。

今まで、血圧や減塩なんて軽視していたけど、サイレントキラーということが
よくわかったので、まじめにやります。(^o^)

■みけさん
ありがとう
心配かけたね。
はなは、最初あった時、どんなに喜ぶかと思ったら、なんだか距離があたよ。
おかさん、急にいなくなって、2〜3日探したけど諦めたんだね。
その様子が不憫だった。
帰ってからは、ずっとそばにくっついているようにしているので、
やっと安心した様子で寝るようになったわ。
また出かけるのが辛いけど、今度は、手術前日に入って、10日くらいで戻れると思うので
それまでべったりしています。

主婦が倒れたら大変だから、みけさんも気をつけて。

■バッチさん
ほんとに。
特に和食は。お寿司なんか、かなりだしね。当分食べられないわ。

おとさんいも料理を覚えてもらわないとね。
いつも作るの大変だわ(笑)。



2/21-チゲ&チヂミ  2015/02/21(土) 晴れ/曇り -3.8→+3.3 No.139

晩)18:55
139_1.jpg  : 72 KB 139_2.jpg  : 57 KB
139_3.jpg  : 51 KB
■チゲ(キムチ・ニラ・絹ごし豆腐・牛肉・エノキ・舞茸)
■チヂミ(豚肉・ニラ・キムチ・ねぎ・卵)
■サラダ(レタス・韓国のり)

………………………………………………………………………………………………
朝)10:44
139_4.jpg  : 64 KB
■ポテトサラダパン
■サラナ
■ヨーグルト+キンカンのコンポート

………………………………………………………………………………………………
昼)14:30
139_5.jpg  : 72 KB ■スープかけご飯
おとさんには、残りご飯で、じゃこチャーハンとわかめスープを用意しましたが、
私は朝が遅かったし、おやつにアラレを食べたのでパス。
でも2時過ぎたらお腹が空いてきたので、残っていたスープとご飯で食べました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)12:06
139_6.jpg  : 37 KB ■カフェ・ラテとアラレ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.4kg(前日比+400g) BMI:24.1

カテゴリ:韓国風




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