12/25-漬物あれこれ

12/25(月)+3.3→+8.8
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昨日、教会の婦人会のお料理上手から頂いてきた漬物あれこれ。

べったら漬、赤かぶの粕漬け、ニシン漬け、キムチ、新生姜
どれも市販品では出せない、年季が入った安心できる味
せっかくだからと、久しぶりに南部鉄器のご飯がまを引っ張り出してご飯を炊きました。

■肉豆腐(牛肉・玉ねぎ・絹ごし豆腐・椎茸・えのき)
■大根サラダ(カニカマ・柚子胡椒・マヨ・酢・醤油)
■味噌汁(じゃがいも・ワカメ)