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今年も、買ったおせちです。
札幌パークホテルの和洋中の三段重にしてみました。
朝は、和食のお重にしました。
作ったのは、お雑煮だけ(鶏・ゴボウ・椎茸・ミツバ)
和食は「なだ万」なので、ちょっと期待してましたが、普通でした。(^^)
焼きホタテ・数の子・紅白かまぼこ・伊達巻・飛竜頭・田作り・黒豆・チョロギ
ブリの照焼・牛肉八幡巻き・栗きんとん・ゴマ金時芋・かつおくるみ・旨煮
紅白なます・ズワイカニ甘酢・のし柿
昼は、夫の母宅に兄妹一家とあつまり、母作のお雑煮と茶碗蒸しと、
ニシン漬け、黒豆、キンピラなどを食べました。
やっぱり手作りの温かいものは、おいしくて胃にすんなり収まります。
夜は、中華(桃源郷)のお重とお雑煮で
花餅・イカのネギ塩あえ・エビチリ・牛肉の唐辛子炒め・四川風チキン・クラゲ
きゅうりの甘酢漬け・チャーシュー・煮豚・杏・ソイの香味漬け・蟹爪焼売
洋食は明日のお昼に食べる予定。
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ご飯日記、18年目になりました。
こちらは老人の域に差し掛かり、ますます保守的で変わり映えのしない食卓の
連続ですが、こうして記録して表に出すことで、私自身の怠け心に
多少たりともブレーキがかかる効果があるので、なかなかやめられず。
まだやってるの?と呆れつつも、今年もどうぞよろしくお付き合いくださいませ。