10/3-ティータイム

お茶の時間の来客用に、アップルパイとキッシュを用意しました。
バタバタしていて写真がうまくいきませんでしたが記録に。
■キッシュ
ベーコン・玉ねぎ・シメジ・パプリカ・ブロッコリ・枝豆
玉子3個+牛乳300cc+生クリーム50cc 200℃のオーブンで20分
アップルパイは、中にりんご(あかね5個)を煮たもの(バター、砂糖、シナモン、ラム酒)を詰めてます。
上にスライスした生のりんご(2個)を並べて、ちぎったバターを乗せて、シナモンを振りかけ、200℃のオーブンで30分
お持たせのシュークリームとクッキーも

■2022/10/03(月)晴+17.7→+21.6
貴重な良いお天気でしたが、庭は休み