晴れ　-7.0→-0.9

■チヂミ（豚モモ・白菜キムチ・ニラ・ねぎ・椎茸・卵・片栗粉・小麦粉）
■カブとカブの葉の甘酢和え■わかめスープ（ねぎ）

晴れ　-8.8→-1.1

■たらこバターパスタ（青じそ）■フライドチキン
■野菜スープ（白菜・人参・セロリ・人参・エリンギ・ベーコン）

晴れ/曇り　-8.3→-3.1

昨日「秘密のケンミンSHOW」でみた「けんちんそば」を早速作ってみました。
本場茨城では、「イモガラ」がマストアイテムのようですが、なかったのでパス。
野菜だけじゃ物足りないので、鶏モモを加え、蕎麦は新潟のへぎそばで、
ちょっと邪道なけんちんそばです。

■けんちんそば（鶏モモ・里芋・人参・ごぼう・大根・舞茸・薄揚げ・ねぎ）
■サラダ（大根・きゅうり・カニカマ・ミニトマト・ポン酢・亜麻仁油・マヨネーズ）

2/25（木）曇り一時雪　-10.9→-2.3

■鶏のから揚げ■縮み雪菜とエリンギの炒めもの
■カブの甘酢和え■韓国風スープ（ワカメ・ねぎ）
帰りが遅くなったので、メインのから揚げはデパ地下で調達。
皮なし胸肉の塩味なんですが、ジューシーで柔らかくておいしかったです。