春巻き・ゆで豚・豚肉唐揚げ・あんかけ茶碗蒸し
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姪っ子夫婦が来たので、一緒に晩ご飯
中華にしました
全部の写真を取り忘れたので出した順に一品ずつ
薄切り肉で時短の「ゆで豚香味ソース」
＜香味ソース＞
長ねぎみじん切り大さじ３、生姜みじん切り 小さじ１、ニンニクみじん切り小さじ１
醤油 大さじ４、酢 大さじ２、砂糖 小さじ２、豆板醤 小さじ１
切りゴマ 大さじ２、ゴマ油 大さじ１、豚のゆで汁 １/３カップ
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豚肉・キャベツ・人参・ピーマン・葱
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■2024/08/14(水)曇→雨+24.7→+28.5

パリパリチキン・鮭ハラス・卵焼き・ジャコピーネギ・浅漬け
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久々、普通のご飯
■時鮭塩焼き■牛肉の煮物（玉ねぎ・椎茸）
■焼きナス■小松菜のゴマ和え■味噌汁（大根・油揚げ）
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