■家の晩ご飯-2015年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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7/3-レトルトカレー.  2015/07/03(金) 晴れ/曇り +16.1→+23.4 No.360

晩)18:12
360_1.jpg  : 55 KB 360_2.jpg  : 45 KB
360_3.jpg  : 61 KB
■海鮮カレーとほたてカレー(レトルト)
■コーンスープ(インスタント)
■もずくときゅうりの酢の物
■大根サラダ
■摘果メロン漬け

朝イチで、おとさんとシネマ歌舞伎を観に行き、帰りに天丼とケーキを食べてきたので、
晩ご飯は簡単におそばにでもしようかと考えていましたが、
疲れていたので、もっと簡単に、レトルトのカレーと残り物で。
カレーは、函館のおばが送ってくれた五島軒の魚介と、同じく函館の何とか商店の
ほたてカレーを1人前ずつ食べ比べ。
どっちも似たような味で、おいしかったけど、ちょっと辛かったです。

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朝)8:11
360_4.jpg  : 56 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+キイウイのコンポート
■トマトジュース

9:30始まりの映画を見に行くために、いつもより早い朝ごはんです。

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昼)12:17
360_5.jpg  : 66 KB 360_6.jpg  : 55 KB

ステラプレイスの映画館で上映されているシネマ歌舞伎「三人吉三」を
観終わって、1階下にある「銀座ハゲ天」で天丼を食べてきました。

左は私の頼んだ江戸前天丼(1,000円)。いわゆる並。
穴子に小エビが2コ、卵、海苔とキス。一口サイズのかき揚げ(玉ねぎと小柱)
右は、おとさんの大エビ天丼(1,400円)。
大エビが2本、メゴチとキス、茄子、ピーマン、レンコン、海苔、アスパラ、
卵と盛りだくさん。+サラダ付き。
卵も、おとさんの方はちゃんと半熟だったけど、私の方はほぼ固ゆで状態。(T_T)ヾ(^^;)
量が多そうで食べられないと思って並にしたけど、値段の割に、ちょっと差がありすぎ。
次回は、私も大エビにしようっと。

360_7.jpg  : 38 KB というわけで、お腹いっぱいなのでちょっとブラブラしようと、
隣のビックカメラに寄って、カメラをあれこれ
ウィンドウショッピングしたりしていたら、
のどが渇いてきたので、大丸の中にある「イノダ」でひと休み。
おとさんが、ここのレモンパイが好きだというので、
天丼を食べた後だというのに調子に乗って、私も注文。
ちょっと思っていたより甘すぎ、大きすぎで後悔しつつも
全部平らげました。(^^ゞ


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おやつその2)18:44
360_8.jpg  : 34 KB ■カフェ・ラテ
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■今朝の体重:54.3kg(前日比+600g) BMI:22.03
昨日下がった分以上戻っちゃいました。




7/1-キーマカレー  2015/07/01(水) 曇り/雨 +15.6→+19.7 No.354

晩)18:45
354_1.jpg  : 66 KB 354_2.jpg  : 48 KB
■キーマカレー(牛肉・豚肉・ひよこ豆・えんどう豆・金時豆・グリーンピース
玉ねぎ・人参・ニンニク・生姜・コーン・シメジ)
■サラダ(レタス・きゅうり・ミニトマト)■スープ(アサリ・カブ・カブの葉)

スープに浮かんでいる油は、亜麻仁油です。
小さじ1杯でイワシ5匹だか6匹分に相当するEPA・DHAが摂取できると聞いて、
使えそうなところに、ちょこっと使っています。
でもいくら体に良くても、所詮は油。体に良い油も悪い油もカロリーは同じ。
大さじ1杯が110kcalあるので、とりすぎ注意です。

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朝)9:00
354_3.jpg  : 55 KB
■チーズトースト
■ヨーグルト+金柑ジャム
■トマトジュース

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昼)12:53
354_4.jpg  : 55 KB
■さんまの缶詰
■漬物(ザーサイ・メロンのパン粉漬け)
■牛肉とゴボウの時雨煮
■なめこの味噌汁(昨日の残り)

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おやつ)16:17
354_5.jpg  : 45 KB ■さくらんぼ
かびさんが、山形の佐藤錦を送ってくれたので、さっそくおやつに。
種が小さく、実がたっぷり。こんなおいしいさくらんぼ初めてかも。
ごちそうさま!大事に頂きます。

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■今朝の体重:54.2kg(前日比△400g) BMI:21.99
7月スタートも、6月と同じくこの体重でした。(6月は5月末より+400でしたが)
さて月末まで、BMI22近辺で推移できるでしょうか。




Re: 7/1-キーマカレー  投稿者: かびごんママ 投稿日:2015/07/02(Thu) 00:10 No.355-1

食欲出て、元気を回復してきたはるみさん。
とっても嬉しいです(*^-^*)



