6/12（月）晴れ +8.2→+15.2
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1ヶ月くらい季節が逆戻りしてしまったような肌寒い1日でした。
せっかく咲きかけたバラもちょっと足踏み。
その分、花の期間が長くなれば良いのですが。
■野菜炒め（豚肉・キャベツ・人参・ブロッコリ・ピーマン）■茄子の炒め煮（カツブシ）
■辛子明太子■味噌汁（なめこ・大根おろし）
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今日の明太子は、ふくやの直径5センチ位ある特大サイズ。
通常は4〜6年もののスケソウダラの卵を使うそうですが、これはなんと!!8〜9年もの
デパートの特別販売に載ってきたので買ってみました。
つぶつぶがはっきりしてておいしかったけど、
自然界で、せっかく10年近く生きてた母タラを思うとちと切なくもあり。
HAMIX -Diary
あなたの日々の暮らしにちょっとだけ役立ちたい
はるみさん、ご無沙汰です。
お元気そうで何より。
御飯の量が凄く少なくなりましたね。
私も、夜は白米抜きにしておかずだけ。
次兄が、腎臓の関係で糖質オフ食事を
していて、凄く痩せたのでやはり
食事の管理は重要と確信しました。
3キロ落とさないと(^^)
バッチさん
こっちでもおひさね。(^o^)
晩ご飯は、なるべく主食を抜きたいとは思っているんだけどね。
明太子を前にしては、ムリだわ（笑）
最近は、庭仕事で、冬の何倍も体動かしているから、
つい油断して、もりもり食べちゃうけど、
食べたら食べただけ、きっちり増えるわ。
私は、5キロ落とさないと。
シルエットが凸凹で、去年までの服が着られないわ。^^;
きょうは肌寒かったですね。
寒がりの北海道人は、暖房を入れたくなったけど
流石に今日は、半袖を止めてフリースを着ました（当たり前だよね）
明太子、美味しそうですね
でも私は小さめのタラコが好きです♪
昔、余市から篭を背負ってお店にタラコを卸していたオバサンが居て
そのオバサンのタラコが最高だった☆彡
今、余市の釣りタラコは、なかなか手に入りません。。。
年なのかな？
昔の食べ物が懐かしいわぁ～（笑）
みかんちゃん
昨日も、一昨日も、夜は、暖房入れたくなるよね。
今日はお天気良かったから、ちょっと窓あけれたけど、
上下ヒートテック着てても暑くなかったわ。
そうそう、昔のタラコはおいしかったよね。
今日もおとさんとそんな話してたのよ。
全然生臭くなかったし、バリッとしてたよね。
本州の人は、タラコを焼いて食べるけど、あれはきっと
生だと生臭いのかなと思ってたわ。
今のは、小さいと生臭かったり、水っぽかったりする事あるから、
（たぶん、カナダやロシアもの？）
なるべく大きいので、タラコより、明太子を選んじゃうわ。
牛乳でも、豆腐でも、納豆でも、
昔のものは、確かにおいしかったわ。
原料も良かったんだろうし、作り方も真面目だったんだろうね。