ローストポークの残りをチャーシュウ風の味付けにして、丼にしました。
■チャーシュウ丼（味付け卵・ほうれん草・さらしネギ）
■ぬか漬け（キャベツ・人参・大根）
■味噌汁（豆腐・ワカメ・ねぎ）
おいしかったー。全部これにしてもよかったくらい。
ぬか漬けのキャベツは、ニシン漬けのキャベツに通じるおいしさ。
大根も人参もおいしい。この状態を保てるといいなぁ
HAMIX JOURNAL
ローストポークの残りをチャーシュウ風の味付けにして、丼にしました。
■チャーシュウ丼（味付け卵・ほうれん草・さらしネギ）
■ぬか漬け（キャベツ・人参・大根）
■味噌汁（豆腐・ワカメ・ねぎ）
おいしかったー。全部これにしてもよかったくらい。
ぬか漬けのキャベツは、ニシン漬けのキャベツに通じるおいしさ。
大根も人参もおいしい。この状態を保てるといいなぁ
こんにちは(*^-^*)
きょうの札幌は太陽に光が眩しい位ですね☀
糠漬け・・・夏の間は畑の収穫があったので漬けていましたが、今は床下収納庫で冬眠しています。
でも使えるかどうか？
糠漬けはグータラな私には不向きです^_^;
オミクロンと大雪で、ず～っと自粛生活💦
運動不足です。
みかんちゃん、大雪、大丈夫だった？
札幌だけ集中攻撃で、全部同じかと思っていたけど、
結局、ゴミ回収とバスのストップは北区と東区だけって
どういうこっちゃい？だったよね😂
＞ぬか味噌
床下収納はどのくらいの温度かな？
長く置くなら、ビニール袋に入れて空気抜いて冷凍庫へって
聞いたけど、場所取るしね。
今は、出来合いですぐ漬けられるぬか床もあるから、
食べたくなったら、そういうのを買うのもいいんじゃない？
運動不足は、私もだよ。
これじゃいかんと、最近、カカト上げ下げしてるよ。
スクワットより簡単なのに、スクワットより効く気がする
雪かきしてもすぐへばってたけど、おかげで、ちょっと頑張れる様になったわ。