Re: 7/1-キーマカレー  投稿者: はるみ 投稿日:2015/07/02(Thu) 23:09 No.356-2

かびさん
見守ってくれててありがとう。
同じ病気の先輩が身近にいてくれて心強いですよ。

さすが、山形の佐藤錦。美味しいわ。ありがとう〜



6/11-ロールキャベツ  2015/06/11(木) 曇り +12.9→+16.7 No.317

晩)18:46
317_1.jpg  : 71 KB
■ロールキャベツ(牛・豚肩ロース・玉ねぎ)人参
■青じそのスパゲッティ(ニンニク・バター)
■スープ(舞茸・シメジ・エノキ・椎茸・玉ねぎ・ベーコン)

先日買ってきた、本州産キャベツがゴワゴワ硬く、生食向きでなかったので、
ロールキャベツにしました。
スープをコンソメ味にしたので、ロールキャベツの方は、コンソメで煮込んだあと、
Wソースを加えました。
トマト味や、コンソメ味もいいけど、クリーム煮もいいですね。

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朝)9:31
317_2.jpg  : 64 KB
■ライ麦パン
■ポテトサラダ
■ヨーグルト+りんごのコンポート
■トマトジュース

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昼)13:53
317_3.jpg  : 65 KB
■キンキの煮付け
■納豆
■味噌汁

全部昨夜の残り物です。
キンキは胴体と同じくらい、頭やヒレの周りに身がついていて、そこが胴体より
おいしいのに、骨をしゃぶれない人が約ひとり
おかげで、私のお昼の楽しみになりました。(^o^)

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■今朝の体重:55.4kg(前日比+300g) BMI:22.48




Re: 6/11-ロールキャベツ  投稿者: めいこ 投稿日:2015/06/12(Fri) 13:52 No.318-1

>ロールキャベツ

ずいぶん長い間作っていませんが、私もクリーム味が一番好きかな・・・

トマト味もおいしいですけど・・・

日本に戻ってから2か月間の間で4キロ近く増えてしまいました〜(-_-;)

日本のお米はおいしい!多分、炭水化物の取りすぎのようです〜(-_-;)



Re: 6/11-ロールキャベツ  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/06/12(Fri) 21:17 No.319-2   HomePage

はるみさん
おとさんも、お魚の美味しい所残すのね
我家も・・・(笑)

めいこさん
ホント 日本のお米は美味しいものね(*^-^*)
私も炭水化物の過剰摂取ですぅ(汗)



Re: 6/11-ロールキャベツ  投稿者: はるみ 投稿日:2015/06/12(Fri) 23:32 No.320-3

■めいこさん
ほんと、お米がおいしいというのは、嬉しいような哀しいようなだよね。

おいしいご飯のお供も、日本にはいっぱいあるしね。

炭水化物で太ると、全部脂肪になるからね。気をつけてね。(^m^)

■みかんちゃん
魚の食べ方って、子供の時に身につけないと、なかなか出来ないみたいね。
うちの人に丸ニシンなんか食べさせたら、もう1人食べられるくらい残るよ(笑)



5/4-焼き野菜  2015/05/04(月) 曇り→雨 +11.4→+22.1 No.229

晩)18:17
229_1.jpg  : 55 KB 229_2.jpg  : 66 KB
★タンドリーチキン■カチョカバロ(焼いて食べるチーズ)
■ブロッコリ・人参・じゃが芋・エリンギ・茄子・かぼちゃ・新玉ねぎ
■カレー(玉ねぎ)
229_3.jpg  : 63 KB 229_4.jpg  : 48 KB
カレーにチーズを混ぜたディップに、ホットプレートで焼いた野菜をつけて食べる
ハウスのCMにヒントを得て、我が家風スープカレーとドッキング。
下ごしらえした野菜とタンドリーチキンを、プレートで温めながら、
焼いたカチョカバロと、カレーソースに絡めながら食べました。

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朝)8:27
229_5.jpg  : 60 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+いちごソース
■トマトジュース

………………………………………………………………………………………………
昼)12:09
229_6.jpg  : 64 KB
■天丼
■きゅうりの生姜漬け
■白花豆
■味噌汁(ワカメ・白シメジ・ねぎ)

昨夜の残りの天ぷらで
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■今朝の体重:56.4kg(前日比+300g) BMI:22.88




4/26-バタークリームパン  2015/04/26(日) 晴れ +8.8→+21.6 No.202

晩)18:30
202_1.jpg  : 64 KB
■バタークリーム入りパン1/2
■ひじきサラダ(昨夜の残り)
■スープ(ベーコン・白菜・人参・シメジ)

お昼を食べ過ぎたので、抜こうかと思いましたが、寝る前にお腹が空くと困るので、
あるもので。

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朝)9:31
202_2.jpg  : 44 KB
■りんご1/2個
■トマトジュース

今朝は血圧が下がって、しんどかったので、8時半まで寝ていて、遅い朝ご飯でした。
お昼は外食予定だったので抜こうかと思いましたが、
食べないとますます下がりそうなので軽く食べました。

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昼)11:59
202_3.jpg  : 82 KB
おとさんと私の車のタイヤ交換に出かけた帰り、ディーラー近くの
「玉藤」で食べてきました。
私は、エビフライ2本と牡蠣フライ3個のセット。
牡蠣フライ2個をおとさんにあげて、ロースカツ1切れもらいました。
ご飯は半分しか食べられなかったけど、それでも食べ過ぎ。
やっと食べました。(残せない性格)(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:55.5kg(前日比△400g) BMI:22.5





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