■家の晩ご飯-２０２０年■

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■ 7/28-タラコパスタ　　2020/07/28(火)晴れ+17.5→+26.2 No.456

冷凍庫で大事にしすぎて、アヤシクなりそうだった取っときタラコ3本（ひと腹半）
というほど上等ものではないけどなんとなく(*^^*)

ちょうど昨日買ってきた青じそもあるしと、全部使ってタラコパスタにすることに。
せっかくだからカロリーはそっちのけでバターもたっぷり。

昔、「味はバターで決まります」っていうCMがあったけど、
タラコとバターは出会いもの。おいしかった。

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■タラコパスタ■カニカマサラダ
後ろに写ってるのは、ローズヒップティーです。

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タラコと一緒に引っ張り出したカニカマ入りサラダ。
大根の千切りと、きゅうり、新玉ねぎスライスに、家のプランター水菜、
マヨネーズとドレッシンスパイスMIX少々、お醤油、シークワーサー酢で。

カテゴリ:パスタ

■ 7/27-麻婆豆腐　　2020/07/27(月)曇一時雨+18.2→+20.3 No.455

久しぶりに雨が降りましたが、お湿り程度。うまく行かないもんです。
でも気温はぐんと下がって、秋のようでした。さびしい～
今年はまだエアコンどころか扇風機も出番なし。

というわけで、寒いので、熱から麻婆にしました。
と言っても辛いもの不得意な我が家、豆板醤は小さじ1杯ほど。
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■麻婆豆腐（豚もも・椎茸・ニラ・絹ごし豆腐・ネギ・生姜・ニンニク・花椒）

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■小松菜の塩炒め（ニンニク・生姜・ネギ）■トマト
■たたききゅうり（ネギ・生姜・黒ごま）■スープ（舞茸・卵・ニラ）

カテゴリ:中華風

■ 7/26-冷たいパスタ　　2020/07/26(日)晴れ+18.8→+26.2 No.452

この夏の初です。
そういえば冷やし中華も1～2度したっきり。
今年の7月はあんまり暑くなってないからねぇ。と思ったけど
冷たいおそばやうどんは、しょっちゅう食べていたので、単なる嗜好の変化かも。

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■冷たいパスタ
（バジルペースト・トマト・生ハム・カマンベールチーズ・バジル）
下の方にバジルペーストで和えたパスタが隠れてます。
お供は、赤ワインじゃなくて、グレープジュースを炭酸で割ったもの。
冷たいものだけじゃなんなので、ありあわせでスープも

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■スープ（玉ねぎ・キャベツ・人参・エリンギ・ウィンナーソーセージ）

カテゴリ:パスタ

■ 7/25-納豆そば　　2020/07/25(土)晴/曇+18.9→+26.1 No.451

おとさんはゴルフ、私は洋裁と庭熱中だったので、抜きにしたいとこ。
そうも行かず、手っ取り早く、ぶっかけで
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■納豆そば（きゅうり・カニカマ・茹で卵・茗荷・大根おろし・小ねぎ）
■白和え（昨日の残り）■トマト

コロナがなければ、おとさんのホームクラブで、昨日から
「いい部屋ネットレディス」が始まる予定だったとこ。
おとさんも「お静かに」のプラカード持ちやるって張り切ってたんですけどね。
1年延期になっちゃいました（又オリンピックとかぶるのか？）

ここだけの話、ゴルフ場は、お風呂は閉鎖、レストランはメニューを減らして
ずっと通常通りの営業。
キャディさんはつくけど、クラブは渡してくれないし、
グリーンの旗はプレイヤーが戻す、で、変わらず賑わっているようで。
どっちかいうと、ゴルフ場にとっては、利益率上がって
良いんじゃないのという方向。

どこもゴルフ関係突かないのは、うるさ方の目が届かないからか
はたまた、うるさ方もゴルフ好きが多いからか、やはりこれも忖度か
いずれにしても、ジジババが安全に息が抜ける場所があるのはありがたいこって。

カテゴリ:麺類

記事453-1　

Re: 7/25-納豆そば　　投稿者： はるみ 投稿日：2020/07/27(Mon) 12:47 No.454-2

そうだよね～
本州のこの時期はゴルフと言えど戸外スポーツには向かないよね
そういえば、この時期にオリンピックだったんだよね～危なかったね。

ゴルフも夏の大会はたいてい北海道だもんね。
今年は軒並み中止だけど。
ギャラリー入れなきゃできそうなもんだけど、
それじゃスポンサーがＯＫしなかったのかな。

それでもね、最初は、マスク必携で、一人ずつスタートなんて言ってたんだけどね。
今はプレーヤーはダレもマスクしてないって。

個人ゲームにキャディさんもいらないんだけどね、
キャディさん、マスクしててほとんど無言「ファー」も言わないらしいけど（笑）
キャディさん保護か、カートスタートは数が限られているようで、
おとさん、電話予約の時、足が悪い人がいるとか、言ってるよ（笑）

戸外で離れていたら、マスクはなくてもいいと思うけどねー
火野正平の自転車番組でも、最近はマスクしてるもんね。
ＮＨＫの方針なんだろうけど、あれは拷問だわ。

あ、夫の妹は毎回マスクしてるらしいけど、
夫いわく、「あれはトレーニングしてるんだよ」って（笑）

■ 7/24-すり身揚げ　　2020/07/24(金)晴れ+19.4→+23.7 No.450

冷凍庫の場所ふさぎだった「小樽の生すり身」で自家製さつま揚げ作りました。
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具は、ごぼう、人参、小ネギ

味付きすり身だったので、味付けはなし。風味付けに日本酒だけ少々。
でもちょっと塩からかった、、、もっと野菜を入れればと良かった。

そんなことになるとはつゆ知らず。
じゃこ入り梅干しご飯にしたので、塩分過剰献立になっちゃいました。

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■白和え（ひじき・人参・椎茸・春菊）■三つ葉のおひたし
■梅干しごはん（茗荷・青じそ・じゃこ・黒ごま）
■昨日の残りの味噌汁（ごぼう・しめじ・三つ葉）

小樽では、さつま揚げのことを「すり身揚げ」って言ったような。
「揚げかまぼこ」とも言ってたような気もするし。
・・・バッファがいっぱいになってきたようで、
古いほうから自動消去されてます（笑）

カテゴリ:揚げ物

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