「麺類」タグアーカイブ

8/12-冷やし中華とキャスパーはな

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8/12（土）　雨→曇り　+17.7→+21.1
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夜通し雨が降って、明けたら、夏の空気はどこかに行っちゃったよう。
シャワーじゃ心もとなくて、2ヶ月ぶりにお風呂を入れました。　

冷やし中華もこれが最後かな。

はなちょんも、「タオル掛け寝」になりました。

おかげで、こんなかわいい姿も見られます。(^^)

ブレブレですが、「キャスパーはなちょん」

8/5-サバ缶うどん

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8/5（土）　晴れ　+18.8→+27.7
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うどんを、サバ缶と大根おろしで食べるとおいしいらしいと、おとさん。
そういえば、前にそんなの作ったことあるよ、と思い出し。
→ここ（ひゃー、あれからもう8年も経っている！！）
じゃ、今日はそれにしようと、とっておきサバ缶を取り出し。

中身はこんなふう。

それだけじゃねぇと、ナスを素揚げにして

ちょうど、家の桃太郎も３つ赤くなっていたので取ってきて

うどんは打つ暇がなかったので、第二候補の冷凍うどんで。

サバ缶うどんは「大根おろし・小ねぎ・青じそ・すり生姜・柚子コショウ」で

上等サバ缶（といっても150円くらいでしたが）ちょっと脂が乗りすぎ。
これはこれだけで、温めてお醤油でもかけて食べる向き。
うどんには、100円のサッパリタイプか、水煮のツナ缶のほうが食べやすいかな。
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オマケ
珍しくカメラ目線だったのに、出し忘れていた、チョキチョキしたてのはなちょん

7/23ｰ鶏うどんと「つるとはな」

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7/23（日）晴れ　+19.4→+28.1
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昨日作ったうどんがもう1回分残っていたので、今日は温かいうどんにしました。

■うどん（鶏モモ･椎茸・舞茸・青ネギ・みつば）■ミニトマト■鶏のから揚げ

コストコで買ってきた「桜姫鶏」。4パックが一括りで合計2.4キロ。
パックごと冷凍したのを解凍してみたら、ひとパック2枚入り。
1枚あたり300gくらいだったので、半分弱をうどんに、残りを唐揚げにしました。

そうそう、「つるとはな」の5号出てますよ。


今回も、お達者倶楽部が大活躍。
健康だったら、の前提付きですが、年を取るのも悪くないと思わせてくれる雑誌。
おとさんが、たまたま手にとった第1号を買ってきてくれて以来、
二人とも気に入って、毎号欠かさず買っていますが、
不定期刊行（おおよそ7-8ヶ月毎）な上に、どこの書店にでも置いている
というわけではないので、今回はAmazonで予約購入しました。
毎号、広告は1社だけという姿勢はあっぱれですが、
それゆえ、運営は大変なんじゃないかなと勝手に想像して、
勝手に宣伝係しました。(^^ゞ

7/22-豚しゃぶうどん

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7/22（土）晴れ　+19.9→+26.1
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久しぶりに、「うどん」作りました。
コネはホームベーカリーで、のしとカットは、パスタマシンなので、
さほど手間はかからないし、食べたら、やっぱり自家製はおいしいな
と思うのに、最近なんでもヨッコラショになってイカンです。
メンドウだな、と思うことから取り掛からないと、脳みその老化が進む一方。

■豚しゃぶうどん
（豚肉・きゅうり・ミニトマト・焼き茄子・茹で卵・青じそ・こねぎ）
茄子は、プランター菜園の収穫第一号。
ほんとは、大雨の前日、初茄子1コ、収穫したのですが、
それを持ったまま、庭をうろちょろして、ちょっと何処かにおいて
作業しているうちに見失ってしまいました。
カラスに持って行かれたか、はたまた、雑草と一緒に捨てちゃったか。
ボケてます。(^^ゞ

7/21-冷製パスタ

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7/21（金）　曇り/晴れ　+21.3→+28.7
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ちょっと蒸し暑かったので、今年初2回目(^^ゞの冷たいパスタにしました。

■冷製パスタ（バジルペースト・モッツァレラ・生ハム・ミニトマト）
■サラダ（レタス・きゅうり・ミニトマト・ローストチキン）■チョッピーノスープ

オマケ
白目寝撮ったら、気づかれちゃいました。

やーね