SNSでみて作ってみたかったクルクルチャーシュー
薄切り肉をパックに収められてる形状のままラップに取り出し
端からクルクル丸めて、フライパンで転がし焼き
チャーシュー風に味付けをしたもの。短時間でできて柔らかい仕上がり
今回のはバラ肉300gだったので細身。ふたりで一回分でした。
クルクルチャーシュウ・ゆで卵・ワカメ・ほうれん草・ネギ
■2025/02/23(日)雪→晴-6.7→+1.7

■餃子■きのこあんかけ茶碗蒸し
■スープ（豆腐・ネギ・ニラ・餃子の種の残り） 続きを読む →

■豚肉唐揚げ甘酢ソース■麻婆豆腐
■小松菜のニンニク炒め■スープ（ワカメ・卵・ネギ） 続きを読む →

■焼き春巻き（鶏肉・焼き豚ハム・筍・春雨・生姜・ネギ・ピーマン）
■塩味炒め（鶏モモ肉・セロリ・人参・水菜・ねぎ・生姜・ニンニク・豆板醤）
■スープ（白菜漬物・豆腐）■赤カブ甘酢漬け■ザーサイ
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